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麥當勞中國近5000家餐廳“綠起來”,倡導“雙碳”目標引領下的綠色消費

時間:2022-09-20來源:未知 作者:葉金堯

  2022年9月20日,麥當勞中國在中國的首家“零碳餐廳”—— 北京麥當勞首鋼園得來速餐廳發(fā)布會上,宣布全國近5000家餐廳將推出“為未來,綠起來”活動,邀請全國各地的消費者一同加入麥當勞綠色發(fā)展的“對話框”,體驗“雙碳”目標引領下的綠色消費,擁抱綠色低碳生活方式。


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麥當勞中國首家“零碳餐廳”- 北京麥當勞首鋼園得來速餐廳外觀


  首鋼園餐廳按照國際權威綠色建筑認證LEED(Leadership in Energy & Environmental Design Building,能源與環(huán)境設計先鋒評級)的零碳排放和零能耗標準設計和建造,預期將于12個月后獲得認證,將成為中國首家“零碳餐廳”,也將是亞太地區(qū)首家同時獲得這兩項認證的餐廳。LEED體系的開發(fā)及擁有者美國綠色建筑委員會在發(fā)布會上向麥當勞中國頒發(fā)獎杯,表彰麥當勞中國LEED認證項目數量全球第一。


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美國綠色建筑委員會為麥當勞中國授予LEED認證項目數量全球第一榮譽

(從左至右:美國綠色建筑委員會北亞區(qū)副總裁王婧、麥當勞中國首席影響官顧磊、麥當勞中國首席執(zhí)行官張家茵、麥當勞中國首席發(fā)展官梁海靜、美國綠色建筑委員會北亞區(qū)董事總經理杜日生)


  “今年是麥當勞中國進入‘金拱門時代’的五周年。過去的五年內,麥當勞中國不斷加速發(fā)展,餐廳數量已達近5000家,翻了一番。在業(yè)務規(guī)模快速擴大的同時,我們積極承擔更多企業(yè)社會責任,堅持以‘綠色增長引擎’驅動未來的綠色發(fā)展,支持中國‘雙碳’目標!丙湲攧谥袊紫瘓(zhí)行官張家茵表示:“為了更美好的未來,麥當勞盡善而行,也希望能鼓勵顧客擁抱綠色低碳的生活方式,讓自然與生態(tài)生生不息,為下一代創(chuàng)造更綠色的未來。我們希望以綠色餐廳為核心,將綠色體驗貫穿到消費者旅程的各個環(huán)節(jié)。”



近5000家麥當勞餐廳邀顧客體驗“綠色”,鼓勵綠色低碳生活方式

  為慶祝“零碳餐廳”的成功發(fā)布,麥當勞中國全國近5000家餐廳將“為未來,綠起來”,紙袋封口貼一齊由紅變綠,邀請全國各地的消費者一同體驗綠色低碳生活方式。在擁有超過2億會員的麥當勞中國APP和小程序上,近1600家LEED認證綠色餐廳的坐標也變成了綠色,點擊餐廳頭像還能了解麥當勞綠色餐廳和LEED認證的小知識。

  麥當勞中國還準備了“綠色好禮”,風靡全球的麥香魚漢堡將在9月26日限時5元體驗價,邀請顧客品嘗來自可持續(xù)捕撈的高品質鱈魚。麥香魚漢堡選用的鱈魚100%來自海洋管理委員會(MSC)認證的可持續(xù)漁場,通過可持續(xù)捕撈和生態(tài)保護,讓海洋生態(tài)環(huán)境生生不息。打開麥當勞APP用AR(增強現實)掃描功能掃描麥香魚漢堡盒,消費者還能通過精美的AR動畫,了解綠色小故事。


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為慶!傲闾疾蛷d”開業(yè),麥當勞中國全國近5000家餐廳的紙袋封口貼一齊由紅變綠,消費者還可以用AR(增強現實)掃描麥香魚漢堡盒,了解綠色小故事


  為鼓勵消費者的綠色出行,麥當勞中國與高德地圖合作,即日起至10月4日期間,使用高德地圖騎行、步行導航等綠色出行方式,光臨麥當勞中國1600家LEED認證綠色餐廳的顧客,可獲得“麥向凈零”、“綠動未來”等綠色出行勛章。顧客憑勛章可獲得0元可樂。使用高德地圖綠色出行方式光臨首鋼園“零碳餐廳”的顧客能獲得一杯0元燕麥奶鐵。



LEED認證綠色餐廳數量領跑全球,1800家綠色餐廳目標將提前實現

  麥當勞中國一直關注建造和運營更綠色的餐廳。2013年起,麥當勞中國開始探索餐廳的綠色節(jié)能,2018年,麥當勞中國引入綠色建筑國際權威LEED認證,聚焦6個核心板塊,為綠色餐廳設計、施工和運營提供了一個量化標準的全面框架。截至2022年9月,近1600家麥當勞餐廳獲得了LEED認證,其中超過一半位于二三線城市,每年減少碳排放約6萬噸。麥當勞中國也擁有全球數量最多的LEED認證的綠色建筑項目。預計2022年第四季度,麥當勞中國將提前完成1800家LEED認證綠色餐廳建設的第一階段目標。


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麥當勞中國綠色餐廳發(fā)展里程碑


  北京麥當勞首鋼園得來速餐廳也是麥當勞中國在“綠色餐廳”領域的新探索。餐廳通過超過2000平方米的場地內太陽能光伏發(fā)電系統(tǒng),年發(fā)電量可達約33萬度,滿足餐廳日常運營電力需求,每年減少碳排放約200噸。


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麥當勞首鋼園餐廳樓頂配備超過2000平方米的場地內太陽能光伏發(fā)電系統(tǒng),年發(fā)電量可達約33萬度,滿足餐廳日常運營電力需求


  “五年來,感謝麥當勞把綠色建筑的理念和實踐帶到中國更多角落,特別是新疆、西藏以及很多新興城市的第一個LEED認證項目都是麥當勞餐廳。”美國綠色建筑委員會(USGBC)北亞區(qū)副總裁王婧女士說,“麥當勞中國通過全球規(guī)模第一的綠色餐廳讓更多的中國消費者感受到綠色餐廳帶來的安心、舒適、可持續(xù)的用餐體驗,不斷帶動各地消費者及上下游合作伙伴提升節(jié)能減排意識,鼓勵綠色低碳的生活方式。

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