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香港真是一個(gè)完全停不下來的地方啊。據(jù)說這里有奧巴馬最愛吃的漢堡?有紐約街邊漢堡NO.1?有香港最地道的美式漢堡? FIVE GUYS,就是那個(gè)贏了大加州特產(chǎn)漢堡IN-N-OUT的“全美最受歡迎漢堡”桂冠榮耀王者FIVE GUYS。來了香港,店面變大還變洋氣了。 1986年,第一家Five Guys外賣店在美國(guó)開業(yè),被推薦為“華盛頓代表名店”之一。33年后的今天,該品牌已經(jīng)在美國(guó)、加拿大、英國(guó)、歐洲、中東等地?fù)碛谐^1550家分店。 2018年11月,F(xiàn)ive Guys在香港開出亞洲首家店,中文譯名為“五兄弟”。該店位于港島核心地段,灣仔的莊士敦道,占地面積約340平米,店鋪設(shè)計(jì)風(fēng)格以品牌經(jīng)典又醒目的紅白雙色瓷磚,雙面透明落地玻璃,墻上貼著各種有趣的美式海報(bào)及媒體評(píng)論標(biāo)語裝飾,地上堆放著一袋袋的花生和土豆。 Five guys有屬于自己的美食小秘密,它們家的漢堡只有單點(diǎn)自行搭配,據(jù)說超過250,000種不同的組合方式呢!它們沒有冷凍柜,只有冷藏庫(kù),因此所有的食材都是新鮮的,牛肉也使用最新鮮的!店里也只會(huì)用花生油來保證口感!這樣有品質(zhì)保證的食物讓人吃著可放心了! 看菜單可以排隊(duì)時(shí)打發(fā)時(shí)間。沒吃過FIVEGUYS的人,可能會(huì)盯著菜單選一會(huì)兒,因?yàn)槲逍值芗业臐h堡特色就是可以自選配料,從烤洋蔥到蘑菇到墨西哥青椒,統(tǒng)統(tǒng)不要錢,調(diào)味醬;也都是有很多種,估計(jì)也要斟酌一陣子。 顧客自助取餐,所有餐點(diǎn)都是在透明的廚房和操作區(qū)制作,以打包的形式包裝,可堂食或外帶,等餐時(shí)有免費(fèi)花生送給客人。店內(nèi)一直播放各種美國(guó)鄉(xiāng)村音樂,用餐氛圍十分輕松。 據(jù)悉,F(xiàn)ive guys計(jì)劃未來3—5年將在亞洲繼續(xù)開設(shè)超過100家分店,主要將歐洲市場(chǎng)策略復(fù)制到亞洲市場(chǎng)。 |
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原標(biāo)題:Five Guys全亞洲首店在香港開業(yè) / 編輯:婉兒 |
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