圖/聯(lián)商圖庫(kù)

　　7-ELeven正在中國(guó)加速圈地。

　　8月22日，7-ELeven陜西首店在西安高新大都薈正式開(kāi)業(yè)，全球最大連鎖便利店7-ELeven正式進(jìn)軍陜西，填補(bǔ)了西安日系便利店的空白。

　　此次進(jìn)入西北，也是7-Eleven在中國(guó)區(qū)進(jìn)一步提速擴(kuò)張的表現(xiàn)。柒一拾壹(中國(guó))投資有限公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理內(nèi)田慎治就表示，7-Eleven會(huì)在參考此前經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，爭(zhēng)取將新進(jìn)區(qū)域盈利周期從7年縮短至3年以?xún)?nèi)。

　　作為“新一線(xiàn)城市”中上升最快的城市，西安在過(guò)去幾年的商業(yè)地位不斷提高。除7-Eleven外，盒馬鮮生、喜茶、一點(diǎn)點(diǎn)、方所書(shū)店等網(wǎng)紅品牌都在過(guò)去1年多先后進(jìn)入西安市場(chǎng)。

　　5月24日，一線(xiàn)城市研究所發(fā)布了《2019城市商業(yè)魅力排行榜》中，西安一躍從去年的第8位竄升到了第5位，商業(yè)吸引力可見(jiàn)一斑。

　　加速擴(kuò)張步伐

　　過(guò)去7年，中國(guó)市場(chǎng)上，7-Eleven一直以授權(quán)方式在拓展市場(chǎng)，多數(shù)情情況下還會(huì)和當(dāng)?shù)仄髽I(yè)成立合資公司。比如此次進(jìn)入西安，就是采取的與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)簽署特許經(jīng)營(yíng)的模式。

　　拿下7-Eleven陜西省排他性特許經(jīng)營(yíng)授權(quán)的是陜西賽文提客便利連鎖有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“賽文提客”）。天眼查信息顯示，其是一家擁有國(guó)資背景的企業(yè)。它是陜西提客商貿(mào)有限公司全資子公司，由陜西省實(shí)業(yè)發(fā)展集團(tuán)和陜西高川實(shí)業(yè)集團(tuán)共同成立，認(rèn)繳出資4.6億元。

圖片來(lái)源：天眼查

　　據(jù)《第三只眼看零售》報(bào)道，前期陜西7-Eleven會(huì)以改造Tick便利門(mén)店為主，在占據(jù)成熟商圈點(diǎn)位的基礎(chǔ)上減少物業(yè)投入成本，目前已注冊(cè)完成15家門(mén)店；后期計(jì)劃針對(duì)加盟商開(kāi)放特許經(jīng)營(yíng)許可，加快拓店速度。

　　國(guó)企背景外加資金雄厚，這將很大程度上幫助7-Eleven，在進(jìn)入西北市場(chǎng)的初期站穩(wěn)腳跟。

　　這里另提一句，關(guān)于授權(quán)和加盟的區(qū)別，授權(quán)是給品牌方（7-Eleven）交管理費(fèi)，利潤(rùn)歸被授權(quán)方的公司所有；而加盟，則是跟品牌方進(jìn)行利潤(rùn)分配。從權(quán)限或者自由度來(lái)看，授權(quán)方式意味著更大的權(quán)限。

　　比如，此次7-Eleven在西安便利店的選址就將由賽文提客全權(quán)負(fù)責(zé)，陜西7-Eleven在向總部繳納品牌管理費(fèi)后，即可收獲全部利潤(rùn)，而7-Eleve將給予商品、供應(yīng)鏈、管理等相關(guān)支持。

　　作為當(dāng)今世界三大便利店零售連鎖品牌，7-Eleven在中國(guó)的擴(kuò)張步伐一直走的相當(dāng)緩慢。

　　以北京市場(chǎng)為例，進(jìn)入北京近10年，7-Eleven至今僅開(kāi)設(shè)了300家門(mén)店，全國(guó)的門(mén)店數(shù)量也僅在1800家左右，其中絕大部分門(mén)店是在最近幾年才開(kāi)設(shè)。

　　相比較之下，僅在上海，全家便利門(mén)店數(shù)就達(dá)到了為1600多家，羅森則有1300多家，與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比，7-Eleven在中國(guó)的便利店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局中地位并不算高。

　　面對(duì)日益嚴(yán)峻的形勢(shì)，一向追求“跑通盈利”為目的的7-Eleven 也坐不住了。

　　8月初，環(huán)渤海新聞網(wǎng)報(bào)道，7-Eleven便利店攜手唐山金匙集團(tuán)與北京莊典集團(tuán)設(shè)立的獨(dú)資公司“7-11（唐山）有限公司”正式成立。

　　與以往授權(quán)模式不同，此次7-Eleven是首次以開(kāi)放區(qū)域加盟的方式進(jìn)入新的市場(chǎng)，改變了它一以貫之的開(kāi)店策略。

　　一位資深零售人士對(duì)此就表示“這是7-Eleven面對(duì)環(huán)境不得不做出的選擇，在本土便利店頻繁獲得融資、外資便利店對(duì)手瘋狂擴(kuò)張的前提下，如何更快的占據(jù)市場(chǎng)也成了現(xiàn)在7-Eleven必須考慮的問(wèn)題�！�

　　競(jìng)爭(zhēng)加劇

　　為了吸引7-Eleven進(jìn)入陜西，西安市政府早在2018年3月就去北京拜訪(fǎng)過(guò)內(nèi)田慎治。據(jù)媒體報(bào)道，西安相關(guān)部門(mén)僅用22分鐘，便辦好7-Eleven陜西全部注冊(cè)資料，這放在以前絕無(wú)可能。

　　7-Eleven作為重點(diǎn)招商引資項(xiàng)目進(jìn)駐，還在物業(yè)、供應(yīng)商、政策等方面享有很多便利。根據(jù)賽文提客的規(guī)劃，未來(lái)7-Eleven將覆蓋西安絕大部分商圈，包括旺座現(xiàn)代城、西五路、后衛(wèi)寨、文藝北路、環(huán)城南路等。

　　鮮食服務(wù)作為7-Eleven的黃金品類(lèi)，此前多為特許經(jīng)營(yíng)方自建鮮食工廠(chǎng)，不免需要巨額投入。而此次7-Eleven陜西的烘焙、甜點(diǎn)等鮮食由陜西子祺食品負(fù)責(zé)代工生產(chǎn)，可為賽文提客縮減大量前期投入成本。

　　7-Eleven的進(jìn)入，讓西安便利店市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)變得更加激烈。

　　中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2017年中國(guó)城市便利店發(fā)展指數(shù)》顯示，以增長(zhǎng)率排名，西安以25%的增長(zhǎng)率，位居全國(guó)第1名。雖然相比較廣州、上海、深圳等城市高密度和多業(yè)態(tài)的便利店布局仍有差距，但西安的便利店環(huán)境在全國(guó)仍處前列。

　　截止2017年底，西安市共有800余家門(mén)店、其中京東便利店160家、唐久便利160余家、愛(ài)德寶120家、松林超市109家。

　　每一天便利店是西安本土最強(qiáng)勢(shì)的便利店品牌之一，在2018年中國(guó)便利店20強(qiáng)中排名第19位，與愛(ài)得寶、唐久、松林并稱(chēng)西安便利店四雄。

　　2018年，每一天便利店的門(mén)店數(shù)已達(dá)到800多家，年銷(xiāo)售額超過(guò)12億元。2018年3月，每一天便利店獲得春曉資本領(lǐng)投的兩億元A輪融資。

　　在7-Eleven西安首店開(kāi)業(yè)當(dāng)天，每一天便利店還特別針對(duì)大都薈商圈兩家門(mén)店，開(kāi)展“每滿(mǎn)99-50”的促銷(xiāo)活動(dòng)，與7-Eleven針?shù)h相對(duì)，火藥味十足。

　　本土便利店外，互聯(lián)網(wǎng)巨頭們近幾年也在扎堆進(jìn)入西安。

　　2018年，阿里天貓小店，京東便利店先后進(jìn)入西安市場(chǎng)。當(dāng)年10月，阿里旗下百世正式收購(gòu)西安本土便利店巨頭愛(ài)得寶，并以全新的品牌WOWO亮相西安。2018年底，31家蘇寧小店在西安地鐵店全部開(kāi)業(yè)，全年西安共開(kāi)業(yè)137家蘇寧小店。

　　今年2月，西安市政府印發(fā)《西安市大力推進(jìn)便利店創(chuàng)新發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃》，根據(jù)計(jì)劃，到2020年底，西安品牌連鎖便利店不少于3000家。

　　伴隨著阿里、京東等巨頭的滲透，本土便利店的日益壯大，政府頻頻向便利店巨頭7-ELeven、全家Family Mart拋出橄欖枝，未來(lái)的西安便利店市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈。