2021年3月13日上午，淘蛙集團旗下全新品牌“功夫火候·啫啫煲”在廣州市荔灣區(qū)城光薈5樓盛大開業(yè)。功夫火候創(chuàng)始人劉偉奇、董事吳小輝及其品牌團隊、城光薈高層及管理團隊、各行業(yè)協(xié)會領導、商業(yè)地產(chǎn)界大咖精英等紛紛到場送上祝賀。廣東省商業(yè)地產(chǎn)租賃協(xié)會榮譽會長、廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會資深副會長兼商業(yè)地產(chǎn)專業(yè)委員會榮譽主席、廣東省商業(yè)地產(chǎn)投資協(xié)會常務副會長、第一商業(yè)網(wǎng)兼凱麒投資董事長黃華軍，受邀出席了本次典禮并剪彩。

▲廣東省商業(yè)地產(chǎn)租賃協(xié)會榮譽會長、廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會資深副會長兼商業(yè)地產(chǎn)專業(yè)委員會榮譽主席、廣東省商業(yè)地產(chǎn)投資協(xié)會常務副會長、第一商業(yè)網(wǎng)兼凱麒投資董事長黃華軍在簽到處簽到留影

▲本網(wǎng)董事長與淘蛙董事長、功夫火候創(chuàng)始人劉偉奇（左四）、淘蛙及功夫火候董事吳小輝（左一）、馬來西亞駐廣州總領事總領事馬振財（左五）、廣東省商業(yè)地產(chǎn)投資協(xié)會會長黃文杰（右四）、廣東城光投資集團有限公司董事、副總裁韋振杰（右三）、廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會常務副會長兼商業(yè)地產(chǎn)專業(yè)委員會執(zhí)行主席、廣東省商業(yè)地產(chǎn)租賃協(xié)會常務副會長、廣州市狀元橋餐飲管理有限公司董事長黃桂明（右五）、鈞明集團商業(yè)板塊總經(jīng)理嚴盛華（右一）、廣東省商業(yè)地產(chǎn)投資協(xié)會副會長、新勢力餐飲機構執(zhí)行董事黃智文（右二）等合影留念

▲本網(wǎng)董事長與眾嘉賓合影留念

▲“功夫火候·啫啫煲”品牌發(fā)布會現(xiàn)場

▲本網(wǎng)董事長為“功夫火候·啫啫煲”品牌發(fā)布會致辭

▲廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會常務副會長兼商業(yè)地產(chǎn)專業(yè)委員會執(zhí)行主席、廣東省商業(yè)地產(chǎn)租賃協(xié)會常務副會長、廣州市狀元橋餐飲管理有限公司董事長黃桂明致辭

▲本網(wǎng)董事長與眾嘉賓為“功夫火候·啫啫煲”首店開業(yè)剪彩并送上祝福

　　啫啫煲，是用食材放于瓦煲（瓦罉）中，經(jīng)過極高溫的燒焗后，瓦煲中的湯汁不斷快速蒸發(fā)而發(fā)出“嗞嗞”聲，“嗞嗞”粵語發(fā)音為“啫啫”，于是廣州人便巧妙地將其命名為啫啫煲。啫啫煲最早盛行是上世紀八十年代的廣州，這是餐桌上難得的風味。

▲功夫火候·啫啫煲店鋪現(xiàn)場實照

▲嘉賓們進店品嘗特色啫啫煲