2015年，中國(guó)時(shí)尚界風(fēng)云變幻，電商微商風(fēng)生水起，“互聯(lián)網(wǎng) ”沖擊市場(chǎng)，國(guó)外快時(shí)尚迅速崛起，諸多時(shí)尚企業(yè)頓時(shí)陷入低谷。但在硝煙四起的營(yíng)銷大戰(zhàn)中，中國(guó)時(shí)尚行業(yè)有一些優(yōu)秀的時(shí)尚大亨仍然突圍而出！縱觀本土商業(yè)，廣州的購(gòu)物中心、百貨商場(chǎng)紛紛打出“組合拳”，除了提高餐飲比例和休閑娛樂業(yè)態(tài)，在體驗(yàn)式主題營(yíng)銷上還增加了各種與人有情感互動(dòng)的營(yíng)銷活動(dòng)，為廣州商業(yè)注入活力，展現(xiàn)出廣州商業(yè)界獨(dú)樹一幟的“中國(guó)力量”。 拳式一 商業(yè)與藝術(shù)文化融合 12月26日，正佳廣場(chǎng)演藝劇場(chǎng)開業(yè)，標(biāo)志著其朝著“全世界都喜歡的超級(jí)體驗(yàn)中心”的方向轉(zhuǎn)變，推進(jìn)了商業(yè)與文化的深度融合。而在未來五年，正佳還將建設(shè)動(dòng)物園、美術(shù)館等，從Shopping Mall轉(zhuǎn)變?yōu)镾hopping Park，由零售業(yè)態(tài)組合轉(zhuǎn)變?yōu)樯鷳B(tài)組合，實(shí)現(xiàn)大轉(zhuǎn)型。廣州正佳集團(tuán)副董事長(zhǎng)兼執(zhí)行董事謝萌透露，自從進(jìn)行一系列升級(jí)改造以來，各種藝術(shù)文化類展覽為正佳廣場(chǎng)的營(yíng)業(yè)額帶來了20%的增長(zhǎng)。 此外，今年太陽新天地的體驗(yàn)項(xiàng)目做得較為出色。尤其是9月率先引入極具個(gè)性化的業(yè)態(tài)——樂府劇場(chǎng)。此舉不僅豐富了自身業(yè)態(tài)，同時(shí)還憑借音樂打造優(yōu)質(zhì)新體驗(yàn)，把更好的文化呈現(xiàn)給顧客。 點(diǎn)評(píng)：廣州正佳集團(tuán)副董事長(zhǎng)兼執(zhí)行董事謝萌表示，未來商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是文化價(jià)值觀的競(jìng)爭(zhēng)，是生活態(tài)度和生活理念的競(jìng)爭(zhēng)，而不簡(jiǎn)單是產(chǎn)品、價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)。 拳式二 “異國(guó)風(fēng)”讓人大飽眼福 在線下零售業(yè)低迷的當(dāng)下，今年廣州各大商場(chǎng)掀起了一陣“異國(guó)風(fēng)”。如今年舉辦的廣州國(guó)際購(gòu)物節(jié)，正佳廣場(chǎng)帶來了一場(chǎng)極具澳大利亞特色的文化盛宴，穿插澳大利亞奇珍動(dòng)物展、澳大利亞土著文化展覽和各類表演，讓廣州人體驗(yàn)到了澳大利亞土著豐富多彩的手工制品、繪畫、音樂等藝術(shù)文化。 太陽新天地承辦的“2015英國(guó)品牌購(gòu)物節(jié)”，共有30余個(gè)英國(guó)品牌進(jìn)駐，還原了倫敦牛津街街景，街道兩側(cè)是純正的英國(guó)品牌商家進(jìn)行售賣及展示，讓廣大市民大飽眼福。而作為不久前剛剛試業(yè)的商場(chǎng)，富力海珠城則主打韓國(guó)風(fēng)，寄希望于“韓國(guó)主題購(gòu)物中心”的概念脫穎而出。 點(diǎn)評(píng)：業(yè)內(nèi)人士稱，盡管舉辦異國(guó)風(fēng)情的活動(dòng)未必能直接帶來營(yíng)業(yè)額，但其可以為商場(chǎng)吸引客流、促進(jìn)消費(fèi)。 拳式三 增加中高端餐飲帶動(dòng)人氣 今年購(gòu)物中心在品牌調(diào)整中非常重視餐飲組合的配置，主要是中高端輕奢特色餐飲。其中，正佳廣場(chǎng)負(fù)一層完成餐飲廣場(chǎng)的整體改造后，進(jìn)駐了近40個(gè)餐飲品牌企業(yè)，成為整個(gè)購(gòu)物中心中最旺的一層。目前正佳廣場(chǎng)的業(yè)態(tài)比例餐飲約占28%。 天河城也是動(dòng)作頻頻，不斷調(diào)整餐飲，為城內(nèi)添加新穎的餐飲元素。今年8月底，特色餐飲品牌8號(hào)水產(chǎn)市場(chǎng)、魚太進(jìn)駐天河城。而以高端定位著稱的太古匯，今年也引入不少新的中端餐飲品牌，如得到米其林推薦的鼎泰豐、蘊(yùn)含優(yōu)厚品牌傳承的新加坡茶品TWG Tea等。 特色餐飲也是太陽新天地今年定位調(diào)整后的突出亮點(diǎn)，六樓“美食新天地”完成改造后，外婆家、爐魚、大龍鳳第一雞煲、今之味等8家特色餐入駐，加上以美食為主的7樓，整個(gè)購(gòu)物中心的餐飲業(yè)態(tài)占到23%左右。 點(diǎn)評(píng)：廣東省商業(yè)地產(chǎn)投資協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃文杰表示，餐飲潮流的風(fēng)向很難預(yù)測(cè)，但明顯出現(xiàn)了盲目跟風(fēng)的行為。這有點(diǎn)像炒股，一窩蜂開戶，賺錢的只有少數(shù)。而避免這種同質(zhì)化的最好的方法就是提升自己的復(fù)制門檻。 拳式四 移動(dòng)支付讓購(gòu)物更便捷 如今勁吹“互聯(lián)網(wǎng) ”之風(fēng)，廣州本土的商家也不遑多讓。正佳、摩登、廣州友誼在完善電子會(huì)員服務(wù)系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，推出了全場(chǎng)通用的微信支付計(jì)劃，通過官方公眾號(hào)可獲取購(gòu)物優(yōu)惠券并完成支付，無論是吃飯、看電影還是買衣服，只需要一個(gè)手機(jī)就能搞定。而廣百在一年一度的“廣百之夜”啟動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，宣布正式接入微信支付。目前，在廣百三大門店（北京路店、天河中怡店、廣百又一城），消費(fèi)者只需通過微信支付“刷卡”功能，即可完成快捷的支付體驗(yàn)。 此外，時(shí)尚天河、保利中環(huán)針對(duì)停車場(chǎng)“停車難”、“找車難”“排隊(duì)繳費(fèi)難”等問題，推出了微信支付、自助繳費(fèi)機(jī)、中央收費(fèi)三大自助方式，繳費(fèi)、查車位一舉兩得。其中，出車時(shí)掃一掃停車卡上的二維碼，微信支付后即可開離開。 外資方面，沃爾瑪于今年5月26日宣布推出大賣場(chǎng)O2O服務(wù)平臺(tái)“速購(gòu)”。該平臺(tái)同時(shí)宣布推出“沃爾瑪”手機(jī)App、供顧客自提貨的門店“速購(gòu)服務(wù)中心”以及多種移動(dòng)電子支付方式。據(jù)悉，廣州的“沃爾瑪”手機(jī)App將于本月中旬正式推出。此外，上月底，山姆會(huì)員商店正式入駐1號(hào)店，并率先選擇江浙滬作為試點(diǎn)配送服務(wù)區(qū)域。 點(diǎn)評(píng)：廣百相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，只有長(zhǎng)期地探索消費(fèi)者需求，只有與時(shí)俱進(jìn)地完善軟硬件配套，才能提升門店的經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)力，才能更好地吸引顧客到店購(gòu)物。 拳式五 轉(zhuǎn)型跨境電商成潮流 百貨業(yè)迫切需要轉(zhuǎn)型已成行業(yè)共識(shí)，而跨境電商成為其中一個(gè)潮流方向。 今年4月28日，摩登崗頂?shù)觊_設(shè)了廣州首家百貨跨境電商O2O線下體驗(yàn)店，隨后又開設(shè)了黃埔店、海購(gòu)店、北京路店、圣地店、花都店5家跨境電商線下體驗(yàn)店，并不斷完善升級(jí)購(gòu)物體驗(yàn)。11月，摩登宣布將跨境電商引入社區(qū)，更為處于“寒冬”中的百貨業(yè)，提供轉(zhuǎn)型的新出路。 此外，今年5月,廣百百貨也宣布上線跨境電商頻道，并同時(shí)在6家門店開設(shè)體驗(yàn)店。廣州友誼也表示正在籌備中。 點(diǎn)評(píng)：廣東跨境電商行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)鄭成俊表示，面對(duì)日益嚴(yán)峻的競(jìng)爭(zhēng)格局，傳統(tǒng)百貨接踵入局，說明跨境電商成為他們借力轉(zhuǎn)型的有力途徑。 拳式六 圣誕營(yíng)銷氛圍整體升級(jí) 在剛剛過去的圣誕節(jié)，除了促銷大戰(zhàn)吸引消費(fèi)者眼球之外，廣州多個(gè)購(gòu)物中心還紛紛推出精心設(shè)計(jì)的圣誕裝飾增添氣氛。尤其是具有外資或港資背景的“新血”，包括東方寶泰、西城都薈等，使得廣州商家對(duì)圣誕節(jié)的裝飾和營(yíng)銷氛圍整體升級(jí)。 東方寶泰今年別出心裁地舉辦“波波紛”，設(shè)置大型成人波波池，投入的波波球達(dá)50萬個(gè)；天河城從11月底就開始舉辦幾米世界的角落圣誕新春特裝展，在室內(nèi)戶外很多角落都可以看到萌萌的雕塑或繪本圖案；保利中環(huán)購(gòu)物中心則準(zhǔn)備了3棵特別的圣誕樹，其中兩棵分別用舊書和舊杯堆砌而成，這些舊杯舊書面向社會(huì)各界募捐；西城都薈的圣誕季，艾莎女王帶領(lǐng)一眾《冰雪奇緣》小伙伴，包括艾莎女王、安娜公主、雪寶、石精靈等《冰雪奇緣》中的角色一一現(xiàn)身商場(chǎng)，吸引小朋友興奮合影。 點(diǎn)評(píng)：第一商業(yè)網(wǎng)總裁黃華軍表示，商家通過開展圣誕營(yíng)銷吸引了“丁”，才有可能帶來后續(xù)的消費(fèi)行為。
文章來源：信息時(shí)報(bào)《2015廣州眾商場(chǎng)“組合拳”頻出》2015年12月31日
原文鏈接：http://epaper.xxsb.com/showNews/2015-12-31/285086.html |
