2015年，中國時尚界風云變幻，電商微商風生水起，“互聯(lián)網(wǎng) ”沖擊市場，國外快時尚迅速崛起，諸多時尚企業(yè)頓時陷入低谷。但在硝煙四起的營銷大戰(zhàn)中，中國時尚行業(yè)有一些優(yōu)秀的時尚大亨仍然突圍而出！縱觀本土商業(yè)，廣州的購物中心、百貨商場紛紛打出“組合拳”，除了提高餐飲比例和休閑娛樂業(yè)態(tài)，在體驗式主題營銷上還增加了各種與人有情感互動的營銷活動，為廣州商業(yè)注入活力，展現(xiàn)出廣州商業(yè)界獨樹一幟的“中國力量”。 拳式一 商業(yè)與藝術(shù)文化融合 12月26日，正佳廣場演藝劇場開業(yè)，標志著其朝著“全世界都喜歡的超級體驗中心”的方向轉(zhuǎn)變，推進了商業(yè)與文化的深度融合。而在未來五年，正佳還將建設動物園、美術(shù)館等，從Shopping Mall轉(zhuǎn)變?yōu)镾hopping Park，由零售業(yè)態(tài)組合轉(zhuǎn)變?yōu)樯鷳B(tài)組合，實現(xiàn)大轉(zhuǎn)型。廣州正佳集團副董事長兼執(zhí)行董事謝萌透露，自從進行一系列升級改造以來，各種藝術(shù)文化類展覽為正佳廣場的營業(yè)額帶來了20%的增長。 此外，今年太陽新天地的體驗項目做得較為出色。尤其是9月率先引入極具個性化的業(yè)態(tài)——樂府劇場。此舉不僅豐富了自身業(yè)態(tài)，同時還憑借音樂打造優(yōu)質(zhì)新體驗，把更好的文化呈現(xiàn)給顧客。 點評：廣州正佳集團副董事長兼執(zhí)行董事謝萌表示，未來商業(yè)的競爭是文化價值觀的競爭，是生活態(tài)度和生活理念的競爭，而不簡單是產(chǎn)品、價格的競爭。 拳式二 “異國風”讓人大飽眼福 在線下零售業(yè)低迷的當下，今年廣州各大商場掀起了一陣“異國風”。如今年舉辦的廣州國際購物節(jié)，正佳廣場帶來了一場極具澳大利亞特色的文化盛宴，穿插澳大利亞奇珍動物展、澳大利亞土著文化展覽和各類表演，讓廣州人體驗到了澳大利亞土著豐富多彩的手工制品、繪畫、音樂等藝術(shù)文化。 太陽新天地承辦的“2015英國品牌購物節(jié)”，共有30余個英國品牌進駐，還原了倫敦牛津街街景，街道兩側(cè)是純正的英國品牌商家進行售賣及展示，讓廣大市民大飽眼福。而作為不久前剛剛試業(yè)的商場，富力海珠城則主打韓國風，寄希望于“韓國主題購物中心”的概念脫穎而出。 點評：業(yè)內(nèi)人士稱，盡管舉辦異國風情的活動未必能直接帶來營業(yè)額，但其可以為商場吸引客流、促進消費。 拳式三 增加中高端餐飲帶動人氣 今年購物中心在品牌調(diào)整中非常重視餐飲組合的配置，主要是中高端輕奢特色餐飲。其中，正佳廣場負一層完成餐飲廣場的整體改造后，進駐了近40個餐飲品牌企業(yè)，成為整個購物中心中最旺的一層。目前正佳廣場的業(yè)態(tài)比例餐飲約占28%。 天河城也是動作頻頻，不斷調(diào)整餐飲，為城內(nèi)添加新穎的餐飲元素。今年8月底，特色餐飲品牌8號水產(chǎn)市場、魚太進駐天河城。而以高端定位著稱的太古匯，今年也引入不少新的中端餐飲品牌，如得到米其林推薦的鼎泰豐、蘊含優(yōu)厚品牌傳承的新加坡茶品TWG Tea等。 特色餐飲也是太陽新天地今年定位調(diào)整后的突出亮點，六樓“美食新天地”完成改造后，外婆家、爐魚、大龍鳳第一雞煲、今之味等8家特色餐入駐，加上以美食為主的7樓，整個購物中心的餐飲業(yè)態(tài)占到23%左右。 點評：廣東省商業(yè)地產(chǎn)投資協(xié)會會長黃文杰表示，餐飲潮流的風向很難預測，但明顯出現(xiàn)了盲目跟風的行為。這有點像炒股，一窩蜂開戶，賺錢的只有少數(shù)。而避免這種同質(zhì)化的最好的方法就是提升自己的復制門檻。 拳式四 移動支付讓購物更便捷 如今勁吹“互聯(lián)網(wǎng) ”之風，廣州本土的商家也不遑多讓。正佳、摩登、廣州友誼在完善電子會員服務系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，推出了全場通用的微信支付計劃，通過官方公眾號可獲取購物優(yōu)惠券并完成支付，無論是吃飯、看電影還是買衣服，只需要一個手機就能搞定。而廣百在一年一度的“廣百之夜”啟動現(xiàn)場，宣布正式接入微信支付。目前，在廣百三大門店（北京路店、天河中怡店、廣百又一城），消費者只需通過微信支付“刷卡”功能，即可完成快捷的支付體驗。 此外，時尚天河、保利中環(huán)針對停車場“停車難”、“找車難”“排隊繳費難”等問題，推出了微信支付、自助繳費機、中央收費三大自助方式，繳費、查車位一舉兩得。其中，出車時掃一掃停車卡上的二維碼，微信支付后即可開離開。 外資方面，沃爾瑪于今年5月26日宣布推出大賣場O2O服務平臺“速購”。該平臺同時宣布推出“沃爾瑪”手機App、供顧客自提貨的門店“速購服務中心”以及多種移動電子支付方式。據(jù)悉，廣州的“沃爾瑪”手機App將于本月中旬正式推出。此外，上月底，山姆會員商店正式入駐1號店，并率先選擇江浙滬作為試點配送服務區(qū)域。 點評：廣百相關(guān)負責人表示，只有長期地探索消費者需求，只有與時俱進地完善軟硬件配套，才能提升門店的經(jīng)營競爭力，才能更好地吸引顧客到店購物。 拳式五 轉(zhuǎn)型跨境電商成潮流 百貨業(yè)迫切需要轉(zhuǎn)型已成行業(yè)共識，而跨境電商成為其中一個潮流方向。 今年4月28日，摩登崗頂?shù)觊_設了廣州首家百貨跨境電商O2O線下體驗店，隨后又開設了黃埔店、海購店、北京路店、圣地店、花都店5家跨境電商線下體驗店，并不斷完善升級購物體驗。11月，摩登宣布將跨境電商引入社區(qū)，更為處于“寒冬”中的百貨業(yè)，提供轉(zhuǎn)型的新出路。 此外，今年5月,廣百百貨也宣布上線跨境電商頻道，并同時在6家門店開設體驗店。廣州友誼也表示正在籌備中。 點評：廣東跨境電商行業(yè)協(xié)會副秘書長鄭成俊表示，面對日益嚴峻的競爭格局，傳統(tǒng)百貨接踵入局，說明跨境電商成為他們借力轉(zhuǎn)型的有力途徑。 拳式六 圣誕營銷氛圍整體升級 在剛剛過去的圣誕節(jié)，除了促銷大戰(zhàn)吸引消費者眼球之外，廣州多個購物中心還紛紛推出精心設計的圣誕裝飾增添氣氛。尤其是具有外資或港資背景的“新血”，包括東方寶泰、西城都薈等，使得廣州商家對圣誕節(jié)的裝飾和營銷氛圍整體升級。 東方寶泰今年別出心裁地舉辦“波波紛”，設置大型成人波波池，投入的波波球達50萬個；天河城從11月底就開始舉辦幾米世界的角落圣誕新春特裝展，在室內(nèi)戶外很多角落都可以看到萌萌的雕塑或繪本圖案；保利中環(huán)購物中心則準備了3棵特別的圣誕樹，其中兩棵分別用舊書和舊杯堆砌而成，這些舊杯舊書面向社會各界募捐；西城都薈的圣誕季，艾莎女王帶領(lǐng)一眾《冰雪奇緣》小伙伴，包括艾莎女王、安娜公主、雪寶、石精靈等《冰雪奇緣》中的角色一一現(xiàn)身商場，吸引小朋友興奮合影。 點評：第一商業(yè)網(wǎng)總裁黃華軍表示，商家通過開展圣誕營銷吸引了“丁”，才有可能帶來后續(xù)的消費行為。
文章來源：信息時報《2015廣州眾商場“組合拳”頻出》2015年12月31日
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