本網(wǎng)訊  （第一商業(yè)網(wǎng)記者 陳玫10月15日廣州報(bào)道）    10月15日-11月16日，家樂(lè)福攜手世界自然基金會(huì)（WWF）的舉辦“2008年四川花椒展銷(xiāo)會(huì)”將在北京、上海、廣州、深圳、東莞、昆明等25個(gè)城市的94間家樂(lè)福門(mén)店同時(shí)舉行�！敖衲甑幕ń凡扇〉氖寝r(nóng)民直采的模式，訂貨量是去年的2倍達(dá)到近27噸，參與店數(shù)和訂貨量為歷屆之最。訂貨金額約200萬(wàn)元，家樂(lè)福已經(jīng)將貨款預(yù)付給了四川茂縣的農(nóng)民，約400戶災(zāi)區(qū)農(nóng)民因此而受益�！奔覙�(lè)福相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，這次的花椒展銷(xiāo)會(huì)還有特別的意義，是家樂(lè)福中國(guó)08年地震災(zāi)區(qū)整體公益援助項(xiàng)目的一部分。

茂縣“六月紅”花椒專業(yè)合作社理事長(zhǎng)何有信介紹茂縣花椒情況

    家樂(lè)福全國(guó)雜貨食品質(zhì)量經(jīng)理郭劍飛介紹，在此次的花椒展中，以直采的方式減少中間環(huán)節(jié)，以高于當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)平均價(jià)每公斤4元的價(jià)格大量收購(gòu)優(yōu)質(zhì)花椒供應(yīng)全國(guó)門(mén)店；在終端市場(chǎng)進(jìn)行產(chǎn)品宣傳和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，增加產(chǎn)品知名度；全國(guó)門(mén)店統(tǒng)一承擔(dān)運(yùn)輸費(fèi)用，減少當(dāng)?shù)剞r(nóng)民負(fù)擔(dān)。目前在家樂(lè)福的門(mén)店里，該花椒以4.8元/50克的指導(dǎo)價(jià)出售，而在廣州的萬(wàn)國(guó)店記者看到的售價(jià)是5.9元/50克。家樂(lè)福相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，售價(jià)會(huì)根據(jù)各個(gè)門(mén)店的實(shí)際情況有一定程度上的浮動(dòng)。

    據(jù)了解，作為地震災(zāi)區(qū)整體公益援助項(xiàng)目的一部分，此次花椒展銷(xiāo)會(huì)所有花椒原產(chǎn)地都來(lái)自地震災(zāi)區(qū)四川茂縣。茂縣“六月紅”花椒專業(yè)合作社理事長(zhǎng)何有信表示，5.12汶川大地震發(fā)生后，大熊貓保護(hù)區(qū)——茂縣成為七個(gè)重災(zāi)區(qū)之一。地震導(dǎo)致交通中斷，原本180公里的運(yùn)輸路程變成了1200公里，農(nóng)民種植的蔬菜瓜果無(wú)法及時(shí)運(yùn)出，經(jīng)濟(jì)損失慘重。花椒是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的主要生計(jì)來(lái)源，收獲后花椒的運(yùn)輸和銷(xiāo)售成為花椒種植戶面臨的棘手問(wèn)題。家樂(lè)福與茂縣“六月紅”花椒專業(yè)合作社開(kāi)展直采項(xiàng)目，是災(zāi)后重建首個(gè)大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)品訂單，對(duì)于茂縣農(nóng)民來(lái)說(shuō)無(wú)疑是雪中送炭。

家樂(lè)福賣(mài)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)用茂縣花椒為顧客烹調(diào)食品 
  
    在展銷(xiāo)會(huì)的4個(gè)星期中，家樂(lè)福將會(huì)在生鮮產(chǎn)品銷(xiāo)售區(qū)域中搭建特別展銷(xiāo)臺(tái)銷(xiāo)售來(lái)自四川的花椒產(chǎn)品，通過(guò)報(bào)紙廣告和店內(nèi)海報(bào)、宣傳單張進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。世界自然基金會(huì)的志愿者在現(xiàn)場(chǎng)向顧客介紹產(chǎn)品的食用方法和功效。除了公益色彩外，四川茂縣花椒采購(gòu)因其出眾的品質(zhì)也在今年首次成為家樂(lè)福質(zhì)量體系(Quality Line)的采購(gòu)產(chǎn)品，納入農(nóng)產(chǎn)品可追溯體系，今后大量定期供給家樂(lè)福全國(guó)門(mén)店。

    相關(guān)了解：

    四川花椒展銷(xiāo)會(huì)由家樂(lè)福與世界自然基金會(huì)（WWF）合作組織。據(jù)世界自然基金會(huì)市場(chǎng)推廣部郭錦連副總監(jiān)介紹，自1997年開(kāi)始，世界自然基金會(huì)（WWF）就發(fā)起了一個(gè)旨在保護(hù)岷山山系野生大熊貓的項(xiàng)目。(岷山山系，坐落于四川省，是世界上包括大熊貓?jiān)趦?nèi)的700種野生生物的自然棲息地。)從2002年，家樂(lè)福就開(kāi)始參與到
這個(gè)項(xiàng)目中，通過(guò)經(jīng)濟(jì)支持來(lái)幫助生活在自然保護(hù)區(qū)周?chē)�的農(nóng)民改善生活。

    保護(hù)野生大熊貓與其自然棲息地的唯一方法就是改變當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的傳統(tǒng)生活方式：在森林里狩獵，挖中草藥等。家樂(lè)福積極攜手WWF提高農(nóng)民收入，避免其對(duì)自然保護(hù)區(qū)的過(guò)度依賴，轉(zhuǎn)變他們的傳統(tǒng)生活模式。家樂(lè)福相信“授之以魚(yú)不如授之以漁”的觀點(diǎn)，因此教會(huì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民如何種植花椒，幫助他們找到其他與自然和諧生存的方式，而不是純粹依賴于消耗自然資源。同時(shí)通過(guò)對(duì)婦女能力培養(yǎng)和社區(qū)發(fā)展的項(xiàng)目以增強(qiáng)婦女權(quán)益，改善生活條件，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)和諧發(fā)展。

    作為企業(yè)社會(huì)責(zé)任中不可推卸的一部分，自從2004年起家樂(lè)福每年都成功地舉辦了各種產(chǎn)品的展銷(xiāo)會(huì)。2006年，家樂(lè)福已經(jīng)在4個(gè)城市16個(gè)門(mén)店中舉辦了花椒展銷(xiāo)會(huì)，有260個(gè)農(nóng)戶從中直接受益；2007年，家樂(lè)福在其全國(guó)21個(gè)城市中72間門(mén)店中舉辦該產(chǎn)品展銷(xiāo)，展銷(xiāo)規(guī)模更是大幅增加，讓更多的農(nóng)戶能從中獲益。家樂(lè)福廣東16家門(mén)店從07年起已經(jīng)全部參與到了該活動(dòng)。昆明首次舉辦花椒展銷(xiāo)會(huì)。