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喜茶上海新開快閃店,拿丟棄的塑料杯做「文章」

時間:2019-10-28來源:零售老板參考 作者:楊亞飛

    因為垃圾分類的事,上海今年火了一把,干/濕/有害垃圾及可回收物的分類問題,難倒了不少英雄漢,堪稱“史上最嚴(yán)垃圾分類新政”。


    尤其是喝剩的奶茶究竟該如何處理,更讓人抓狂不已。不過,在合理分類投放之外,喜茶覺得還可以拿它做一件更有意義的事。


    10月26日,一個半開的“靈感之盒”空降上海長寧來福士廣場。立于東區(qū)一樓中庭,一場為期兩周、主題為「靈感再現(xiàn)實驗室」的快閃活動將在這里展開。


    醒目的可回收標(biāo)志、以及入口處滿滿一車的綠植……無一不在突出這場活動的綠色、環(huán)保主題屬性。而它的主角,自然是你手里的那個塑料杯。


    新式茶飲市場競爭激烈,在全國門店快速擴(kuò)張同時,喜茶也在試著透過環(huán)保的視角,來跟消費者一道進(jìn)行一場圍繞「綠色喜茶」主題展開的環(huán)保實驗。


    從喝茶到周邊系列,喜茶的環(huán)!感聦嶒灐


    這個臨時舞臺是臨時搭建而成,但內(nèi)部設(shè)置的模塊功能全面,完整“解鎖”了包括綠色茶飲、周邊、再生裝置、藝術(shù)環(huán)保裝置、DIY,綠植、藝術(shù)展、個性打卡等數(shù)個體驗章節(jié),來打造出一場別樣的“環(huán)!敝谩


    在入口飲品區(qū)選購一杯喜茶新品茶飲,便可以如往常一樣邊喝邊逛。值得一提的是,喜茶在這里采用特定包裝的方法,并不主動提供打包,且使用紙吸管替代常規(guī)吸管,以最大程度減少垃圾產(chǎn)生。但這僅僅是這場環(huán)保行動的“預(yù)熱階段”。


    廢棄小票、紙材質(zhì)杯、紙質(zhì)吸管、廢棄紙皮、廢棄物料盒、廢棄工服圍裙、廢棄手機包裝盒、廢棄隨行杯包裝盒……


    所有在喜茶門店里日?赡墚a(chǎn)生的廢棄物料,都被整個封裝在箱子里陳列出來。而這些東西,悉數(shù)變成了喜茶靈感再現(xiàn)實驗室「周邊區(qū)」產(chǎn)品的基本原材料。


    如何才能變廢為寶?聯(lián)合美團(tuán)外賣、Stanley、超級植物公司,喜茶找到了突破口,并迅速推出#靈感再生#系列再生周邊,涵蓋手機殼、環(huán)保袋、隨行杯、直飲杯、吸管杯、放松茶等數(shù)款自品牌環(huán)保周邊產(chǎn)品。


    不同產(chǎn)品所利用的廢棄物有所區(qū)別。比如與美團(tuán)外賣青山計劃合作推出的再生手機殼、環(huán)保袋原材料,就是由12家試點門店實行塑料杯分類循環(huán),通過回收棄置喜茶杯及茶葉渣而來。


    有趣的是,單次回收所產(chǎn)生的環(huán)保價值完全可視化——每個手機殼含有0.5個回收喜茶杯,每個環(huán)保袋含有0.33個回收喜茶杯。


    喜茶再生周邊手機殼、環(huán)保袋,分別售價25元、39元;


    喜茶XSTANLEY推出的聯(lián)名隨行杯、吸管杯和直飲杯等周邊產(chǎn)品,則在倡導(dǎo)品質(zhì)隨飲的飲茶文化。


    同時,也借此傳遞低碳節(jié)約的消費理念。對于那些付諸行動進(jìn)行支持的消費者,喜茶也制定了實質(zhì)“激勵政策”,持隨行杯到門店購買喜茶,可以直接減免2元。


    喜茶隨行杯系列周邊產(chǎn)品,售價39元~228元不等;


    除了再生周邊,喜茶還聯(lián)合超級植物公司,利用紙杯、杯蓋、蛋筒卷等廢棄物料,打造了一批“綠色裝置”,比如放松綠植易拉罐“放松茶”、紙杯羅漢松、方便苔蘚、蛋筒千層金等系列環(huán)保再生周邊產(chǎn)品。


    其中,方便苔蘚能作為空氣污染程度的指示植物,蛋筒蓬萊松則作為永生綠色的代表,傳遞可持續(xù)的綠色環(huán)保理念。


    再生藝術(shù)展區(qū)域是這場環(huán)保行動的延伸,以環(huán)保藝術(shù)裝置的方式,集中呈現(xiàn)喜茶杯再生的時尚藝術(shù)價值。


    易于發(fā)現(xiàn)的是,展示區(qū)模特穿著的衣服,均由杯子、小票、茶渣等再生而成。


    從廢棄物到周邊產(chǎn)品,再到融入時尚服飾,喜茶向消費者展示了門店回收物所蘊含的多樣潛在價值。那么,這一切究竟是如何形成的?快閃店在再生裝置區(qū)給出了一種方向性答案。


    在快閃店再生裝置區(qū),粉碎機、清洗機、熱壓機、注塑機,四臺再生裝置依次排開,現(xiàn)場還原了一個喜茶杯從被粉碎到變成周邊產(chǎn)品的完整過程。


    其中將塑料充分粉碎、及充分沖刷、清洗后,通過加熱融化,加上烘干后的茶葉渣,可將廢料再生為鑰匙扣。而如果使用注塑工藝,則可以制成品牌紀(jì)念幣。


    粉碎→清洗→熱壓→注塑,廢棄塑料杯變廢為寶


    打卡之后的互動分享,是快閃店精心準(zhǔn)備的最后「彩蛋」。


    體驗完快閃店之后,消費者可以自行選取廢棄物進(jìn)行二次創(chuàng)作,DIY環(huán)保藝術(shù)品裝置,還可以現(xiàn)場手寫環(huán)保建議并張貼到環(huán)保墻。


    參與#靈感再生實驗室#話題,將作品打卡分享到朋友圈,可以獲得一個包含喜茶周邊或者贈飲的綠色扭蛋,為這趟環(huán)保之旅劃上一個圓滿的句號。


    減少177.7萬只塑料吸管,喜茶環(huán)保行動全渠道鋪開


    一個快閃店所能做的環(huán)保工作有限,但事實上,喜茶在此之前已經(jīng)在綠色環(huán)保的道路上探索已久,長寧來福士廣場里的這場快閃活動,也是整個環(huán)保計劃中的階段性成果展示。


    今年6月22日,喜茶開始了名為#GREENHEYTEA綠色喜茶#計劃的環(huán)保項目探索。聯(lián)合全國門店與消費者,計劃包括上線綠色環(huán)保紙吸管、鼓勵使用自帶杯、鼓勵循環(huán)利用、打造綠色茶飲空間、實行垃圾分類等一系列活動。


    落地四個月后,這項環(huán)保行動已初現(xiàn)成效:截至10月15日,喜茶全國所有門店共減少177.7萬只塑料吸管、15521個一次性飲品杯的使用。


    而與美團(tuán)外賣青山計劃合作將塑料制品再生制造成周邊,也為喜茶產(chǎn)品研發(fā),貢獻(xiàn)了獨特的產(chǎn)品設(shè)計靈感思路。


    截至目前,喜茶已經(jīng)回收1000公斤的塑料杯,循環(huán)再造4000件周邊產(chǎn)品。


    此外,喜茶還聯(lián)手中國第一家從事環(huán)境保護(hù)公益事業(yè)的全國性公募基金會中華環(huán)境保護(hù)基金會(NGO),基于綠色發(fā)展的環(huán)保理念,搭建出一條連接社會環(huán)保項目的「公益橋梁」。


    快閃店亮相同時,喜茶環(huán)保周邊產(chǎn)品也已陸續(xù)上線喜茶門店、線上等全渠道。據(jù)喜茶方面表示,快閃店展示的環(huán)保周邊產(chǎn)品及藝術(shù)設(shè)計,還將在部分精選店進(jìn)行陳列,面向更廣泛消費人群傳遞環(huán)保理念。


    與此同時,喜茶靈感鋪、喜茶百貨公司等官方線上小程序矩陣,也將上架相關(guān)環(huán)保周邊產(chǎn)品。


    喜茶方面希望將這項環(huán);顒娱L期持續(xù)下去。此次快閃活動的喜茶相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,接下來,喜茶會跟美團(tuán)外賣青山計劃以及其他合作伙伴,進(jìn)行更多環(huán)保項目的探索,并且將持續(xù)深入到不同細(xì)分領(lǐng)域!碍h(huán)保是一個可持續(xù)的問題,也是一個長期的過程,需要慢慢去推廣!


    環(huán)保理念究竟能帶來什么?


    綠色喜茶計劃正以不同形式持續(xù)推進(jìn),以3R(再利用-Reuse、再填充-Refill、循環(huán)再造-Recycle)為核心的環(huán)保理念,在這個過程中,已漸漸融入到喜茶杯、周邊產(chǎn)品以及門店場景當(dāng)中,成為品牌主張中不可或缺的一部分。但它究竟能為喜茶帶來?很多人可能會為此感到困擾。


    首先是強化健康飲品的品牌形象。新式茶飲的受眾主要是年輕群體,消費力旺盛自不必說,尤其是年輕女性消費者,當(dāng)下對于健康的追求也達(dá)到了新高度。


    近年來,消費市場刮起了一股“健康風(fēng)”,減糖、低脂、低熱量等健康飲茶理念迅速傳播開來。


    健康化趨勢之下,茶飲不僅要做的好喝,也要平衡健康飲茶的需要。相比過去的臺式奶茶,新式茶飲在這方面顯然更加擅長。


    而對于喜茶來說,也在健康化飲品道路上摸索已久。


    去年10月,喜茶率先在門店上線了天然代糖“低卡甜菊糖”,這讓他們成為國內(nèi)第一個將甜菊糖加入現(xiàn)制飲品的品牌。


    甜菊糖一直以來頗受低糖愛好者追捧,相比原味天然糖份,熱量、含糖量直降90%以上,可以極大減少熱量攝取。


    甜菊糖的出現(xiàn),也為喜茶新品研發(fā)提供了新思路。據(jù)悉,通過與供應(yīng)商合作,喜茶對配方和工藝進(jìn)行了調(diào)整和打磨,打造了一款專為喜茶飲品定制的甜菊糖,最大程度保證茶飲原始口感。


    除此此外,在創(chuàng)造芝士茶之后,喜茶還首創(chuàng)了輕芝士茶飲,提供更清新的口感,并提供芝士分裝服務(wù),留下更多個性化選擇空間。

 

    綠色天然是健康飲品的代名詞,環(huán)保再生是一個再好不過的表達(dá)方式。不過在這個快閃店里,喜茶在做的,更多是引導(dǎo)消費者將注意力放在飲品原料之外的部分,比如紙杯/塑料杯、包裝袋等各種廢棄物品。


    其中所能產(chǎn)生的收益可能不大,但對于消費者體驗的改善,以及品牌健康形象的塑造,卻可能產(chǎn)生持續(xù)的推動力。


    增加與消費者的互動是另一個突出的層面。通過回收再利用的方式,消費者得以有機會直接或者間接,參與到新式茶飲的環(huán)保行動當(dāng)中。在加深品牌認(rèn)知同時,也可以增強品牌與消費者的互動。


    當(dāng)然,比起快閃店里集合陳列的一系列綠色作品,喜茶和他們的合作伙伴,顯然更多是想借此傳遞一種綠色、健康的消費理念,也即是鼓勵消費者在環(huán)保這件事上,有更多靈感和參與的趣味性,融入到生活場景當(dāng)中。


    在這樣一個品牌層出不窮的領(lǐng)域,喜茶這場「再生實驗」展示出品牌理念的全新表達(dá)可能。健康化并不能一蹴而就,緊跟消費脈絡(luò)是必要的前提。


    盡管在真正應(yīng)用成熟之前,還有大量的工作需要完成,但它確實離消費者越來越近了。


原標(biāo)題:喜茶上海新開快閃店,拿丟棄的塑料杯做「文章」 / 編輯:柳梅
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