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百貨業(yè)要考慮向個性化邁進

時間:2014-03-10 11:34來源: 作者:黃華軍

 

俗話說,“一節(jié)淡三墟”,元旦、春節(jié)、情人節(jié)如接力賽一般上演營銷大戲,已經(jīng)嚴重透支今年本就不樂觀的消費前景。記者從多家百貨獲悉,各大商家確實受此消費習(xí)慣影響銷售額急速下降,今年淡季會來得更明顯。接下來長達數(shù)月的消費淡季將是對零售企業(yè)的一場大考。
在即將到來的“三八婦女節(jié)”,各電商更是早早地醞釀一場更為激烈的營銷爭奪大戰(zhàn),讓傳統(tǒng)百貨有些招架不住。對此,多家百貨高層人士在接受本報記者采訪時透露出無奈,他們一致認為,促銷戰(zhàn)不是長久之計,在淡季,強練“內(nèi)功”更為關(guān)鍵,而圍繞“觸電”、“微營銷”等進行的客戶體驗升級,則可視作傳統(tǒng)商家突破固有營銷模式的必然嘗試。
 
  走訪:2月開門紅,3月人氣淡
 
本報記者在采訪中了解到,雖然多家電商企業(yè)放出了“今年春節(jié)不打烊”的口號,但廣州的大型百貨依舊成了假日消費的“大贏家”。在元旦、元宵節(jié)乃至情人節(jié)等一系列節(jié)日經(jīng)濟效應(yīng)的帶動下,廣州百貨推出了更為有力度的促銷方案,“全場一至三折”、“買10001000”……廣百百貨(含新大新)、友誼商店、天河城百貨、摩登百貨、新光百貨、東山百貨、中華百貨等市內(nèi)七大主要百貨在春節(jié)7天假期掘金總額逾5.4億元,同比微漲約3%。
  黃金周過后,促銷戰(zhàn)硝煙并未散去。農(nóng)歷新年的婚嫁氣氛,加之元宵節(jié)與西方情人節(jié)的疊加,再度催旺黃金珠寶市場攬客戰(zhàn)。通過買千足金免手工費、全場金飾八折等促銷方式,廣百百貨及廣百黃金珠寶大廈,六福、周大福、周生生以及謝瑞麟等珠寶專柜的黃金戒指、項鏈、手鏈以及耳環(huán)等金飾銷售火爆,同比增長8%10%。
     然而,一輪接一輪的促銷戰(zhàn)過后,隨之而來的是市民消費力急速下滑。俗話說“一節(jié)淡三墟”,記者連日來巡城發(fā)現(xiàn),各大商場氣氛與春節(jié)期間相比大相徑庭。天河城、正佳、廣百百貨等購物中心的停車位相當充裕,逛商場的人不多,人頭涌涌的景象乏跡可尋。
 
     后市:價格戰(zhàn)后勁不足難以為繼
 
     “今年春節(jié)提前到1月,淡季會比往年更長,這也是百貨無奈的地方。”天河城百貨相關(guān)負責人表示,由于節(jié)前廣州各大百貨都在“玩命”做促銷,導(dǎo)致銷售透支,今年淡季會來得更明顯。
     “一般來說,節(jié)后百貨銷售回落是正,F(xiàn)象,但今年的回落‘非常’明顯。”東山百貨策劃經(jīng)理戴崇業(yè)表示,連續(xù)的大力度促銷反而養(yǎng)成消費者的“壞習(xí)慣”:不促銷就不買,不低價就不買,如此一來,也給商家的正常經(jīng)營帶來負面影響。
     一位不愿具名的連鎖百貨負責人告訴記者,受到宏觀經(jīng)濟形勢的影響,從去年10月到現(xiàn)在,廣州多數(shù)百貨的銷售額其實并沒有大驚喜,有的百貨去年的銷售任務(wù)還沒完成。鑒于今年的宏觀消費前景仍未明朗,與超市等銷售生活必需品的零售賣場比起來,百貨受到的沖擊會更大。
     事實上,喧鬧的市場現(xiàn)象背后,隱藏著商家對前景的擔憂。調(diào)研機構(gòu)的數(shù)據(jù)直觀反映了商家的心理。莫尼塔-草根調(diào)研顯示,2月整體消費領(lǐng)域格局偏弱,2/3的受訪百貨企業(yè)表示2月銷售不及預(yù)期,同比下滑幅度大多在8%15%,多數(shù)受訪百貨預(yù)計3月銷售難以樂觀,消費領(lǐng)域疲軟格局短期內(nèi)難有很大改善。
     “遇到節(jié)日大做節(jié)日,沒有節(jié)日自造節(jié)日,已經(jīng)成為商家們活在當下的必然之舉。”上述連鎖百貨負責人分析,春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)過后,“五一”之前,百貨進入淡季,今年各大百貨在“三八節(jié)”的折扣力度都高于往年,目標顯而易見是為了沖刺一季度的銷售任務(wù)。
     也有業(yè)內(nèi)人士表示,雖說3月是節(jié)后消費淡季,但“三八婦女節(jié)”、“315消費節(jié)”等仍足以讓百貨商場提前啟動針對女性顧客的營銷活動。但是記者了解到,相比實體百貨的傳統(tǒng)的打折等促銷方案,電商平臺的營銷噱頭頗有人氣。“馬云38日要請全國用戶免費吃喝”的噱頭和李敏鎬廣告代言等,讓“3·8手機淘寶生活節(jié)”人氣飆升。
 
     出路:回歸傳統(tǒng)零售的核心
 
     在采訪過程中,幾乎所有受訪百貨高層都認同,促銷戰(zhàn)不是長久之計,商場面對淡季并非沒有新的機會,促銷戰(zhàn)只是不得不為的營銷手段,在淡季里,圍繞客戶體驗進行“內(nèi)功”提升才是最關(guān)鍵的。
     “節(jié)日必然不放過,但淡季營銷也需要有創(chuàng)新舉措才行。”新光百貨副總經(jīng)理胡利萍坦言,這幾年,所有節(jié)點已被商家們挖掘得七七八八,活動話題性也不算強。
     對零售行業(yè)來說,春節(jié)后至五一節(jié)前的這幾個月是銷售相對薄弱的季節(jié)。在淡季里,商家一般會有三種做法,一是通過打折、促銷的手段繼續(xù)吸引顧客消費;二是采取各種措施,對具有核心購買力的會員進行回饋;三是進行品牌調(diào)整以及裝修改造。
     “市場有自己的銷售周期,所謂的淡季、旺季,往往是我們根據(jù)經(jīng)驗得到的認知,但并不一定是鐵律,商家在抓住特殊時機來創(chuàng)造新消費點的同時,對商場品牌、員工素質(zhì)、會員服務(wù)等進行提升,使淡季不淡。”中華百貨總經(jīng)理竇懷山告訴記者,節(jié)后中華百貨的銷售額同比反增了15%,相比促銷、造節(jié)等手段,他們更關(guān)注做好商場的氣氛布置,做好會員服務(wù)、客戶體驗。
     胡利萍也說道,百貨要回歸傳統(tǒng)零售的核心——對消費者關(guān)注,這種基本功的打造尤為重要。為了增加客戶體驗的元素,新光將作出很大讓步,總店拿出2000平方米左右的空間進行兒童樂園和餐飲配套的改造,計劃年中完成。
     戴崇業(yè)表示,東山百貨將從細節(jié)著手,提升服務(wù)能力,并將超市、穿戴類、家電、黃金等四大拳頭產(chǎn)品做大做強。摩登百貨方面也有意在對商店專柜大調(diào)整之余,增加餐飲機構(gòu)以吸引人流。
     第一商業(yè)網(wǎng)總裁黃華軍則表示,傳統(tǒng)百貨應(yīng)該好好自省,不能甘心做二房東,也不能樂此不疲地玩價格戰(zhàn)。除了根據(jù)自身優(yōu)勢強化品類外,百貨業(yè)還要考慮向精品化、高檔化和個性化邁進。
 
   建議:“微營銷”不是萬靈藥
 
     除了通過實體改造優(yōu)化客戶體驗,“觸電”、“微營銷”也被傳統(tǒng)零售商家視為迫在眉睫的客戶體驗升級。
     摩登百貨副總經(jīng)理駱建基表示,線上線下融合是大趨勢,摩登百貨一直在進行這方面的嘗試。店商已擁有供應(yīng)商、消費者、現(xiàn)金流等豐富的資源,基礎(chǔ)比電商更扎實,最理想的狀態(tài)就是消費者都能享受線上支付的便捷,又能有豐富的線下體驗。
     上月,王府井百貨宣布與騰訊合作,在微信平臺商戶功能和微信支付上開展具體合作。至此,正佳廣場、天河城、百信廣場、荔園新天地等購物中心,廣百百貨、摩登百貨、新光百貨等百貨都已擁有自己的微信公眾賬號。
     記者注意到,商場公眾賬號的推送內(nèi)容以活動和優(yōu)惠為主,訂閱號更偏向于資訊的傳遞,而服務(wù)號更愿意與會員們進行互動體驗。胡利萍坦言,迎合趨勢不可避免,“微營銷”雖然起始成本低,但需要粉絲量達到一定數(shù)量,營銷才有效果。目前,新光百貨已跟微生活進行O2O推廣,探索包括線上支付、微信電商功能等手段,正在完善全面思路,估計下半年能有所突破。
     從這些細節(jié)不難看出,百貨“微營銷”、“觸電”的方式無疑凸顯出傳統(tǒng)商家力求提高和顧客黏性的姿態(tài),凸顯出其正力求突破傳統(tǒng)營銷模式的系列嘗試。
     鑒于線上體驗的靈活性,中信建投經(jīng)濟咨詢行業(yè)研究總監(jiān)周銳建議,百貨商家不僅可以把它當做新式的營銷平臺,更可以為用戶提供豐富的服務(wù),針對不同的市場細分制定更明確的營銷策略,如微信公眾號在發(fā)布宣傳信息的同時,可向粉絲推送一些類似“心靈雞湯”的情感感悟,以拉進商家與粉絲之間的關(guān)系。
     也有業(yè)內(nèi)人士表示,“微營銷”和“觸電”雖然很火,但并不是萬靈藥。對于百貨與互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)手,中國百貨商業(yè)協(xié)會副秘書長范艷茹認為,雙方理念相差太大,線下開店是需要賺錢的,而線上則習(xí)慣了砸錢,雙方就算在一起,也需要時間磨合,現(xiàn)在看來,不說1+1>2,如果能達到1+1=2,就很不錯了。其認為,雙方的磨合只是開始,后續(xù)能否真正發(fā)揮各自優(yōu)勢,融為一體,還為時尚早。
     相比之下,新世界百貨中國有限公司董事總經(jīng)理助理兼首席運營官陳旭存的觀點更為細致,其在接受媒體采訪時表示,現(xiàn)在,電子商務(wù)更像傳統(tǒng)的百貨,商品品類齊全。而真正意義的百貨應(yīng)該為消費者選取最需要、最適合的商品,不用顧客自己跑來跑去尋找。“實體店的優(yōu)勢就是有面對面的體驗,因為我們知道消費者要什么,要去做真正的經(jīng)營”。
他認為,百貨業(yè)應(yīng)該更注重研究消費者行為,從中發(fā)現(xiàn)規(guī)律再細分市場。當購買需求從數(shù)量轉(zhuǎn)移到對質(zhì)量、設(shè)計的關(guān)注,品牌選擇變得更重要,百貨公司的角色也在隨之發(fā)生變化。傳統(tǒng)的百貨商場曾經(jīng)像二房東,給供應(yīng)商擺放商品,但現(xiàn)在客戶的品牌熟悉度在增加,前期為目標消費者做品牌的篩選變得重要,面對同類品牌得精心調(diào)研分析,而不像以前隨便選幾個愿意支付高租金的來進駐。
 
本文來源:南方日報《連串大節(jié)促銷后進入超長淡季百貨還能有啥新玩法?》37
 
原文鏈接:http://epaper.nfdaily.cn/html/2014-03/07/content_7279866.htm
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