本網(wǎng)訊  （第一商業(yè)網(wǎng)記者 吳婕秋7月14日廣州報道）今天，麥當(dāng)勞和中國烹飪協(xié)會宣布，由雙方共同創(chuàng)建的“中國餐飲業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)基地”正式成立并啟用。該合作以提升中國餐飲行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力為宗旨，通過麥當(dāng)勞中國漢堡大學(xué)的專業(yè)培訓(xùn)資源為本土餐飲企業(yè)提供食品安全、質(zhì)量管理及領(lǐng)導(dǎo)力提升培訓(xùn)。同時，首期中國餐飲業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)課程于今天開課，48位來自國內(nèi)餐飲行業(yè)的管理人員將接受培訓(xùn)。 
    據(jù)了解，早在今年3月麥當(dāng)勞中國漢堡大學(xué)成立慶典上，麥當(dāng)勞與中國烹?yún)f(xié)就聯(lián)合培訓(xùn)行業(yè)人才宣布了一項為期三年的戰(zhàn)略合作計劃。根據(jù)雙方協(xié)議，麥當(dāng)勞中國漢堡大學(xué)將作為該項目的培訓(xùn)基地，提供師資力量、培訓(xùn)設(shè)施及課程講授。“中國餐飲業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)基地”的成立標(biāo)志著該合作進入了實質(zhì)性操作階段。第一年內(nèi)計劃將由中國烹?yún)f(xié)推薦100位本土餐飲企業(yè)管理人員參加這個培訓(xùn)計劃。

圖為雙方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在“中國餐飲業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)基地”啟動儀式上為培訓(xùn)基地揭牌。圖中人物從左至右為：中國烹飪協(xié)會培訓(xùn)中心主任桑建、中國烹飪協(xié)會常務(wù)副會長楊柳、麥當(dāng)勞中國訓(xùn)練、學(xué)習(xí)與發(fā)展副總裁兼麥當(dāng)勞中國漢堡大學(xué)院長李曼霞、麥當(dāng)勞公司副總裁欒江紅。