本網(wǎng)訊 (第一商業(yè)網(wǎng)記者 陳玫9月25日廣州報(bào)道) “中國(guó)內(nèi)地的便利店市場(chǎng)的前景會(huì)比香港、新加坡更好,華南地區(qū)仍有很大發(fā)展空間,競(jìng)爭(zhēng)尚未進(jìn)入白熱化階段!北M管目前7-11在廣州已開出了300多家分店,但今天在其廣東第480家分店的開業(yè)儀式上,廣東賽壹便利店有限公司行政總裁李佳惠對(duì)廣州乃至廣東便利店的市場(chǎng)非常有信心,并表示今年7-11在華南地區(qū)的分店肯定能超500家,在未來(lái)3-5年將達(dá)到1000家!霸谖磥(lái)2-3年內(nèi),廣州還可以有開出50-100家便利店的市場(chǎng)空間!
今天開業(yè)的7-11華南第480家分店,面積達(dá)130平方米,位于天河維多利廣場(chǎng)后面的盛雅商務(wù)大廈,是目前7-11在廣東最大分店,同時(shí)也是其第一家新一代的概念店。據(jù)李佳惠介紹,這家店不僅面積比以往的7-11分店擴(kuò)大了一倍,同時(shí)增加了更多的商品品類,如牛奶公司在香港擁有其50%股份的美心西餅的加盟,并加大了快餐部分的比例,除了原有的與廣州酒家、稻香集團(tuán)合作供應(yīng)的冷藏中式快餐外,還與一日三餐攜手,供應(yīng)當(dāng)天的中式快餐。除此之外,奶酪等進(jìn)口食品、個(gè)人護(hù)理用品的區(qū)域也相應(yīng)的擴(kuò)大了面積,并以較鮮明的形象出現(xiàn),“這樣可以方便消費(fèi)者快速的尋找到它們。”
而除了羊城通充值和EMS這兩項(xiàng)獨(dú)家提供的便民服務(wù)外,這家新一代概念店還增加了可以償還信用卡欠款等多功能的銀聯(lián)“拉卡啦”終端業(yè)務(wù),增加了方便消費(fèi)者用餐的餐桌,“我們正在計(jì)劃將ATM機(jī)終端也放進(jìn)便利店中,在香港及日本的7-11已經(jīng)發(fā)展成熟的代客訂貨業(yè)務(wù)也是一直希望能在廣東7-11嘗試的服務(wù)!崩罴鸦荼硎,現(xiàn)在的便利店已經(jīng)不單只是靠商品競(jìng)爭(zhēng),最終是需要臺(tái)前的商品、服務(wù)和強(qiáng)大、完善的后臺(tái)支持系統(tǒng)共同作用來(lái)決定的。
華南分店年底將超500家
加上今年新進(jìn)的佛山地區(qū),目前7-11在華南已遍布廣州、深圳、東莞、珠海及佛山,除了廣州設(shè)有300多家,深圳設(shè)有100多家分店外,其余地區(qū)均開有十幾家分店!澳壳拔覀冎饕是在華南地區(qū)開店,只有華南地區(qū)做好了,才會(huì)考慮向外省發(fā)展。”雖然廣東賽壹便利店有限公司目前只有7-11在華南地區(qū)的經(jīng)營(yíng)權(quán),但李佳惠表示并不排除將來(lái)在外省開店的可能。而中山、江門、湛江和惠州等二、三線城市,也將成為7-11下一步布點(diǎn)的重點(diǎn)區(qū)域。
去年收購(gòu)了聯(lián)華快客在廣州的100多家分店后,經(jīng)過(guò)近一年時(shí)間的整合后僅剩78家,目前已全部掛上了7-11的標(biāo)識(shí)。但李佳惠表示目前在內(nèi)部這78家分店的業(yè)績(jī)還與7-11的其他門店分開來(lái)看,明年將會(huì)合并到一起。今年7-11新開的門店將達(dá)60家,而雖然在廣州已擁有300多家的門店,但李佳惠認(rèn)為廣州便利店市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)并沒(méi)有進(jìn)入白熱化階段,而其他便利店品牌喜市多、ok等的分店,也僅在100多家左右。
“拉卡啦”終端業(yè)務(wù)系統(tǒng)
“雖然廣州的人均GDP指數(shù)和香港、臺(tái)灣及新加坡仍有一定的差距,但其擁有的人口數(shù)和消費(fèi)基礎(chǔ)卻是不容忽視的!崩罴鸦萁榻B,7-11在香港有近千家,在新加坡有300多家,而在競(jìng)爭(zhēng)最激烈的臺(tái)灣,7-11在上萬(wàn)家的便利店中占據(jù)了一半的市場(chǎng)份額!爸袊(guó)內(nèi)地便利店市場(chǎng)的發(fā)展前景肯定要比香港、新加坡要好,華南更是如此。”這也堅(jiān)定了7-11未來(lái)3-5年在華南分店將達(dá)1000家的信心。
盈利門店才考慮加盟
據(jù)了解,在日本,7-11有95%的門店為加盟店,“加盟的形式在日本的7-11是最大的賣點(diǎn),而最終希望能做到的便是加盟者與擁有者是同一個(gè)人!倍谌A南,目前7-11的加盟店為46家!拔覀兿M菍㈤T店做到盈利之后,才考慮找合適的加盟者來(lái)經(jīng)營(yíng)。”對(duì)于加盟費(fèi),李佳惠表示不同門店具體的數(shù)額不一樣。對(duì)于加盟店的發(fā)展,李佳惠表示是否有合適的加盟者,以及特許商是否有足夠的素質(zhì)培訓(xùn)好加盟商,都是加盟形式能否成功的關(guān)鍵。
而目前針對(duì)地區(qū)的不同的,7-11在華南分為商業(yè)店、口岸店和社區(qū)店的模式。在廣州的口岸店有40家,除了35家地鐵店外,廣州東站有2家,廣州新白云機(jī)場(chǎng)開又家,第3家也即將開業(yè)。對(duì)于今天開業(yè)的新一代概念店,李佳惠表示以后將會(huì)在同樣商圈的環(huán)境下開出,其中增加的商品品類和服務(wù),也是對(duì)牛奶公司業(yè)務(wù)整合!斑M(jìn)入華南已有16年了,7-11也將進(jìn)入大發(fā)展的時(shí)期!
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