本網(wǎng)訊 (第一商業(yè)網(wǎng)記者 吳婕秋1月20日廣州報道)繼下午茶和自助暢飲吧大獲成功,中式快餐領(lǐng)先品牌“72街”再推出新品,啫啫海鮮飯將于明天新鮮上市。 據(jù)了解,72街1年前就開始醞釀海鮮類產(chǎn)品。72街食品研發(fā)團隊負責人向記者介紹:“粵菜是中國十大菜系之一,粵菜中的很多名菜都是以名貴海鮮為原料,營養(yǎng)價值豐富,食客范圍廣。72街既然從廣州起步,當然要有海鮮類的美食!苯(jīng)過近半年的實地考察和試驗,啫啫海鮮飯才得以研制成功。 該款美食以海蝦為主料,配以鮮魷魚、日本進口蟹柳等食材,經(jīng)秘制醬料腌制而成。做好之后的成品,晶瑩剔透,紅中透白,在海鮮汁的潤澤下,濃厚馥郁、甘香爽口,色香味俱全。由于海蝦、蟹柳、魷魚這三樣食材本身含熱量高、微量元素較多,所以特別適合老年人和體弱多病者。