7、限塑環(huán)保、重視食品安全 粵商踐行更多社會(huì)責(zé)任

　　"社會(huì)責(zé)任"，這是2008年讓粵商快速成長(zhǎng)的關(guān)鍵詞，除了積極抗雪災(zāi)、支持地震災(zāi)區(qū)重建外，粵商開展了更多的社會(huì)責(zé)任活動(dòng)，承擔(dān)起了更多的消費(fèi)者責(zé)任、食品質(zhì)量安全責(zé)任和環(huán)保責(zé)任。

　　2008年6月1日，限塑令開始實(shí)施，超市、商場(chǎng)等場(chǎng)所不再免費(fèi)發(fā)放塑料袋。在新政策下，粵商積極響應(yīng)，紛紛推出自家環(huán)保購(gòu)物袋，主動(dòng)地將環(huán)保購(gòu)物袋的使用結(jié)合到市場(chǎng)營(yíng)銷和品牌傳播中，各色的購(gòu)物袋不但成了商家促銷的一種方式，也成了不少消費(fèi)者手中的時(shí)尚包包；廣州勝佳超市、好又多、百佳、吉之島、華潤(rùn)萬(wàn)家等超市各出奇招，或開通"綠色通道"、或免費(fèi)派發(fā)、或花1元可換購(gòu)一環(huán)保袋等營(yíng)銷活動(dòng)，鼓勵(lì)市民使用環(huán)保購(gòu)物袋；新大新百貨攜手中學(xué)生推環(huán)保，舉辦以"綠色環(huán)保，由我做起"的主題活動(dòng)，送出過萬(wàn)環(huán)保購(gòu)物袋；天河城舉辦環(huán)保袋設(shè)計(jì)大賽；為方便消費(fèi)者和推廣紙袋、布袋，廣百百貨、友誼商店和天河城百貨、國(guó)美、蘇寧電器等都在明顯的位置擺置免費(fèi)的牛皮紙袋和無(wú)紡布環(huán)保袋。

　　2008年，食品安全問題頻發(fā)。在三鹿毒奶粉事件曝光及國(guó)家公布檢出三聚氰胺的22家乳制品企業(yè)名單后，家樂福、百佳、好又多、吉之島、華潤(rùn)萬(wàn)家等大型超市，以及宏城超市、澳之星、勝佳、好當(dāng)家等社區(qū)超市迅速啟動(dòng)了問題產(chǎn)品封存、下架、退換貨程序；印尼檢出吉百利等部分產(chǎn)品含三聚氰胺經(jīng)媒體報(bào)道后，廣東各大超市賣場(chǎng)均將吉百利以及怡口蓮相關(guān)產(chǎn)品全部下架；廣東零售商作為產(chǎn)品供應(yīng)鏈的最后一環(huán)，盡力消除影響，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，為穩(wěn)定市場(chǎng)正常秩序，營(yíng)造健康、綠色、安全購(gòu)物環(huán)境，踐行著企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。

8、2008奧運(yùn)年 粵商爭(zhēng)打奧運(yùn)商機(jī)牌

    2008年伊始，廣東各地的購(gòu)物中心、商場(chǎng)、超市就已彌漫了濃厚的奧運(yùn)氣息。進(jìn)入8月，粵商的奧運(yùn)營(yíng)銷活動(dòng)進(jìn)入了高潮，多個(gè)商業(yè)企業(yè)以自己的方式"參與"奧運(yùn)：

　　佛山東方廣場(chǎng)啟動(dòng)"2008·祝福奧運(yùn)·祝福北京"為主題的奧運(yùn)營(yíng)銷計(jì)劃；南海廣場(chǎng)舉辦奧運(yùn)主題展；一系列的奧運(yùn)營(yíng)銷活動(dòng)，使廣州正佳廣場(chǎng)成為了奧運(yùn)盛會(huì)的海洋；天河城的奧運(yùn)手機(jī)展示、奧運(yùn)火炬手初體驗(yàn)、08奧運(yùn)一起跑、大型奧運(yùn)場(chǎng)景展等，則把奧運(yùn)和環(huán)保巧妙地融合在一起；中華廣場(chǎng)的"給你光明看奧運(yùn)"慈善運(yùn)動(dòng)、大型奧運(yùn)獨(dú)家照片展示則將奧運(yùn)、創(chuàng)意、時(shí)尚糅為一體，大玩創(chuàng)意理念；新光百貨舉辦奧運(yùn)嘉華年、奧運(yùn)主題刮刮樂；摩登百貨舉行"喜迎奧運(yùn)送福娃"和"迷你奧運(yùn)會(huì)"；天虹推出"參與2008"活動(dòng)；歲寶啟動(dòng)"奧運(yùn)競(jìng)猜"等等。

　　同時(shí)，擔(dān)當(dāng)奧運(yùn)會(huì)火炬手，也成為了商業(yè)企業(yè)展示企業(yè)形象的重要營(yíng)銷手段，7-11南中國(guó)副總經(jīng)理徐勝利、正佳廣場(chǎng)副總經(jīng)理梁文兒、新一佳董事長(zhǎng)李彬蘭、壹加壹商業(yè)連鎖董事長(zhǎng)廖皓煒、廣州黃振龍涼茶董事長(zhǎng)黃昌偉、香江集團(tuán)總裁翟美卿、國(guó)美集團(tuán)副總裁欒熙忠、大地通訊集團(tuán)副總裁甘浩川、中域集團(tuán)采配中心副總經(jīng)理姜杰等一大批商貿(mào)企業(yè)的高層榮任火炬手資格，見證和參與了這一崇高而又神圣的使命。

　　粵商奧運(yùn)營(yíng)銷，吸"金"明顯。據(jù)統(tǒng)計(jì)，奧運(yùn)期間廣東各大百貨商場(chǎng)、購(gòu)物中心、大型超市內(nèi)消費(fèi)客流不減，電視機(jī)、福娃、純金"鳥巢"等奧運(yùn)商品熱賣、商場(chǎng)客流量增。購(gòu)物中心成了奧運(yùn)最大的受益商家，整體營(yíng)業(yè)額均有兩成增幅，各個(gè)賣場(chǎng)內(nèi)的商家表示直接受益奧運(yùn)會(huì)的占五成以上。

9、連鎖快餐業(yè)逆市增長(zhǎng) "貼身肉搏"風(fēng)投示好

    美國(guó)經(jīng)濟(jì)大蕭條歷史告訴人們，經(jīng)濟(jì)低迷，往往是快餐連鎖發(fā)展壯大的絕佳時(shí)機(jī)。從去年廣東連鎖快餐業(yè)表現(xiàn)出的蓬勃生機(jī)可見一斑。

　　一方面，以肯德基、麥當(dāng)勞、快樂蜂的洋快餐巨頭們紛紛高調(diào)宣布要加速發(fā)展：2008年11月，麥當(dāng)勞在東莞市開設(shè)了中國(guó)的第1000家餐廳開業(yè)，除了繼續(xù)開店以外，麥當(dāng)勞已擬定將在東莞開設(shè)新廠。3月份，菲律賓快餐巨頭快樂蜂集團(tuán)自有品牌"快樂蜂"的中國(guó)第一家店正式在深圳落戶。

　　另一方面，以真功夫、面點(diǎn)王、一番拉面、大家樂、大快活、一日三餐等中式快餐為代表的大眾化餐飲企業(yè)，趁著物流行業(yè)整合、原材料價(jià)格下跌、商業(yè)地產(chǎn)鋪?zhàn)庾叩椭�際加速擴(kuò)張，"吸金納客"，提高市場(chǎng)份額并紛紛勾勒上市路線。

　　11月份，真功夫米飯銷量已突破5000萬(wàn)份，對(duì)比前年增長(zhǎng)了30%以上。同樣，香港快餐連鎖大快活未來(lái)兩年將在內(nèi)地且主要在廣東市場(chǎng)擴(kuò)充版圖，將店鋪數(shù)擴(kuò)張至40家。大家樂目前正在廣州投資1.5億元興建一所中央食品加工物流中心，作為華南地區(qū)的后勤基地；深圳本地快餐龍頭"金谷園快餐"在廣州投資3000萬(wàn)元的生產(chǎn)基地正式投產(chǎn)，此舉標(biāo)志著金谷園的市場(chǎng)從深圳擴(kuò)張至廣州，隨后將輻射珠三角。面點(diǎn)王、嘉旺也表示金融危機(jī)給公司發(fā)展帶來(lái)新的空間并會(huì)按照既定的戰(zhàn)略進(jìn)行布局，不會(huì)因?yàn)榻鹑谖�機(jī)而延緩。

　　與此同時(shí)，潛力巨大的中式快餐市場(chǎng)吸引不少后來(lái)者的加入并上演"貼身肉搏"：在真功夫廣州門店突破300家之時(shí)，真功夫創(chuàng)始人之一的易正偉開設(shè)的72街連鎖則與真功夫比鄰開店，以搶占前者的客流。正佳廣場(chǎng)店和體育西路店都和真功夫門店樓上樓下左鄰右里，而百勝集團(tuán)旗下的中式連鎖東方既白華南第一店，在天河城開在大家樂的樓下。

　　連鎖餐飲的發(fā)展?jié)摿σ矠轱L(fēng)投所看好。2008年，"真功夫"獲得今日資本、聯(lián)動(dòng)投資兩家風(fēng)險(xiǎn)投資商3億元人民幣投資；深圳金谷園也得到松禾資本的資助；深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司表示，一段時(shí)間以來(lái)，不斷有國(guó)內(nèi)外投資機(jī)構(gòu)找上門希望開展合作。

10、廣東零售業(yè)促銷潮此起彼伏 力度、頻率、規(guī)模前所未有

    整個(gè)2008年，廣東各大商業(yè)企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)不斷，此起彼伏：一邊是黃金周、奧運(yùn)營(yíng)銷留下的可圈可點(diǎn)的營(yíng)銷典范，一邊是應(yīng)對(duì)全球金融風(fēng)暴以及國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)環(huán)境變化所帶來(lái)的前所未有的挑戰(zhàn)，在逆境中尋求"突圍"。各種創(chuàng)新的大型促銷活動(dòng)成為2008年零售市場(chǎng)的一大"看點(diǎn)"。

　　在金融危機(jī)影響下，幾乎所有的廣東商業(yè)企業(yè)都參與到"促銷"的大潮中，以積極的方式保證賣場(chǎng)人氣，促銷力度、頻率、規(guī)模可謂前所未有：

　　深圳中信城市廣場(chǎng)開放6年來(lái)首次進(jìn)行降價(jià)促銷。而在同一時(shí)段，另一高檔百貨西武也舉行了"史無(wú)前例"的大促銷，進(jìn)入深圳市場(chǎng)15年來(lái)首次折扣最低達(dá)到1折；茂業(yè)東門店繼續(xù)舉辦每年一屆的"年度感恩盛典"，"連續(xù)68小時(shí)營(yíng)業(yè)，買100送123，前所未有的促銷力度使得火爆程度相比往年有過之而無(wú)不及；平日極少推出促銷活動(dòng)的天虹下半年也打出促銷"組合拳"；天河城百貨舉辦"買300元送150元現(xiàn)金券，會(huì)員加送30元現(xiàn)金券"促銷活動(dòng)，幾乎各個(gè)商品區(qū)域都被搶購(gòu)人潮擠爆；廣州另外兩家龍頭百貨--廣百百貨和友誼商店也同樣舉辦了類似的大型促銷活動(dòng)。廣百百貨"逢100送100活動(dòng)"吸引了數(shù)萬(wàn)顧客蜂擁而至，廣百附近的中山五路、西湖路交通曾一度癱瘓，附近停車場(chǎng)全部爆滿。友誼商店舉辦VIP折扣場(chǎng)吸引了數(shù)萬(wàn)人搶購(gòu)，收銀機(jī)"累癱"了近一小時(shí)、馬路大塞車。廣州這三家龍頭百貨還是頭一次舉辦這種全場(chǎng)性的打折促銷活動(dòng)，而相當(dāng)于"5折封底"的折扣幅度也創(chuàng)下15年之最。

　　粵商在逆境中積極尋求"突圍"的同時(shí)，政府、商務(wù)主管部門也在思考和參與如何抗跌，擴(kuò)大內(nèi)需的行動(dòng)中來(lái)。由政府搭臺(tái)、商家唱戲的購(gòu)物節(jié)紛紛在珠三角各城市上演：廣州為期34天、有史以來(lái)最大規(guī)模的"迎新年歡樂購(gòu)物嘉年華活動(dòng)"，深圳2009"快樂新年"購(gòu)物節(jié)、東莞嘉年華購(gòu)物節(jié)·美食節(jié)等等紛紛鳴鑼開場(chǎng)。政企聯(lián)動(dòng)拉動(dòng)消費(fèi)，成為了新經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下的一個(gè)有益探索。