本網(wǎng)訊 （第一商業(yè)網(wǎng)記者 吳婕秋1月20日廣州報(bào)道）繼下午茶和自助暢飲吧大獲成功，中式快餐領(lǐng)先品牌“72街”再推出新品，啫啫海鮮飯將于明天新鮮上市。
    據(jù)了解，72街1年前就開(kāi)始醞釀海鮮類產(chǎn)品。72街食品研發(fā)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人向記者介紹：“粵菜是中國(guó)十大菜系之一，粵菜中的很多名菜都是以名貴海鮮為原料，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，食客范圍廣。72街既然從廣州起步，當(dāng)然要有海鮮類的美食�！苯�(jīng)過(guò)近半年的實(shí)地考察和試驗(yàn)，啫啫海鮮飯才得以研制成功。
    該款美食以海蝦為主料，配以鮮魷魚(yú)、日本進(jìn)口蟹柳等食材，經(jīng)秘制醬料腌制而成。做好之后的成品，晶瑩剔透，紅中透白，在海鮮汁的潤(rùn)澤下，濃厚馥郁、甘香爽口，色香味俱全。由于海蝦、蟹柳、魷魚(yú)這三樣食材本身含熱量高、微量元素較多，所以特別適合老年人和體弱多病者。