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通過直銷,經(jīng)濟(jì)型酒店7天和近千萬(wàn)會(huì)員之間建立了一種更加牢固的消費(fèi)關(guān)系,這使得房?jī)r(jià)更低的7天后來(lái)居上成為國(guó)內(nèi)毛利率最高的經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖公司。 在創(chuàng)立經(jīng)濟(jì)型酒店7天酒店(下稱“7天”)三個(gè)月之后,創(chuàng)始人鄭南雁用“減薪1/3”作為保證,勸說(shuō)原本持反對(duì)態(tài)度的公司董事會(huì)同意逐漸劃清與攜程網(wǎng)的生意關(guān)系。 當(dāng)時(shí)鄭南雁剛剛從攜程離開,作為國(guó)內(nèi)在線旅游業(yè)的龐然大物,攜程網(wǎng)已經(jīng)成為酒店業(yè)不可或缺的銷售渠道。切斷與攜程網(wǎng)的合作關(guān)系意味著這家新成立的經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖公司將面臨一個(gè)難以預(yù)料的前景。 經(jīng)濟(jì)型酒店當(dāng)時(shí)已經(jīng)充滿競(jìng)爭(zhēng)。鄭南雁創(chuàng)立“7天”的2005年,全國(guó)的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌大概有20個(gè),全國(guó)第一家經(jīng)濟(jì)連鎖酒店錦江之星已經(jīng)運(yùn)營(yíng)了9年,如家正在為納斯達(dá)克上市做準(zhǔn)備,莫泰168馬上要獲得摩根士丹利2000萬(wàn)美元的投資,外資品牌中的格林豪泰、速8、宜必思也已經(jīng)在中國(guó)運(yùn)營(yíng)一年。 “身上背負(fù)的責(zé)任太多,和攜程的談判又沒有商量的余地,不改變企業(yè)走下去會(huì)很困難!编嵞涎銓(duì)《第一財(cái)經(jīng)周刊》稱,當(dāng)時(shí)的對(duì)策是提供比同行更低的房?jī)r(jià)和通過直銷招攬會(huì)員。 四年之后,鄭南雁這種冒險(xiǎn)的策略得到了回報(bào)。據(jù)7天酒店(NYSE:SVN)的財(cái)報(bào)顯示,除了去年因提前償還8000萬(wàn)美元債券受到影響外,7天此前2006年至2008年的毛利率均超過85%。鄭南雁稱,7天2009年?duì)I業(yè)收入的84%由老會(huì)員產(chǎn)生(二次以上消費(fèi)),相比于行業(yè)10%至15%的中介預(yù)訂,7天只有1%來(lái)自中介。 直銷團(tuán)隊(duì)尋找會(huì)員 作為后來(lái)者,7天進(jìn)入經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)時(shí)面臨的不僅僅是品牌和區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)上的壓力,還有店面選址和酒店價(jià)格這些實(shí)際的問題。為了趕在當(dāng)年的廣交會(huì)前開業(yè),7天的第一家店匆忙開在了廣州北京南路的家屬區(qū)。 即使價(jià)錢比對(duì)手便宜20多元,7天也未能在開拓客源上找到更有效的方法,相對(duì)來(lái)說(shuō)攜程網(wǎng)帶來(lái)的效果看上去更不錯(cuò)—廣交會(huì)期間的訂房數(shù)達(dá)到60間。 起初為了避免和攜程起沖突,7天沒有發(fā)展自己的會(huì)員。但是廣交會(huì)之后,7天三家店平均入住率跌落至35%。這讓鄭南雁不得不做出選擇,要做行業(yè)最低價(jià)就必須節(jié)約成本,做直銷才是最快解決成本的方法。第三方渠道的傭金占到了交易額的20%以上,也就是說(shuō)價(jià)格不到200元/天的客房,7天要給攜程超過40元的費(fèi)用。 銷售總監(jiān)李春田在加盟7天后開始帶著只有三十幾個(gè)人的直銷團(tuán)隊(duì)走街串巷。除了在新店旁、附近商圈和飛機(jī)場(chǎng)外,還會(huì)到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那里尋找7天會(huì)員。在進(jìn)駐上海的時(shí)候,更是把房?jī)r(jià)直降10%,7天一家店的宣傳單就印了15萬(wàn)張。 除了自己發(fā)展會(huì)員,做不做“送上來(lái)”的旅行社資源曾經(jīng)在7天內(nèi)部引起爭(zhēng)議。在做過市場(chǎng)調(diào)查后,李春田發(fā)現(xiàn)在7天的客人中,有80%是回頭客,“對(duì)于大部分旅行團(tuán)團(tuán)友來(lái)說(shuō),也許連住過的酒店名字都記不住。他們不是7天的核心客戶!崩畲禾镎f(shuō)。 到了2005年底,直銷開始有了效果,7天的20家門店中有19家的入住率達(dá)到了90%以上。 隨后,7天開始選擇進(jìn)駐長(zhǎng)沙、武漢、成都、重慶等華中和西南城市,并以扎堆的方式同時(shí)在一個(gè)城市開店。李春田表示,這些城市的消費(fèi)群體相對(duì)比較活躍,會(huì)員發(fā)展模式更容易復(fù)制。當(dāng)時(shí)還不能算是一線品牌的7天沒有什么優(yōu)勢(shì),不能在一線城市和如家硬碰硬。 當(dāng)平均入住率達(dá)到80%至90%的時(shí)候,7天不再愿意承受高昂的中介費(fèi)用。2006年底,7天選擇和攜程徹底劃清界限,只通過少數(shù)第三方渠道做推廣。 相比于行業(yè)10%至15%的中介預(yù)訂比例,7天把這個(gè)數(shù)字降低在1%左右。但這并不足以讓7天與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有明顯的差異化,如家和漢庭如今的會(huì)員開房率也超過80%。直銷實(shí)際上已經(jīng)成了經(jīng)濟(jì)型酒店的主流模式。 比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更低的價(jià)格是鄭南雁吸引會(huì)員的另一策略!爸灰愕漠a(chǎn)品設(shè)計(jì)讓會(huì)員的利益最大化,消費(fèi)者會(huì)做很聰明的選擇。我們只把核心的床和洗澡這兩項(xiàng)做的很好。最終消費(fèi)者覺得用一定價(jià)錢換這個(gè)是劃算的!编嵞涎阏f(shuō)。 據(jù)其介紹,7天的商務(wù)大床房的枕頭達(dá)到了五星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn),由蕎麥制成,而非其他同類型酒店的棉花枕頭;房間的床墊和某五星級(jí)酒店的供應(yīng)商是同一家;床鋪尺寸均大于同級(jí)別的酒店;提供防滑功能的拖鞋,洗澡水要求在10秒內(nèi)做到由涼轉(zhuǎn)熱。 而在其他成本上,7天酒店卻盡量縮減。如其大堂不設(shè)飲水機(jī),因?yàn)榭腿藷o(wú)需等待即可馬上入;客房里的桌板代替了抽屜,衣柜則被壁架取代,這不僅節(jié)約了成本,也縮減了服務(wù)員整理房間的時(shí)間,使得前臺(tái)在辦理退房時(shí)速度更快。7天規(guī)定,前臺(tái)辦理入住手續(xù)的時(shí)間不超過三分鐘,辦理退房的時(shí)間則控制在一分半鐘內(nèi)。 據(jù)鄭提供的數(shù)據(jù),目前7天的單房成本是5.2萬(wàn)元,而行業(yè)平均成本為6.25萬(wàn)元。以廣州江灣路段為例,7天的大房床為167元,雙人床為197元,分別比如家的會(huì)員價(jià)低了22元和40元,與漢庭的差價(jià)也在20元至35元之間。 留住會(huì)員 與大多數(shù)酒店只是把會(huì)員定義為其中的一個(gè)消費(fèi)方式不同,7天將會(huì)員視為公司運(yùn)營(yíng)的核心所在。2005年6月,當(dāng)時(shí)做過市場(chǎng)調(diào)查的李春田發(fā)現(xiàn)在住過7天的人中,有80%的人會(huì)再次選擇7天,由此定下了發(fā)展會(huì)員,而不是推銷客房的思路。 作為向會(huì)員傾斜的一種策略,7天酒店只有兩個(gè)簡(jiǎn)單的價(jià)格體系—會(huì)員價(jià)和非會(huì)員價(jià),此前傳統(tǒng)酒店大都同時(shí)存在“總經(jīng)理價(jià)、中介價(jià)、團(tuán)隊(duì)價(jià)”等多重價(jià)格體系!叭绻阆肽玫絻(yōu)惠,那么你就成為會(huì)員。實(shí)際就是所有的東西都公開給會(huì)員,這樣會(huì)員才會(huì)信任你!编嵞涎阏f(shuō)。 因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)預(yù)訂可以大大減少7天在人力上的成本,所以為了把會(huì)員預(yù)訂的習(xí)慣從電話推到網(wǎng)上,7天在2008年后開始取消電話形式的積分優(yōu)惠。通過其他途徑訂房的會(huì)員雖然同樣承認(rèn)訂房行為的有效性,但>>不增加積分。 “我們通過電話完成一個(gè)訂單的時(shí)間比較快,而且打電話預(yù)訂的會(huì)員比較少!盋IO林粵舟表示,在7天的預(yù)訂比例中,60%來(lái)自互聯(lián)網(wǎng),40%來(lái)自其他途徑,包括短信,WAP預(yù)訂和呼叫中心,其中呼叫中心的比例只有11%。 2007年年初,鄭南雁開始削弱總部對(duì)單店的控制力,給予店長(zhǎng)充分的權(quán)力,其上不再設(shè)區(qū)域經(jīng)理和總監(jiān)。店長(zhǎng)甚至能夠自主決定客房的布置和擺放、員工的去留和推廣活動(dòng)的費(fèi)用。 就連7天的考核系統(tǒng)也圍繞會(huì)員發(fā)生變化。7天最初的考核是根據(jù)單店的開房率和利潤(rùn)率來(lái)評(píng)價(jià)店長(zhǎng)的工作,而現(xiàn)在則更注重看單店發(fā)展的會(huì)員能為整個(gè)7天網(wǎng)絡(luò)帶來(lái)多少貢獻(xiàn)。“如果會(huì)員希望換店,店長(zhǎng)必須要保證這種轉(zhuǎn)店渠道的暢通!盋IO林粵舟認(rèn)為,這樣除了維護(hù)品牌在會(huì)員中的口碑,還可以最大效率的提高入住率,從而降低平均運(yùn)營(yíng)成本。 互聯(lián)網(wǎng)除了能夠降低運(yùn)營(yíng)成本之外,對(duì)7天來(lái)說(shuō)更重要的是可以增加會(huì)員的忠誠(chéng)度。鄭南雁稱,正是這樣的忠誠(chéng)度使得7天依靠口口相傳帶來(lái)了更多會(huì)員。 “7天發(fā)展會(huì)員和對(duì)手最大的不一樣,是我們和會(huì)員有更多的互動(dòng)。經(jīng)濟(jì)酒店肯定不能做出和其他酒店完全不同的驚天動(dòng)地的改變,就好像一堆朋友,你只和其中的幾個(gè)比較熟,不是因?yàn)槠渌嗽趺礃樱且驗(yàn)槲覀儍蓚(gè)的互動(dòng)比較多。”鄭南雁說(shuō)。 此前為了吸引用戶,7天開發(fā)了很多電子地圖、百寶箱等網(wǎng)絡(luò)工具,鼓勵(lì)住過7天的人在論壇上寫公開的回應(yīng)。去年9月份開始,7天的SNS社區(qū)上也出現(xiàn)了類似開心網(wǎng)上的插件,會(huì)員只需直接登錄游戲,通過“拉客人”、“升級(jí)酒店設(shè)施”、“去好友的酒店幫忙”或“搗亂”來(lái)獲取游戲金幣與經(jīng)驗(yàn)積分。與虛擬的偷菜開餐廳不同,7天允許會(huì)員積分和游戲積分相互兌換,這讓很多資深會(huì)員享受到了優(yōu)惠的房間。 “做每一步?jīng)Q定時(shí)都是按照提高會(huì)員對(duì)7天忠誠(chéng)度來(lái)做的。2005年的時(shí)候我們靠的是人力,現(xiàn)在靠的是網(wǎng)絡(luò),這是互聯(lián)網(wǎng)的一個(gè)特性,現(xiàn)在7天的會(huì)員約有1000萬(wàn),每周大概有10萬(wàn)的增長(zhǎng)速度!编嵞涎阏f(shuō)。 隨著7天成功在紐交所上市,鄭南雁為7天設(shè)立了一個(gè)更快的擴(kuò)張計(jì)劃—五年內(nèi)會(huì)開1500家店。對(duì)于一個(gè)保持低價(jià)又要保證較高利潤(rùn)空間的公司來(lái)說(shuō),這是個(gè)并不輕松的挑戰(zhàn)。 |
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