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這可能是一次意料之中的告別。 59個(gè)城市,95家商場(chǎng)。除了北上廣,其他平均每座城市一兩個(gè)門店的品牌存在感,實(shí)在談不上強(qiáng)烈。 以至于直到業(yè)務(wù)出售的新聞發(fā)酵,還有網(wǎng)友在社交媒體上“恍然大悟”——“原來麥德龍是一家超市,我在路邊看到過,以為是跟米其林輪胎類似的品牌”。 前世很精彩,今生大甩賣 本周外媒消息稱,德國零售批發(fā)超市集團(tuán)麥德龍開始通過招標(biāo)出售在中國的業(yè)務(wù),據(jù)說這筆交易的估值約15億~20億美元。 無風(fēng)不起浪,這已經(jīng)不是麥德龍第一次傳出“賣身緋聞”。這次的“緋聞對(duì)象”也從復(fù)星國際、騰訊換成了阿里和蘇寧。 查一下麥德龍集團(tuán)2017~2018財(cái)年的報(bào)告,就會(huì)發(fā)現(xiàn)注冊(cè)地位于上海的麥德龍中國內(nèi)地分公司一財(cái)年的營收已經(jīng)有26.5億歐元,按照現(xiàn)時(shí)匯率,約合30.3億美元。 如果中國業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)讓估值15億~20億美元為真,實(shí)可謂“揮淚大甩賣”。 “甩賣”的原因可能在于麥德龍并不算好看的業(yè)績。2018年麥德龍凈營收同比下滑1.6%,稅息折舊及攤銷前利潤同比下滑5.3%。期內(nèi)利潤僅微增0.9%。 相比麥德龍集團(tuán)去年365.3億歐元的營收額,中國市場(chǎng)業(yè)務(wù)營收占比僅7.3%,約1/14,根本算不得大頭。以營收規(guī)模而言,中國內(nèi)地得排在德國本土、法國以及俄羅斯之后,是麥德龍?jiān)谌虻牡谒拇笫袌?chǎng)。 因此,可以說德國本土及歐洲作為麥德龍業(yè)務(wù)重心的地位難以撼動(dòng)。特別是再將上述幾大市場(chǎng)的人口規(guī)?紤]在內(nèi)的話。放棄中國,并非讓人難以理解。 而在德國本土,麥德龍的故事則要精彩得多。 1964年,在德國經(jīng)濟(jì)正處在恢復(fù)發(fā)展的活力年代,一對(duì)姓Schmidt的兄弟聯(lián)合了一家經(jīng)營電器批發(fā)的企業(yè)家族,在德國的工業(yè)中心——魯爾區(qū)的米爾海姆,開設(shè)了麥德龍第一家綜合性現(xiàn)購自運(yùn)(Cash & Carry)批發(fā)賣場(chǎng)。 “現(xiàn)購自運(yùn)”區(qū)別于傳統(tǒng)的批發(fā)購物,讓顧客在倉儲(chǔ)式商場(chǎng)內(nèi)自選商品,以現(xiàn)金支付并取走,被認(rèn)為是一種自助式批發(fā)業(yè)態(tài)。主要顧客針對(duì)中小零售商、酒店、餐廳、政府部門等。 麥德龍首個(gè)賣場(chǎng)的面積達(dá)到了驚人的14000平方米,相當(dāng)于兩個(gè)足球場(chǎng)的大小。在當(dāng)時(shí),對(duì)于批發(fā)賣場(chǎng)而言,這具有開創(chuàng)性的意義;蛟S是因?yàn)槔^承了魯爾區(qū)的重工業(yè)基因,整個(gè)賣場(chǎng)的陳設(shè),就是一個(gè)巨大的倉儲(chǔ)車間,各類商品被整整齊齊地碼在儲(chǔ)物貨架上。 這種新的銷售模式一推出就迅速抓住了德國消費(fèi)市場(chǎng)的心。短短幾年間,德國的主要城市——柏林、慕尼黑、漢堡、杜塞爾多夫出現(xiàn)了大量的類似賣場(chǎng)。而此時(shí)的麥德龍,又推出了革命性的服務(wù)模式——直郵系統(tǒng)(direct mail system)。 這意味著,麥德龍的注冊(cè)顧客每星期都會(huì)收到專門量身訂制的商品廣告資料。簡(jiǎn)單的一招,既優(yōu)化了消費(fèi)體驗(yàn),又刺激了潛在的消費(fèi)欲望。 在這樣的服務(wù)模式下,麥德龍開始走上了迅速的擴(kuò)張之路。1968年,麥德龍集團(tuán)使用“MARKO”品牌在荷蘭設(shè)立了第一家德國以外的門店,之后開始進(jìn)軍其他歐洲國家。 70年代,麥德龍通過并購不斷壯大,其中最著名的一單是收購了德國百年老牌百貨公司Kaufhof的24.9%股權(quán)。80年代,麥德龍領(lǐng)行業(yè)風(fēng)潮,不僅在賣場(chǎng)中進(jìn)行電腦設(shè)備銷售,而且將電腦引入到對(duì)公司銷售和庫存數(shù)據(jù)的系統(tǒng)性管理中。 由此,商品管理系統(tǒng)被麥德龍視為零售公司的支柱。 90年代,麥德龍進(jìn)入發(fā)展的高峰期,成為歐洲第二,全球第三的零售批發(fā)超市集團(tuán)。在他前面的兩個(gè)名字,是中國消費(fèi)者更為熟悉的沃爾瑪(Walmart)和家樂福(Carrefour)。 也是在90年代,麥德龍進(jìn)入中國市場(chǎng),也給中國帶來了現(xiàn)購自運(yùn)的賣場(chǎng)模式。 1995年,麥德龍集團(tuán)與錦江國際(集團(tuán))有限公司合作,在上海注冊(cè)成立了錦江麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)有限公司。最新資料顯示,麥德龍?jiān)诤腺Y公司中占股90%。 1996年,在上海普陀區(qū),麥德龍?jiān)谥袊牡谝粋(gè)賣場(chǎng)開業(yè)。也是在這前后,家樂福和沃爾瑪也紛紛開啟了“中國生活”。 不同于家樂福和沃爾瑪針對(duì)C端顧客的“零售賣場(chǎng)風(fēng)”,也不同于宜家的“北歐清淡風(fēng)”,麥德龍?jiān)谥袊廊谎永m(xù)著其典型的“工業(yè)倉儲(chǔ)風(fēng)”——對(duì)于喜歡熱鬧喜慶的中國人而言,這是個(gè)有點(diǎn)另類的購物環(huán)境。 在門店選址上,因?yàn)閷?duì)于店面面積有要求,因此為節(jié)省成本,麥德龍往往選擇遠(yuǎn)離城市中心的干道路邊——典型的歐美式而非中國式購物場(chǎng)景。另外,還有讓中國人覺得固執(zhí)到近乎教條的“會(huì)員制度”。 種種因素,讓麥德龍每每站在中國零售市場(chǎng)的岔路口時(shí),選擇很艱難。 選線下還是選線上? 可以說在剛一進(jìn)入中國市場(chǎng),麥德龍雖然在“現(xiàn)購自運(yùn)”銷售模式的服務(wù)品質(zhì)上盡量提供了專業(yè)保證,但是其服務(wù)特性決定了其并未瞄準(zhǔn)中國潛力最廣闊的個(gè)人消費(fèi)市場(chǎng)。 更何況,麥德龍現(xiàn)在又趕上了中國零售行業(yè)的巨大變革。 過去10年里,中國零售行業(yè)的大趨勢(shì)從線下轉(zhuǎn)移至線上,現(xiàn)在又逐步回歸線下,對(duì)許多外資零售商來說,這樣的變化起伏太大,于是接二連三的退出中國市場(chǎng)。 相對(duì)于其他同行,麥德龍的反應(yīng)并不算慢,但緊跟新零售潮流的背后,有激進(jìn),也有保守;有恰到好處的轉(zhuǎn)變,也有后知后覺的尷尬。 2010年,麥德龍聯(lián)合富士康試水消費(fèi)電子連鎖賣場(chǎng)——萬得城,但僅僅3年后,麥德龍就關(guān)閉了這一業(yè)務(wù)。對(duì)于萬得城的失利,公司在公告中稱:在中國市場(chǎng)遭遇了激烈競(jìng)爭(zhēng),難以盈利。彼時(shí),正是國美和蘇寧的天下,麥德龍的切入時(shí)機(jī)天然劣勢(shì)。 2014年,麥德龍做出了一個(gè)“超前”的判斷:認(rèn)為中國零售行業(yè)的發(fā)展將更加注重小型業(yè)態(tài),于是開始試水便利店,并將其作為“重點(diǎn)發(fā)展業(yè)務(wù)”。2016年,麥德龍?jiān)谏虾i_出了4家“合麥家”便利店,產(chǎn)品類型、選址和模式上與羅森全家較為相似。 但是,從提出計(jì)劃到關(guān)閉所有門店,又是一個(gè)失敗的三年。據(jù)大眾點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示,2017年上海連鎖便利店品牌超過15個(gè),門店數(shù)量超1萬家,想憑一個(gè)新創(chuàng)的品牌去分羹,難度可想而知。 接連敗北的新業(yè)務(wù),挫敗了麥德龍?jiān)诰下戰(zhàn)場(chǎng)大刀闊斧的信心,這也反映在了其傳統(tǒng)門店的保守?cái)U(kuò)張上。近幾年麥德龍擴(kuò)張的速度基本都維持在每年3到5家,速度極其慢,位置也都遠(yuǎn)離了市中心。 麥德龍也有過光輝時(shí)刻。 2015年,麥德龍與阿里達(dá)成合作,入住天貓國際,并在商品供應(yīng)鏈,跨境電商和大數(shù)據(jù)方面進(jìn)行合作。當(dāng)年,麥德龍?jiān)谔熵堧p十一的活動(dòng)中,賣出235萬升進(jìn)口牛奶,不僅線上銷售和毛利實(shí)現(xiàn)雙增長,整體銷售增長近300倍。 但長期看來,麥德龍的重心始終沒有放在電商上,這塊業(yè)務(wù)帶來的增長微乎其微。 選B還是選C? To B的門店定位,和To C的會(huì)員制度,現(xiàn)在麥德龍想兩手抓,但偏偏抓不下。 南京的第一家麥德龍開業(yè)于1999年,最初,會(huì)員卡的辦理僅針對(duì)專業(yè)型客戶,卡面上注明所屬行業(yè),如餐飲、企事業(yè)單位等,辦理需要提供相應(yīng)的資質(zhì)證明。規(guī)矩也是十分苛刻,帶小孩,穿拖鞋,沒有卡?那是連門都別想進(jìn)。 這樣的“傲嬌”讓很多個(gè)人消費(fèi)者不滿,也有些費(fèi)解。 中國的零售市場(chǎng),是大眾消費(fèi)市場(chǎng),麥德龍顯得特立獨(dú)行。不過彼時(shí)麥德龍風(fēng)光無限,這樣的“拒客方式”也算情有可原。 可能是終于參悟了“人民群眾力量大”的道理,麥德龍?jiān)?013年左右開始推廣所有消費(fèi)者都可以憑身份證辦理的“麥德龍之友”會(huì)員卡,但是200元左右的會(huì)費(fèi)還是讓很多人望而卻步。畢竟當(dāng)年的消費(fèi)環(huán)境下,很少有人愿意為“會(huì)員”買單。 近年來,隨著人群消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,山姆等高端會(huì)員制門店的成功,讓麥德龍“壓力山大”,于是身段越放越低,不斷變化的會(huì)員門檻和臨時(shí)卡等操作,都是為了吸引新一代消費(fèi)者。 但是做慣了企業(yè)生意的麥德龍,真的太不了解現(xiàn)在的人民群眾了。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,中國零售環(huán)境特殊,同業(yè)布局密度較高,因而競(jìng)爭(zhēng)激烈,對(duì)會(huì)員制商店有一定沖擊。只有更加精準(zhǔn)匹配會(huì)員更細(xì)致的消費(fèi)需求,才能保持會(huì)員制商店足夠的黏性和成長空間。 簡(jiǎn)單來說,企業(yè)客戶更注重成本的考量,而普通消費(fèi)者,更想要高性價(jià)比的商品和良好的購物體驗(yàn)。 麥德龍的采購標(biāo)準(zhǔn),通常更關(guān)注宏觀的品牌和商品屬性,容易忽略微觀方面的商品等級(jí)和質(zhì)量,這是B端戰(zhàn)略下養(yǎng)成的服務(wù)和運(yùn)營習(xí)慣。長此以往,自然無法匹配到新時(shí)代消費(fèi)者們更細(xì)致的需求。 驅(qū)車半小時(shí)至城鄉(xiāng)結(jié)合部,再花幾個(gè)小時(shí)逛工廠一樣大的超市,最后還可能空手而歸。麥德龍并不是敗在了會(huì)員制,而是它根本做不起會(huì)員制。 當(dāng)然,麥德龍的心態(tài)很樂觀!傲闶+餐飲”的賣場(chǎng)模式是它新的嘗試。其目的也是為了增加體驗(yàn)性消費(fèi),促進(jìn)商品的聯(lián)動(dòng)銷售。 該模式在行業(yè)內(nèi)比較典型的成功案例有宜家、永輝超市的超級(jí)物種等。 選阿里還是選騰訊? 近兩年來,阿里系和騰訊系展開了一場(chǎng)線下“收購戰(zhàn)”,從購物中心、商超到大賣場(chǎng),幾乎瓜分了市面上大部分線下零售巨頭。 騰訊陣營主要有:永輝、家樂福、萬達(dá)、步步高、海瀾之家等。阿里陣營則有:銀泰、三江、高鑫、蘇寧、百聯(lián)等。 此前,阿里曾兩次嘗試收購麥德龍,但交易一波三折,很大原因就是雙方在控制權(quán)上爭(zhēng)執(zhí)不下。阿里的野心一目了然,即通過大量入股和收購成熟線下大型零售商改造傳統(tǒng)門店、合作新零售項(xiàng)目,構(gòu)成自己的新零售帝國。 如果說阿里是一位帝王,想牢牢掌權(quán),那么騰訊則更像是一位軍師,為自己投資的每一家企業(yè)提供戰(zhàn)略支持:騰訊去年宣布新成立的云與智慧產(chǎn)業(yè)事業(yè)群(CSIG)中,就有相匹配的智慧零售行業(yè)解決方案。 麥德龍現(xiàn)在應(yīng)該相當(dāng)糾結(jié)。 選阿里,意味著全盤托出。但此前麥德龍已與其有過多次業(yè)務(wù)合作,為數(shù)不多的幾次電商大戰(zhàn)中的成功,少不了阿里的支持。且阿里在對(duì)于改造升級(jí)傳統(tǒng)零售商上經(jīng)驗(yàn)豐富,銀泰和大潤發(fā)就是很好的例子。 選騰訊,則可以進(jìn)一步鞏固B端優(yōu)勢(shì)。騰訊目前正基于騰訊云推出多種行業(yè)的成套解決方案。從入股后的幾個(gè)案例來看,騰訊在零售業(yè)態(tài)上的確常以“工具”自居,很少介入實(shí)際經(jīng)營。 繞了一圈,問題還是回歸到了本質(zhì),即麥德龍的未來究竟在哪里?選線上還是選線下?選B端還是選C端?不過,無論結(jié)果如何,這已經(jīng)是阿里或騰訊需要考慮的問題了。 |
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原標(biāo)題:麥德龍撤退:成功的德國故事,感動(dòng)不了中國市場(chǎng)? / 編輯:柳梅 |
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