據(jù)廣州八里屯餐飲管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱“八里屯”）提供數(shù)據(jù)，截止2018年12月31日，八里屯旗下酸菜魚(yú)品牌——江湖情門店總數(shù)10家，其中2018年新開(kāi)業(yè)門店2家。

（以上數(shù)據(jù)由企業(yè)提供，第一商業(yè)網(wǎng)整理）

　　有人的地方就有江湖，自2014年總舵——東方寶泰店開(kāi)業(yè)面市，江湖情堅(jiān)持“好品質(zhì)不打折”的品牌理念，和“品質(zhì)第一開(kāi)店第二”的市場(chǎng)戰(zhàn)略，多年來(lái)慢火凝練，精雕細(xì)琢，以招牌酸菜魚(yú)俘虜不少魚(yú)粉，開(kāi)一店火一店。

　　目前，江湖情已在廣州地區(qū)開(kāi)出10家分店，每家門店各有特色，總體以江湖氣和中式設(shè)計(jì)相融合，其中，麗影店設(shè)有充滿江湖詩(shī)意的會(huì)客包間；白金版的中環(huán)店和萬(wàn)菱匯店布局和出品自帶霸氣特質(zhì)。

　　江湖情酸菜魚(yú)，魚(yú)肉選用每天新鮮運(yùn)到的鱸魚(yú)，嫩滑無(wú)刺，配上用走地老母雞+土豬筒骨熬制了12小時(shí)的湯底，酸爽十足。

　　除了酸菜魚(yú)，八里屯旗下的八里屯麻辣香鍋、龍窩小鎮(zhèn)、小酒館也主打各色鄉(xiāng)味熱菜。新品牌——炫耀餐吧也于2018年12月30日正式開(kāi)業(yè)。

　　Flaunt炫耀餐吧主打西式簡(jiǎn)餐，也推出川菜和粵菜等多種菜系。位于廣州海珠區(qū)保利廣場(chǎng)一樓，極富藝術(shù)感的玻璃吊燈，水泥肌理的漆墻，再加點(diǎn)金屬網(wǎng)格的裝飾。簡(jiǎn)約輕奢風(fēng)的室內(nèi)環(huán)境，讓每一位顧客在盡情品嘗美食的同時(shí)又不失格調(diào)。