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自大福源改名大潤(rùn)發(fā)后,現(xiàn)在可真的發(fā)了,儼然一匹超市黑馬,橫掃內(nèi)地二、三線城市,馬蹄踏哪兒,哪兒就火旺,而且?guī)缀趺考乙荒晗聛?lái)就做上幾億銷(xiāo)售額!最新的數(shù)據(jù)說(shuō),今年第一季度拿下了115.6億元人民幣的營(yíng)業(yè)額,上半年銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)兩成左右,兩項(xiàng)指標(biāo)都超過(guò)了去年外資零售賣(mài)場(chǎng)第一名的家樂(lè)福!更關(guān)鍵的是,從門(mén)店平均銷(xiāo)售金額來(lái)看,大潤(rùn)發(fā)101家門(mén)店單店銷(xiāo)售3 .33億元,比家樂(lè)福還高出了8100萬(wàn)元。 1998年,大潤(rùn)發(fā)才在上海閘北開(kāi)出第一家門(mén)店時(shí),家樂(lè)福、沃爾瑪?shù)韧赓Y大佬已經(jīng)開(kāi)始了全國(guó)的攻城掠地,門(mén)店已經(jīng)超過(guò)10家。10年之后,咄咄逼人的大潤(rùn)發(fā),已有搶占中國(guó)外資零售賣(mài)場(chǎng)頭把交椅的勢(shì)頭;蛟S我們聽(tīng)聽(tīng)各方的聲音,從中找尋大潤(rùn)發(fā)現(xiàn)象背后的奧妙。 商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目合作方:大潤(rùn)發(fā)在選點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)策略上有獨(dú)到的見(jiàn)解,扎根二、三線城市并非是刻意所為,而是因?yàn)檫@些地方的商業(yè)項(xiàng)目在硬件上更符合大潤(rùn)發(fā)的要求;會(huì)員服務(wù)做得非常細(xì)致;商品種類和價(jià)格都比較合理,切合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求。在物流方面,大潤(rùn)發(fā)通過(guò)設(shè)立蘇州物流中心,各供應(yīng)商由原先送到各分店,改由送至物流中心,由物流中心統(tǒng)籌,提高了大潤(rùn)發(fā)的整體營(yíng)運(yùn)效率和整體競(jìng)爭(zhēng)力。 在采購(gòu)方面,大潤(rùn)發(fā)每家門(mén)店都配備了六、七人的查價(jià)小組,每天抽出1000種顧客常購(gòu)品項(xiàng),針對(duì)門(mén)市方圓5公里內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手做市場(chǎng)調(diào)查。產(chǎn)品一變價(jià),計(jì)算機(jī)系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)更新該產(chǎn)品的毛利率,而毛利率又與采購(gòu)人員的績(jī)效掛鉤。通過(guò)這項(xiàng)制度,大潤(rùn)發(fā)確保價(jià)格具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 中國(guó)區(qū)高層領(lǐng)導(dǎo)有力,拓展和運(yùn)營(yíng)的團(tuán)隊(duì)相對(duì)穩(wěn)定,升職機(jī)會(huì)較多。臺(tái)資企業(yè)比起樂(lè)購(gòu)、家樂(lè)福等外資,在地方關(guān)系處理上比較能夠入鄉(xiāng)隨俗,處理相對(duì)靈活,且非常注重人性化的運(yùn)營(yíng)。如去年四川512地震的第二天,大潤(rùn)發(fā)全國(guó)門(mén)店都掛出總部向?yàn)?zāi)區(qū)捐贈(zèng)5000萬(wàn)元的橫幅,消費(fèi)者好感度立馬上升。 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手方:大潤(rùn)發(fā)是典型的“拿來(lái)主義”,最早大潤(rùn)發(fā)的高層大部分是由家樂(lè)福挖過(guò)去的,到目前為止中層還有部分來(lái)自家樂(lè)福。整個(gè)大潤(rùn)發(fā)就是山寨版的家樂(lè)福,從賣(mài)場(chǎng)設(shè)計(jì)、T型動(dòng)線、貨架、商品擺設(shè)和堆頭等,無(wú)不參照家樂(lè)福而來(lái)。不過(guò)大潤(rùn)發(fā)成功地加入了本土化的元素,形成了貼近各地市場(chǎng)的賣(mài)場(chǎng)氛圍。 業(yè)內(nèi)人士方:作為好又多的又一翻版,大潤(rùn)發(fā)雖然沒(méi)能在大陸的大賣(mài)場(chǎng)業(yè)態(tài)上趕上早集,但其后發(fā)之力絕對(duì)在好又多之上。對(duì)于租金高昂的一線城市,大潤(rùn)發(fā)沒(méi)有貿(mào)然行動(dòng),而是在“占領(lǐng)”華東市場(chǎng)之后,憑借著雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力開(kāi)始進(jìn)軍華南,試水二、三線城市。再加上目前珠三角地區(qū)商業(yè)物業(yè)的質(zhì)量更容易符合大潤(rùn)發(fā)的要求,無(wú)心插柳,便形成了當(dāng)前“農(nóng)村包圍城市”的格局。 臺(tái)資零售企業(yè)的“拿來(lái)主義”向來(lái)都是強(qiáng)項(xiàng),無(wú)論是之前的好又多還是現(xiàn)在的大潤(rùn)發(fā),既滲透了西方零售企業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的管理流程——比如大力杜絕選點(diǎn)和采購(gòu)過(guò)程中的腐敗,精細(xì)的市場(chǎng)調(diào)研等等,同時(shí)又具有比家樂(lè)福、沃爾瑪?shù)韧赓Y超市更強(qiáng)烈的本土化沖動(dòng),本土氣息濃郁,更靈活、更變通地應(yīng)對(duì)實(shí)際情況的變化,擁有超強(qiáng)的克服水土不服的能力,因而,在二、三線城市打了個(gè)業(yè)態(tài)時(shí)間差,自然隨開(kāi)隨旺。 而且大潤(rùn)發(fā)依靠母公司的強(qiáng)大實(shí)力,不惜一擲千金以超大型店面和超低價(jià)格形象出現(xiàn),主要面向二三線城鎮(zhèn)那些對(duì)價(jià)格高度敏感人群。其母公司不僅有專業(yè)的零售血統(tǒng),更是把零售業(yè)作為盡快變現(xiàn)形成龐大現(xiàn)金流的途徑,心態(tài)上更為從容,手法上更是大膽無(wú)畏。 |
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