3月17日消息，火鍋燒烤食材超市品牌鍋圈食匯（鍋圈供應(yīng)鏈（上海）有限公司）宣布完成招銀國(guó)際、天圖資本主導(dǎo)，老股東啟承資本、IDG資本、嘉御基金、不惑資本超限跟投的3億美元D輪融資，光源資本擔(dān)任獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問(wèn)。

　　融資完成后，鍋圈將加筑上游壁壘，進(jìn)軍三到六線(xiàn)消費(fèi)市場(chǎng)，持續(xù)深耕供應(yīng)鏈做好產(chǎn)業(yè)協(xié)同，做成距離廣大消費(fèi)者居住社區(qū)最近的新型家庭食材超市，秉承“好吃不貴”的價(jià)值觀，成為“家庭食材超市”領(lǐng)軍品牌。

　　從“國(guó)民火鍋”到家庭食材超市

　　通過(guò)線(xiàn)下門(mén)店、APP線(xiàn)上點(diǎn)單，鍋圈食匯以其他餐飲門(mén)店1/3的價(jià)格普惠消費(fèi)者，迅速在社區(qū)居民群體中打出了一片天地。在家吃火鍋吃燒烤就找鍋圈，成為社區(qū)圈子里的一股潮流。

　　早在2019年開(kāi)始，鍋圈食匯創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)提出了“立志成為中國(guó)家庭自己的US Foods”的設(shè)想，做一家專(zhuān)注于中國(guó)家庭的食材超市。

　　4年前鍋圈食匯開(kāi)始滲透燒烤領(lǐng)域，如今已經(jīng)探索和研發(fā)了超100種燒烤食材，并推出了家庭無(wú)煙燒烤爐。鍋圈食匯旗下第一家生鮮工廠(chǎng)已經(jīng)在鄭州成功建設(shè)完成。從火鍋到燒烤，鍋圈食匯正式探索生鮮領(lǐng)域。

　　在鍋圈食匯門(mén)店和APP里，開(kāi)始出現(xiàn)越來(lái)越多預(yù)售形式的生鮮菜品，覆蓋了日常烹飪、便利速食、休閑零食等多種用餐場(chǎng)景。消費(fèi)者無(wú)需為家庭食材而輾轉(zhuǎn)于超市和菜場(chǎng)，一個(gè)鍋圈就能搞定。

　　業(yè)績(jī)快速增長(zhǎng) 連續(xù)兩年盈利

　　2019年鍋圈門(mén)店銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)400%，并連續(xù)2年實(shí)現(xiàn)盈利，增速與規(guī)模均穩(wěn)居行業(yè)第一。

　　2020年在疫情給餐飲行業(yè)帶來(lái)巨大沖擊時(shí)，消費(fèi)者出于安全更多選擇居家餐飲，鍋圈的差異化定位進(jìn)一步加速了業(yè)務(wù)拓展。2020年2月到11月的9個(gè)月時(shí)間中，鍋圈食匯平均每天開(kāi)店12.2家，服務(wù)1.3億用戶(hù)，2020年門(mén)店總數(shù)量已達(dá)5000家。

　　投資者對(duì)鍋圈充分看好。加上此次D輪，過(guò)去一年多的時(shí)間鍋圈已經(jīng)連續(xù)完成4輪融資，累計(jì)融資金額近30億元。

　　深耕供應(yīng)鏈 加筑數(shù)字化壁壘

　　在產(chǎn)品和渠道方面，鍋圈堅(jiān)持科技創(chuàng)新，以提升效率為核心保持鍋圈在零售紅海市場(chǎng)中的差異化。

　　鍋圈通過(guò)創(chuàng)新模式，用最先進(jìn)的智慧化系統(tǒng)完成上下游的供應(yīng)鏈效率提升，保證各個(gè)鏈條的精密運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　今年鍋圈將持續(xù)升級(jí)數(shù)字化2.0業(yè)務(wù)，成為一家真正的供應(yīng)鏈驅(qū)動(dòng)的未來(lái)新零售公司，完成整個(gè)業(yè)務(wù)的智慧化。

　　招銀國(guó)際首席投資官王紅波表示：“餐飲零售化正在深刻改變我們的生活，而“居家火鍋”無(wú)可爭(zhēng)議的成為餐飲零售化的最佳場(chǎng)景。我們觀察到鍋圈作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，以其至善的價(jià)值觀和卓越的供應(yīng)鏈能力推動(dòng)了大眾市場(chǎng)的餐桌革命，讓便捷餐飲和“好吃不貴”成為可能。鍋圈唯一的的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是日常家庭烹飪方式和頻次，我們相信以鍋圈為代表的新的生活方式將帶給人們更多自由和可能�！�

　　天圖投資創(chuàng)始合伙人馮衛(wèi)東表示：”天圖投資專(zhuān)注消費(fèi)領(lǐng)域投資，一直關(guān)注家庭食材消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)。鍋圈通過(guò)火鍋、燒烤兩大品類(lèi)切入家庭食材市場(chǎng)，非常精準(zhǔn)。火鍋、燒烤過(guò)去以外出就餐為主，鍋圈通過(guò)適當(dāng)預(yù)加工，大幅降低廚藝門(mén)檻，讓消費(fèi)者能夠在家自己做火鍋、燒烤，好吃不貴、選擇豐富。這不僅是存量需求轉(zhuǎn)化，更是優(yōu)質(zhì)供給下增量需求的創(chuàng)造。同時(shí)看好鍋圈團(tuán)隊(duì)的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和強(qiáng)執(zhí)行力�！�

　　啟承資本創(chuàng)始合伙人常斌表示：“鍋圈是啟承‘萬(wàn)店社區(qū)連鎖’投資主題下的戰(zhàn)略合作伙伴。從火鍋品類(lèi)切入，品類(lèi)上向燒烤拓展，并不斷覆蓋更為廣闊的下沉市場(chǎng)，供應(yīng)鏈上持續(xù)做深做強(qiáng)，打開(kāi)了廣闊的發(fā)展空間。啟承資本在2020年疫情期間有幸成為投資人并努力賦能支持，我們相信鍋圈將成為中國(guó)家庭餐桌食材產(chǎn)業(yè)生態(tài)的領(lǐng)軍企業(yè)。”

　　IDG資本董事總經(jīng)理張海濤表示：“火鍋是中國(guó)餐飲的第一大品類(lèi)，擁有萬(wàn)億級(jí)的市場(chǎng)；而鍋圈深度聚焦的下沉市場(chǎng)，有超過(guò)8億消費(fèi)者。這使得鍋圈在過(guò)去幾年，每年穩(wěn)定地實(shí)現(xiàn)三倍增長(zhǎng)，讓我們感受到到指數(shù)增長(zhǎng)的魅力。在可預(yù)見(jiàn)的未來(lái)，我們相信鍋圈憑借豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和超強(qiáng)的執(zhí)行力，將釋放更大的增長(zhǎng)潛能，持續(xù)為消費(fèi)者帶來(lái)安全、放心的好食材。”

　　嘉御基金創(chuàng)始合伙人兼董事長(zhǎng)衛(wèi)哲表示：“為什么吃海底撈的時(shí)候，總想起鍋圈食匯？‘鍋圈食匯，好吃不貴’簡(jiǎn)單樸素的堅(jiān)持，當(dāng)消費(fèi)者享受到鍋圈食匯超越海底撈的價(jià)值那一刻，資本市場(chǎng)也就能預(yù)感到鍋圈食匯超越海底撈市值的那一天。鍋圈食匯的模式可以被抄襲，鍋圈食匯的團(tuán)隊(duì)不能被復(fù)制，鍋圈奇跡背后是楊總帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)�！�

　　不惑創(chuàng)投創(chuàng)始合伙人李祝捷表示：“鍋圈在社區(qū)家庭食材這一巨大賽道上自造風(fēng)口，迅速成為超級(jí)獨(dú)角獸。鍋圈構(gòu)建了上游供應(yīng)鏈強(qiáng)壁壘的同時(shí)，下游構(gòu)建了很強(qiáng)的用戶(hù)心智壁壘。不惑創(chuàng)投作為鍋圈第一輪機(jī)構(gòu)投資人，在鍋圈的每一輪融資持續(xù)進(jìn)行了超額加注。我們欣喜的見(jiàn)證了鍋圈近一年以來(lái)的高速發(fā)展，也非常榮幸可以陪伴鍋圈這樣優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)一起成長(zhǎng)。期待鍋圈在家庭食材這個(gè)千億美金的超級(jí)賽道上，繼續(xù)為中國(guó)更多的老百姓送去全球最優(yōu)品質(zhì)的食材，為更多的家庭帶來(lái)美好與歡樂(lè)�！�

　　光源資本董事總經(jīng)理李昊表示:“光源資本非常榮幸在一年時(shí)間內(nèi)連續(xù)服務(wù)公司兩輪融資，并欣喜地見(jiàn)證公司業(yè)務(wù)高速規(guī)模化增長(zhǎng)，在火鍋食材領(lǐng)域已建立深刻的用戶(hù)認(rèn)知和絕對(duì)第一的行業(yè)地位。未來(lái)將不斷延展商業(yè)空間，橫向滲透家庭燒烤場(chǎng)景，縱向整合供應(yīng)鏈資源，數(shù)據(jù)化驅(qū)動(dòng)公司快速突圍發(fā)展。光源資本也將一路陪伴楊總與鍋圈的事業(yè)，為鍋圈未來(lái)在產(chǎn)業(yè)生態(tài)中的不斷壯大提供持續(xù)助力�！�