百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部(Yum! Brands Inc.,China Division)隸屬于在美國(guó)紐約證券交易所掛牌上市的百勝全球餐飲集團(tuán)(Yum! Brands Inc.)。 百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部是百勝全球餐飲集團(tuán)中國(guó)總部,于1993年在上海成立。它為中國(guó)大陸直營(yíng)、合資和特許經(jīng)營(yíng)的肯德基、必勝客、必勝宅急送和東方既白餐廳提供營(yíng)運(yùn)、開發(fā)、企劃、財(cái)務(wù)、人事、法律及公共事務(wù)等方面的服務(wù)。 截至2010年7月初,中國(guó)百勝已成功地在中國(guó)大陸開出了超過(guò)3,000家肯德基餐廳, 百勝餐飲集團(tuán)460多家必勝客餐廳,100多家必勝宅急送和20家東方既白餐廳,員工人數(shù)25萬(wàn)。2009年中國(guó)百勝的營(yíng)業(yè)額為288億元人民幣,是百勝全球餐飲集團(tuán)中發(fā)展最快、增長(zhǎng)最迅速的市場(chǎng)。 自從1987年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來(lái),百勝集團(tuán)在自身發(fā)展同時(shí),不忘其企業(yè)社會(huì)責(zé)任,一直秉承“回報(bào)社會(huì)”的宗旨,積極支持慈善事業(yè),讓關(guān)愛社會(huì)成為企業(yè)的核心價(jià)值觀之一。20多年來(lái),百勝直接和間接用于公益方面的捐款已超過(guò) 1.4億元人民幣。
百勝餐飲集團(tuán)是全球餐廳網(wǎng)絡(luò)最大的餐飲集團(tuán),在全球110多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有近36000家連鎖餐廳。百勝餐飲集團(tuán)旗下的肯德基、必勝客、塔可鐘以及Long John Silver’s(LJS)四個(gè)餐飲品牌分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品以及海鮮連鎖餐飲領(lǐng)域居全球領(lǐng)導(dǎo)地位。
2007年百勝全球營(yíng)業(yè)額達(dá)100億美元,其中包括直營(yíng)和加盟費(fèi)收入。2011年5月,百勝宣布擬以每股6.50港元的價(jià)格收購(gòu)小肥羊公司股權(quán)。11月7日,商務(wù)部批準(zhǔn)了百勝集團(tuán)的收購(gòu)計(jì)劃。
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