彼時的行業(yè)流行這樣一句話：“百貨大樓買不到的東西，您哪兒也別去了�！痹�經(jīng)的百貨業(yè)，可以說是零售之王。

　　而后，電商平臺的的迅猛發(fā)展及購物中心的崛起，攫取了消費者的心智，也不斷蠶食百貨店的流量。

　　對于依靠線下實體流量為重的百貨商場來說，去年的“黑天鵝事件”絕對是一次重錘。

　　因此，我們也需要從另一個層面看，對百貨商場的生存與轉(zhuǎn)型帶來一些新的思考。

　　Part 01

　　失落的百貨商場

　　如今，失落的百貨業(yè)，仿佛正在消失。

　　歸根結(jié)底，傳統(tǒng)的百貨商業(yè)，在經(jīng)營模式上，對商品、市場、趨勢的判斷完全依賴于商戶品牌，商業(yè)經(jīng)營能力在逐漸退化，在這點比不過那些快時尚和品牌集合店。

　　在空間營造、顧客營銷層面，仍舊遵循十多年前的理論，鮮有創(chuàng)新，在這點上又比不過購物中心。

　　失落的百貨商場，處境尷尬。

　　Part 02

　　老百貨也可以“年輕又有趣”

　　為此，想要轉(zhuǎn)變原有的思維和經(jīng)營模式，走出當(dāng)前的困境，老百貨需要一定的決心和魄力。

　　大阪心齋橋PARCO

　　大阪心齋橋PARCO不僅保留了百貨的強(qiáng)項板塊，引入了約170多家店鋪。

　　還大力顛覆傳統(tǒng)百貨店的陳舊框架，把時尚潮牌、二次元動漫、主題特色餐飲，以及集市也引進(jìn)了商場，從各方面刷新對百貨店的認(rèn)知。

　　在項目的外觀設(shè)計上，心齋橋PARCO的外墻利用了垂懸式裝飾的設(shè)計，在陽光或者燈光映襯下，宛如波光粼粼的水簾，既簡潔時尚，又與大阪“水都”的傳統(tǒng)特點相呼應(yīng)。

　　在商場的結(jié)構(gòu)上，項目打破傳統(tǒng)百貨封閉式的設(shè)計，其2-10層均有通道與大丸心齋橋店本館相連，不僅提高了消費者購物的便利性，更起到了引流的作用。

　　而在體驗的打造上，心齋橋PARCO把藝術(shù)與科技融入全場。

　　商場內(nèi)隨處可見藝術(shù)品與涂鴉元素，其中，項目14層設(shè)置的多功能空間及主題活動廳，可以承辦主題活動及藝術(shù)展覽。

　　LED屏幕、AI語音識別系統(tǒng)、遠(yuǎn)程操控的機(jī)器人、AR虛擬裝置體驗裝置等，都帶給消費者不同的小驚喜與新鮮感。

　　此外，項目更是把“教室”搬進(jìn)商場，語言教室 、廚藝教室、高爾夫教室、文化教室＆體驗型書店等，帶來獨特的休閑空間與服務(wù)。

　　6樓的“POP CULTURE SHINSAIBASHI”中，“破次元”的引進(jìn)了一眾人氣游戲、動漫IP的周邊商品店及玩具集合店，把游戲、動漫、玩具迷都吸引過來，打造出了這里才有的破次元體驗。

　　Neighborrhood Goods

　　Neighborhood Goods沒有傳統(tǒng)百貨公司著重“貨品”的陳列和銷售，它的店里沒有名牌、沒有導(dǎo)購、也沒有買300減40類的大促。

　　而是著重顧客的購物體驗，強(qiáng)化認(rèn)同感，成為年輕人聚在一塊消費、吃飯、學(xué)習(xí)的社交場所。

　　一方面，Neighborhood Goods的入駐品牌可以靈活地使用零售空間，自由支配使用方式和使用時間。

　　例如，一家品牌可以利用這個空間開展有趣的活動來吸引新客戶，而另一家可以用它來展示新產(chǎn)品。

　　另一方面，Neighborhood Goods以技術(shù)賦能購物體驗和品牌運營，打造消費者的體驗。

　　店中的攝像頭和智能傳感設(shè)備，能實時定位顧客，為顧客提供智能導(dǎo)購的服務(wù)。購買環(huán)節(jié)非常方便，消費者下載Neighborhood Goods的應(yīng)用，即可掃描商品二維碼付款。

　　購買完成后，如果不愿意拿著大包小包回家，可以選擇直接送貨到家。

　　此外，Neighborhood Goods主要銷售的是D2C (Direct To Consumer)品牌。包括文體明星創(chuàng)辦的個人品牌。

　　并圍繞品牌組織各類的現(xiàn)場訪談、分享演講和現(xiàn)場秀，還包括讀書會、健身課程等方式。

　　在強(qiáng)化其Lifestyle品牌調(diào)性的同時，營造了顧客的身份認(rèn)同感和參與感。這對于喜歡追求新潮的年輕人，非常有誘惑，每次去都有新發(fā)現(xiàn)。

　　銀泰百貨、天虹百貨

　　在現(xiàn)在百貨大力整改的時候，國內(nèi)一些百貨商場也有非常多的創(chuàng)新舉動，特別是在線上和到家業(yè)務(wù)上。

　　銀泰百貨公布的2020年美妝成績單顯示，銀泰百貨2020年誕生了12個全球第一柜，16個全國第一柜。

　　深耕線上線下的銀泰百貨，從渠道覆蓋上更廣。

　　消費者通過喵街app、銀泰天貓旗艦店、線下專柜能實現(xiàn)線上線下同款同價購物。還有消費者通過喵街app下單，可享定時達(dá)服務(wù)，最快1小時送達(dá)。

　　天虹百貨的創(chuàng)新舉動，則更多聚焦在線上和到家業(yè)務(wù)上。

　　比如線上業(yè)務(wù)，天虹線上業(yè)務(wù)的中樞，承擔(dān)了會員中心、商品中心、營銷中心、大數(shù)據(jù)中心和流量共享中心等職能。

　　讓原來更多的是依靠物理門店的擴(kuò)張來獲得市場份額和顧客的百貨零售，實現(xiàn)了有限門店+無限網(wǎng)店的可能。

　　每個門店不僅是可以提供最好體驗的實體店，也是一個可以提供最安全可靠商品，最貼心極致服務(wù)、按需送達(dá)且最有售后保障的電商。

　　Part 03

　　老百貨轉(zhuǎn)型升級的突破口在哪里？

　　未來老百貨轉(zhuǎn)型升級的突破口在哪里？至少從目前來看，已經(jīng)有了能夠觸碰的雛形。

　　百貨商店購物中心化

　　百貨店的購物中心化已經(jīng)成為必然趨勢，成為適應(yīng)消費者需求、提升自身競爭力的必然手段。

　　相較于此前的百貨商店，轉(zhuǎn)型升級主要有哪些變化呢？

　　首先，調(diào)整業(yè)態(tài)比例。適時增加餐飲比例、調(diào)整零售業(yè)態(tài)占比。

　　以日本橋高島屋S.C.為例，調(diào)改后的商場.以餐飲為轉(zhuǎn)型的切入點，共引進(jìn)115個餐飲品牌，餐飲業(yè)態(tài)的占比也達(dá)到了40%，服飾業(yè)態(tài)則減少到30%。

　　其次，體驗式場景營造，增強(qiáng)競爭力。以此來聚焦年輕客群。具體方式如呈現(xiàn)年輕人喜歡的場景形態(tài)，增加網(wǎng)紅店，增加體驗業(yè)態(tài)等措施來實現(xiàn)。

　　基于數(shù)據(jù)重構(gòu)人貨場

　　對于商場來說，在數(shù)字化的過程中，最核心的是要解決核心經(jīng)營數(shù)據(jù)，這不僅僅是會員，而是會員之后的全鏈路有沒有數(shù)字化。

　　這里重點講的是“貨找人”，誰能更精準(zhǔn)的找到潛在用戶，提升銷量，這是百貨業(yè)態(tài)對品牌商重新構(gòu)建的商業(yè)價值。

　　Part 04

　　結(jié)語

　　傳統(tǒng)百貨業(yè)突圍，在行業(yè)內(nèi)早已不是新鮮事。

　　百貨商店購物中心化、體驗場景的營造、基于數(shù)據(jù)的人貨場重構(gòu)等，都是有效舉措，只是在這條轉(zhuǎn)型路上，百貨企業(yè)變革的速度和決心至關(guān)重要。

　　沒有一種商業(yè)模式能長盛不衰，唯有不斷適應(yīng)市場變化才是長久之道。