據(jù)《路透社》報(bào)道,世界領(lǐng)先的特種咖啡零售商--星巴克咖啡公司大中華區(qū)總裁王金龍稱,到目前為止,大中華區(qū)已經(jīng)有300多家門(mén)店,下一步星巴克在中國(guó)的發(fā)展肯定會(huì)更快,除了繼續(xù)在一線城市鞏固市場(chǎng)外,將在二線城市加快擴(kuò)張。他并稱,雖然仍有成本壓力,星巴克目前還沒(méi)有漲價(jià)的計(jì)劃!
他在2008年博鰲論壇期間接受路透專(zhuān)訪時(shí)表示,星巴克在中國(guó)的發(fā)展才剛剛開(kāi)始,但在中國(guó)的發(fā)展速度相對(duì)而言是最快的,目前中國(guó)在星巴克的國(guó)際業(yè)務(wù)中已經(jīng)占據(jù)1/4江山。他強(qiáng)調(diào),中國(guó)的咖啡發(fā)展空間非常大,中國(guó)有望成為星巴克在美國(guó)以外最大的市場(chǎng)。
“星巴克在中國(guó)的發(fā)展速度肯定是超過(guò)星巴克的全球發(fā)展速度,我對(duì)星巴克在中國(guó)的前景非常樂(lè)觀,”他表示,雖然中國(guó)是個(gè)喝茶的國(guó)家,但咖啡作為新的方式和價(jià)值觀的接受是非?斓模袊(guó)城市化是中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)重要的動(dòng)力,中國(guó)有約666個(gè)城鎮(zhèn),生活著1.4億多人,這就比歐洲還大,所以發(fā)展余地非常大。
他稱,在飲料中,咖啡的發(fā)展是最快的,在中國(guó)其代表一種新的發(fā)展方式。星巴克的目標(biāo)是通過(guò)咖啡,來(lái)打造除了工作場(chǎng)所和生活居所之外溫馨舒適的“第三生活空間”!
他并表示,星巴克在中國(guó)發(fā)展目前存在的挑戰(zhàn)在于,如何在中國(guó)與國(guó)際社會(huì)接軌過(guò)程中,不斷地適應(yīng)其中的變化,并在這一背景下了解消費(fèi)者的心態(tài)和新的發(fā)展趨勢(shì),以創(chuàng)造并滿足其需求!
目前還沒(méi)有產(chǎn)品漲價(jià)的打算
王金龍稱,星巴克中國(guó)去年提價(jià)的主要因素之一的確是因?yàn)樵牧铣杀镜纳蠞q,而從目前整體的發(fā)展以及未來(lái)趨勢(shì)來(lái)看,成本的壓力也還是存在的,但目前還沒(méi)有漲價(jià)的計(jì)劃!
“提價(jià)是一個(gè)敏感的話題,”他表示,如何平衡原材料價(jià)格上漲,實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展是一個(gè)大課題!
對(duì)于此前有媒體質(zhì)疑星巴克更換其牛奶和糖品牌是降低品質(zhì)的表現(xiàn),他強(qiáng)調(diào)說(shuō),星巴克更換牛奶和糖品牌行為是經(jīng)過(guò)慎重調(diào)研,在保障品質(zhì)的前提下進(jìn)行的!
他并強(qiáng)調(diào),星巴克無(wú)論到什么市場(chǎng),就會(huì)努力成為當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的一部分,在將來(lái),星巴克還可能繼續(xù)在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)選購(gòu)其他原材料,包括咖啡。
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