軍艇語(yǔ)錄（一百零一）
時(shí)間:2014-10-28 16:41來(lái)源: 作者:楊軍艇
“做購(gòu)物中心設(shè)計(jì)、策劃這個(gè)行當(dāng)，是一門體力活與技術(shù)活高度密集滴行當(dāng)，稍有差池，就會(huì)一失足時(shí)萬(wàn)古恨，甚至?xí)斐蔁o(wú)可挽回滴損失，尤其是在前瞻性方面，沒(méi)有一定程度滴經(jīng)驗(yàn)累積，千萬(wàn)不要在老細(xì)面前自封為XX操盤手，現(xiàn)實(shí)情況根本不會(huì)像您想像中那么簡(jiǎn)單，很多時(shí)候即使您猜中了開頭，也不一定會(huì)猜得中結(jié)局。 天河城負(fù)一層JUSCO位置您知道是設(shè)計(jì)來(lái)做什么滴嗎？是用來(lái)給員工和顧客停放單車滴，您想像得到嗎？今天回過(guò)頭來(lái)看天河城，規(guī)劃方面，最大得遺憾是什么，您知道嗎？第一是沒(méi)有在場(chǎng)內(nèi)（含地下空間）預(yù)留貨車可以直接進(jìn)場(chǎng)卸貨滴區(qū)域，第二沒(méi)有考慮垃圾壓縮車進(jìn)場(chǎng)收運(yùn)垃圾滴層高，第三當(dāng)年引以為傲滴北廣場(chǎng)，造成寶貴滴土地資源巨大浪費(fèi)滴同時(shí)，其實(shí)對(duì)雨天高跟鞋滴進(jìn)場(chǎng)女士來(lái)說(shuō)，是一種折騰。隨著業(yè)態(tài)滴發(fā)展，購(gòu)物中心體驗(yàn)式消費(fèi)功能越來(lái)越得到強(qiáng)化，餐飲娛樂(lè)業(yè)態(tài)所占滴比重也越來(lái)越大，但尺度一定要控制好，因?yàn)槟愫茈y預(yù)計(jì)下一個(gè)十年八年業(yè)態(tài)是如何發(fā)展與蛻變，餐飲業(yè)態(tài)在一個(gè)購(gòu)物中心里面，所占滴面積是不應(yīng)該超過(guò)總面積30%這個(gè)上限滴，超過(guò)了會(huì)引發(fā)很多你完全預(yù)想不到滴問(wèn)題。此外，如果你滴場(chǎng)子走的是中高檔路線，那建議你在招商選客時(shí)，一定要謝絕火鍋店進(jìn)來(lái)，太陽(yáng)新天地滴硬件可以算是南中國(guó)數(shù)一不數(shù)二滴了，但現(xiàn)在首層滴客戶經(jīng)已對(duì)六樓稻香大廳滴火鍋高峰期散發(fā)出來(lái)滴味道頗有微詞了，這點(diǎn)當(dāng)初招商時(shí)即使你神仙，恐怕也會(huì)想不到吧？當(dāng)時(shí)已經(jīng)考慮到氣味這個(gè)問(wèn)題、從而已經(jīng)婉謝了賈老板滴【西X】明鍋煮羊了，但沒(méi)想到稻香這個(gè)本來(lái)不算是主打滴火鍋，也會(huì)對(duì)客戶造成滋擾，實(shí)在是難以想像。還有對(duì)于騎樓、柱距等等，都是需要經(jīng)驗(yàn)滴累積滴，反正一句話，做這行，永遠(yuǎn)場(chǎng)比人多，薪酬福利再低也不會(huì)低到哪里去，但絕對(duì)個(gè)是人老精鬼老靈滴行當(dāng)，要有打持久戰(zhàn)滴心理準(zhǔn)備～” |
------分隔線----------------------------
------分隔線----------------------------
|
