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文創(chuàng)商業(yè)綜合體如何立足?實現“長紅”?

時間:2020-12-16來源:全國產經平臺、中國城市報 作者:

  2020年的今天,詩和遠方不再停留于山川和田園,更扎根、發(fā)芽于現代都市空間。


  近年來,在城市更新和文旅產業(yè)飛速發(fā)展的背景下,涌現出一批地標性文創(chuàng)商業(yè)綜合體。能在“書!敝虚矫叩纳虾矍俸喍銼酒店、璀璨點亮西安夜晚的大唐不夜城、在老三元乳品廠上“騰籠換鳥”的E9創(chuàng)新工場,以及乘著新基建東風剛剛迎接阿里云落地的寧波文創(chuàng)港……這些或是拔地而起,或是變“廢”為寶的綜合體都在傳遞出一個明顯的信號:當文化、藝術、商業(yè)、生活趨向融合,顏值高、體驗性強、社交氛圍足的多元文創(chuàng)空間也隨之崛起,它們漸漸脫離了傳統經濟、商業(yè)領域的售賣概念,正在向一個內容造物者的方向嬗變。


  越來越多的城市大型文創(chuàng)商業(yè)綜合體被冠以當地新地標的殊榮。盤活城市存量資產,構建新的消費場景,賦能最大商業(yè)價值,拉動區(qū)域經濟發(fā)展……全國各地對于城市大型文創(chuàng)商業(yè)綜合體的落地無疑都寄予了厚望。


  盡管如此,缺少個性和特色、消費者消費意愿減弱、不允許多次試錯等諸多限制,仍是一些城市在二次開發(fā)存量資產時普遍面臨的尷尬境遇。那么,遍及全國的大型文創(chuàng)商業(yè)綜合體及其對城市發(fā)展的賦能作用,究竟是風口上能“飛”的豬,還是人們口中“吹”出來的豬?


  為何一談商業(yè)模式就“色變”


  流量經濟時代,文創(chuàng)作為集文藝、體驗、互動、匠心、情懷等等標簽于一身的新業(yè)態(tài),一度成為各大綜合體爭相跨界的對象,全國各類文創(chuàng)主題街區(qū)頻頻驚艷面世,各種主題文化、概念包裝、場景打造、互動體驗吸引了大量游客前去打卡。


  然而,隨著各類文創(chuàng)主題園區(qū)與街區(qū)蜂擁入市,消費者漸漸失去了往日的好奇與熱情,流量引擎明顯馬力不足,甚至出現了不少因入不敷出而“涼涼”的案例。


  記者在走訪過程中發(fā)現,不少看似做得有聲有色的文創(chuàng)商業(yè)綜合體,卻不愿談及其背后的商業(yè)模式和商業(yè)邏輯。


  對此,水發(fā)文旅投資集團總經理徐道明在接受記者采訪時直言:“目前,市面上很多大型文創(chuàng)商業(yè)綜合體的開發(fā)商其實是地產商,更傾向用傳統的房地產思維去開發(fā)文創(chuàng)商業(yè)綜合體,缺乏運營思維,但對于文創(chuàng)商業(yè)而言,后期運營比開發(fā)更重要!


  “多數企業(yè)不想聊商業(yè)或覺得談商業(yè)為時尚早,這不過是對自己的商業(yè)模式沒把握!敝袊黝}公園研究院院長林煥杰指出,凡是商業(yè)項目均以營利為目的,但不少大型商業(yè)綜合體往往缺少核心競爭力,也不清楚自身的營利點在哪里,只會盲目照搬照抄,導致同質化泛濫。


  鄭州彩紅盒子藝術區(qū)在2016年開園時曾紅極一時,園內有藝術展覽、生活美學體驗、藝術融合餐廳等,一度受到當地文藝青年的青睞。然而其定位與北京的798如出一轍,隨著游客新鮮感的消失,彩紅盒子勢頭很快退去。


  “和兩年前相比,彩紅盒子像是‘褪色’了,不論是園區(qū)里的小店,還是組織的活動、展覽都大大縮水!痹涱l繁光顧園區(qū)的鄭州本地姑娘白苗這樣告訴記者。


  具有多年豐富經驗的項目操盤手吳楠在接受記者采訪時指出,一些園區(qū)缺乏長遠規(guī)劃,對市場行情與周邊環(huán)境調研不足,對園區(qū)本身文化創(chuàng)意的核心定位不準確,最終導致在實際運營過程中,可發(fā)展空間不大,效益轉化后勁不足。“幾乎每個地區(qū)都有一個對標798的藝術園區(qū),像彩紅盒子這樣的園區(qū),全國近年來出現了數千家。其中很多屬于重復建設,缺乏自成體系的內容,容易造成不必要的資源浪費并形成惡性競爭。”吳楠無奈地說。


  另一方面,消費者消費意愿的減弱也對現存的文創(chuàng)商業(yè)綜合體提出了更高要求。


  “隨著中國消費人群的更新迭代,消費者的消費觀念和消費行為在發(fā)生改變。尤其是90后、00后深受互聯網影響,有著獨特的消費觀念,正在成為新的消費力量!北本┑诙鈬Z學院文化旅游與規(guī)劃研究院執(zhí)行院長、中國文化和旅游大數據研究院副院長鐘櫟娜在接受記者采訪時表示,如何突出特色吸引消費,是重點也是難點。


  究竟什么樣的商業(yè)模式和商業(yè)邏輯,才能讓文創(chuàng)商業(yè)綜合體在城市中真正立足,實現“長紅”?  


  深耕社區(qū),


  撬動“第三空間”魅力


  “住酒店是常事兒,但能在睡覺之前‘逛書店’的體驗還是第一次,很享受這種被喜歡的書淹沒的感覺。”來自杭州的林曉瑜不久前來上海出差,下榻的酒店就是在網絡上紅極一時的上海愛琴海亞朵S酒店。


  “對于絕大多數人而言,家庭是第一空間,工作是第二空間,所以文創(chuàng)商業(yè)綜合體的一個發(fā)展契機就是打造都市居民生活的第三空間!毙斓烂髡J為,可以迎合都市居民的消費需求,打造一個集體休閑、娛樂、購物、社交于一體的城市“會客廳”。


  在林煥杰看來,文創(chuàng)商業(yè)綜合體的目標人群首先就是生活在周圍的人。這意味著,社區(qū)或許能夠成為拓寬文創(chuàng)商業(yè)綜合體商業(yè)邏輯的一把“金鑰匙”。


  愛琴海亞朵S酒店體現的正是這一思路——31米的挑高中庭空間、超過1000平方米的最大公區(qū)面積,讓這里看上去更像是一個多元空間的聚集地。酒店負責人表示,19個閱讀主題空間以及多達8000冊的書墻,可以為更多客人和周邊3公里范圍內的社區(qū)提供多樣的文化內容。


  亞朵集團創(chuàng)始人兼CEO耶律胤也表示:“愛琴海亞朵S酒店的落地對于亞朵的發(fā)展有著劃時代的意義。我們此前對于公區(qū)社區(qū)化、房間生活化和線上線下智能化的探索,第一次在這家酒店進行集中呈現!

  

  依靠升維運營


  摘掉“二房東”帽子


  作為大型文創(chuàng)商業(yè)綜合體代表類型之一,文化創(chuàng)意產業(yè)園的發(fā)展對一個城市的重要作用不言而喻,它既是人們聚集交流的公共空間,也是一個城市重要的人文地標,不僅能夠激發(fā)城市的創(chuàng)新活力,更能為其帶來多重價值。


  然而,創(chuàng)新能力不足、盈利模式欠佳、靠收房租度日的群像也一直為業(yè)內詬病。事實上,文創(chuàng)園的價值在于構筑產業(yè)鏈,提供良好的孵化氛圍,發(fā)揮園區(qū)的產業(yè)融合價值。吳楠稱:“文創(chuàng)產業(yè)園的收益比約為7:3,創(chuàng)意收入占7,物業(yè)收入占3。”在她看來,文創(chuàng)產業(yè)園能否成功,主要取決于精心規(guī)劃設計與持續(xù)的創(chuàng)新造血能力,以及系列產業(yè)融合機制。


  那么,如何掀掉“二房東”帽子?


  設計感十足的聯排巨型空間、冬日里仍舊綠茵茵的足球場、帶有落地窗的咖啡廳……在北京市朝陽區(qū)的E9區(qū)創(chuàng)新工場,一排沖天炮樣式的立式奶罐、半空中相互交錯的管道、五頭奮蹄前行的鋼鐵牛提醒人們,它的前身曾是三元雙橋乳品廠。


  在E9工作的李明告訴記者,園區(qū)內企業(yè)從業(yè)人員基本上是年輕人,安頓好員工,滿足他們運動、餐飲、休閑、閱讀和工作之外的精神及配套需求,創(chuàng)造更人性化、更貼近生活的園區(qū)環(huán)境,是園區(qū)管理團隊最為注重的事情,而他自己也是受益者之一。 


  對于定位,E9區(qū)創(chuàng)新工場負責人在接受采訪時這樣描述:以文化科技產業(yè)融合為產業(yè)主軸,做城市創(chuàng)新合伙人、創(chuàng)新資源集聚地、傳統產業(yè)升級助推器。


  然而,北京市內以科技、文化為主要核心元素的產業(yè)園區(qū)不在少數,E9究竟是靠什么來吸引文創(chuàng)和科技企業(yè)的?


  “主要是升維運營,從運營園區(qū)向運營產業(yè)發(fā)展,深度研究文化科技創(chuàng)新型企業(yè)的共性需求是什么,通過搭建平臺疏通產業(yè)鏈的堵點!痹撠撠熑私o記者作了詳盡的解釋,例如企業(yè)需要上游的頭部文化資源,如中央美院藝術家授權;傳統產業(yè)應用場景,如智能產品與傳統產業(yè)信息化、文創(chuàng)衍生品與傳統企業(yè)品牌營銷的結合;多層級融資,即企業(yè)需要股權、債權等多層級系統支持;創(chuàng)業(yè)者個人成長,如以北京人才引入政策為企業(yè)家提供支持。這都是頭部文化、科技創(chuàng)新企業(yè)看重的。最終通過園區(qū)平臺自有團隊,為企業(yè)提供個性化解決方案,幫助企業(yè)將園區(qū)平臺資源轉化落地。


  據不完全統計,近年來,在政策扶持和資本鼓吹下,全國涌現出近3000家文創(chuàng)產業(yè)園,但另一組數據卻顯示,超過70%以上的園區(qū)處于虧損狀態(tài),真正盈利的不超過10%。


  關于如何拓展園區(qū)盈利模式,探索更多源自產業(yè)運營的收益,E9區(qū)創(chuàng)新工場負責人給出了自己的做法:“E9區(qū)的運營,規(guī)劃之初便擺脫了單純的‘二房東’角色,園區(qū)一直在用科學的方法穩(wěn)步推進園區(qū)收益方式的靜態(tài)與動態(tài)相結!


  據了解,E9區(qū)運營分為“三步走”,即存量空間活化、創(chuàng)新企業(yè)加速再到傳統產業(yè)升級。具體來看,文創(chuàng)園區(qū)改造運營一般需要2—3年的周期才會有成效,在第一個階段的重點就是對老舊空間做創(chuàng)意轉化,符合審美和實用功能,存量空間活化;第二階段是園區(qū)內企業(yè)的深度服務,為創(chuàng)新企業(yè)加速發(fā)展賦能,提供他們需要的應用場景、投融資、政策服務等,這個過程中通過服務和融資實現收益倍增;第三階段是園區(qū)平臺內文化科技資源的二度開發(fā),培育出來的新技術、新產品、新IP、新消費,通過園區(qū)的整合轉化,與傳統產業(yè)合作。盈利部分在靜態(tài)收益之外,即房租含物業(yè),更多來自動態(tài)收益,即投資收益和IP產業(yè)化與衍生內容開發(fā)。


  上述負責人稱:“事實上,跨界轉型已經開始,未來園區(qū)會從傳統的產業(yè)孵化加速,向內容領域拓展。藝術、設計、演藝、教育等文化內容衍生,目前已經積累一批優(yōu)質IP和項目,我們統稱為‘文化科技融合十大系統’”。


  而鐘櫟娜也十分看好文化與商業(yè)融合后誕生的新業(yè)態(tài)。她表示:“隨著經濟的飛速發(fā)展及城市化進程中的多樣性和差異性,商業(yè)與文化、旅游、藝術、教育、科技等行業(yè)相互融合,為商業(yè)創(chuàng)新提供豐富的想象,催生出內容、模式、營銷和空間方面的創(chuàng)新,為城市創(chuàng)造更多活力和可能!


  小店經濟+大型商業(yè)綜合體,


  常變常新吸引客流


  一個人帶火一座城,除了“甜野男孩”丁真,還有“不倒翁小姐姐”。


  “不斷尋求變異的新物種往往最能吸引眼球!绷譄ń鼙硎,想要維持熱度、源源不斷吸引固有客流,所謂的文創(chuàng)商業(yè)綜合體仍要不斷尋求跨界、對固有模式進行轉型升級,在城市更新中充分利用土地對處于核心區(qū)老項目進行改造,常變常新。


  “不倒翁小姐姐”只是大唐不夜城求“新”路上的嘗試之一。

  

  大唐不夜城步行街全長2100米,2009年建成運營,2018年又對標5A級旅游景區(qū)標準,對街區(qū)硬件建設和基礎設施配套全面改造升級。據了解,在大唐不夜城的改造提升項目中,商業(yè)業(yè)態(tài)調整為其帶來了更多的客流。


  《2019抖音數據報告》顯示,西安大唐不夜城位列2019抖音播放量最高的景點首位。在這個流量為王的時代,大唐不夜城憑借不倒翁姐姐、喊泉等特色IP成功躍居全國最火網紅步行街。相關數據顯示,2019年西安接待海內外游客突破3億人次,旅游業(yè)總收入超過3100億元。回溯2018年的數據,2018年西安旅游業(yè)總收入2554.81億元,同比增長56.42%。


  業(yè)態(tài)調整后的步行街融入了商業(yè)、休閑、娛樂、體驗等多種元素,滿足游客及市民的全方位需求,拉長拓寬旅游產業(yè)鏈條,以實現大型城市綜合體到文化商業(yè)新地標的轉變。


  在吳楠看來,從小店經濟到大型商業(yè)綜合體,不同品牌的入駐也讓西安的夜經濟更加蓬勃發(fā)展,讓西安文化以具象的形式呈現出來。


  “這里就是融入了藝術和科技元素的‘小長安’。”游客董蕭告訴記者,步行街上,除了當地美食外,幾乎每隔幾十米就能看到不同形式的音樂演出、民謠演出、敲擊樂演出、街頭藝術、行為藝術、西洋樂器等演出,邊看邊玩對她而言是一種真正意義上的享受。


  大唐不夜城工作人員在接受記者采訪時表示,為推動“文創(chuàng)+旅游”深度融合發(fā)展,街區(qū)通過打造一整套商業(yè)邏輯、運營理念,將文化創(chuàng)意植根于地方文化土壤,如提升街區(qū)專屬文創(chuàng)店,更好地滿足個性化消費者的需求和體驗,打造主題文創(chuàng)店——遇見·Tang,店內現有文創(chuàng)產品品類五百余種,以各類唐風文創(chuàng)及自主開發(fā)文創(chuàng)品為主進行展示售賣,如紙雕南獅與彩色斗拱、仿故宮緙絲花鳥團扇、唐風絲巾等,均是藝術家從唐文化本身發(fā)掘文化元素和亮點,將其與現當代手工藝制作融合,創(chuàng)造出新唐文化形象,傳承唐風韻的各類藝術商品,同時給人以活力、創(chuàng)新的新感受。


  “好的文創(chuàng)產品,不只是文化本身的創(chuàng)作設計,其內涵是將文化元素經過再創(chuàng)意,讓人們在日常的生活消費中感受到文化的價值!辩姍的戎赋,例如國潮、中國古典文化等元素,在新時代可能都會有新的機會。同時,宏觀經濟下行,市場日趨飽和,創(chuàng)造差異化也成為項目能更好的活下去的必然選擇。


  這一點,景鑒智庫創(chuàng)始人周鳴岐的看法與之相似,他認為,想要出彩,必然要做出與眾不同的東西,很多文創(chuàng)項目只做了外立面包裝,沒有真正提出“文化”和文藝氣質,差異化就是突破口。

  

  上升空間大的三、四線城市


  如何令資本駐足


  記者在走訪過程中發(fā)現,市場反響好的文創(chuàng)商業(yè)綜合體均分布在北京、上海、廣州等一線城市,或成都、西安這樣具有豐富歷史文化資源的二線城市。


  隨著互聯網加速滲透普惠下沉和城鄉(xiāng)居民收入與消費雙升級,在“內循環(huán)”的新經濟格局下,以廣大三線以下城市、縣鎮(zhèn)與農村地區(qū)為腹地的下沉市場,正在成為中國消費復蘇的強勁動能。


  數據顯示,在中國,一、二線城市人口規(guī)模4.27億,而三、四線以下城市人口規(guī)模則高達9.53億。因此,不少行業(yè)如零售、酒店等都紛紛布局三、四線城市。那么,一、二線城市的文創(chuàng)商業(yè)綜合體是否可以復制并下沉至三、四線城市呢?


  業(yè)內人士對這一問題的觀點兩級化。


  “隨著城市化進程的推進,未來,會出現越來越多的消費群體、沉浸式體驗需要實體店來支撐,因此,振興實體經濟勢在必行!绷譄ń苷J為,特別是在如今防疫常態(tài)化的情況下,出境游暫不開放,國內市場新來了新機遇,大型文創(chuàng)商業(yè)綜合體反而有了彎道超車的機會。


  一直以來,消費力被視為一個地區(qū)是否值得興建文創(chuàng)商業(yè)綜合體的重要指標之一,這也是令資本駐足和觀望的要素之一。


  “目前來看,大型文創(chuàng)商業(yè)綜合體向三、四線城市下沉難度和壓力都比較大!毙斓烂鞅硎,除了城市人群的消費能力外,還要考慮當地人群的生活方式,目前還是一、二線城市更加適合。


  在林煥杰看來,即使是同為三、四線城市,消費力也有高低之分,“以汕頭為例,當地百姓喜歡購物、美食以及各種體驗,這種消費力較高的城市就可以順勢發(fā)展文創(chuàng)商業(yè)綜合體。反之,對于低收入的三、四線城市,當地百姓還沉浸在傳統消費中,這樣的地方是否做文創(chuàng)商業(yè)綜合體項目就需慎重考慮。”林煥杰說。


  事實上,三、四線城市也具備土地成本低、競爭少等獨特優(yōu)勢。由此來看,一、二線城市同類的文創(chuàng)商業(yè)綜合體已經接近飽和狀態(tài),再去尋找差異化顯然是對項目操盤手的巨大考驗。


  鐘櫟娜直言:“結合三四線城市的區(qū)域特征、客群消費方式和文化認知特征,率先探索出符合三、四線城市實際的文創(chuàng)商業(yè)綜合體商業(yè)模式,也是一種很好的商業(yè)拓展方式!睋Q言之,未來的較量或許體現在誰能在三、四線城市先“摘到桃子”。


  “做與創(chuàng)新有關的事業(yè),必然要承擔它帶來的磨難。其實,創(chuàng)新是一個動詞,后面要跟著‘內容’!盓9創(chuàng)新工場負責人表示,可以靈活變換思路,“文創(chuàng)產業(yè)園就像一個聚集資源的池子,只要把這個盤子本身做好,再根據三、四線城市本身的文化特質裝東西即可!彼J為,下沉市場的形式未必是文創(chuàng)商業(yè)綜合體,而是一種商業(yè)模式的下沉,幫助三、四線城市的特色產業(yè)規(guī);,做到真正的授之以漁。


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