 榴蓮泡芙、撻、糯米糍等甜品就像精美的藝術(shù)品,被整齊地擺放著。 本網(wǎng)訊(第一商業(yè)網(wǎng)記者 文小蘭 12月6日廣州報道)榴蓮泡芙?榴蓮華夫餅?榴蓮可麗?喜歡榴蓮的人有口福了!今天下午,華南地區(qū)首家榴蓮甜品連鎖店——甜星Tyan.D在珠江新城花城匯盛大開業(yè)。第一商業(yè)網(wǎng)記者獲悉,甜星Tyan.D明年將重點布局廣州市場,并在上海、重慶等地開店,預(yù)計國內(nèi)開20家店。
專為廣州創(chuàng)作一款“小蠻腰” 甜品 下午3時許,記者在花城匯南區(qū)看到,甜星Tyan.D門前花籃錦簇,不少早有耳聞的消費者已經(jīng)迫不及待地等著品嘗。參加“廣州站·城市樂跑賽”的黎小姐告訴記者,聽說甜星Tyan.D要開業(yè)了,身為鐘愛榴蓮的人,怎能錯過初嘗甜品的機會?下午跑步一結(jié)束,她和幾個喜歡榴蓮口味的同事就立刻趕過來。 記者走進店內(nèi),一股淡淡地榴蓮味彌漫在空氣里,榴蓮泡芙、撻、糯米糍等就像精美的藝術(shù)品,一個個被整齊地擺放好,像是隨時等著遠道而來的客人前來品嘗。為展現(xiàn)更豐富的品類,甜星Tyan.D甚至為廣州專門創(chuàng)作了一份叫“小蠻腰” 的甜品。據(jù)介紹,這款甜品的命名是基于它特別的外觀,但其實它是一個層次豐富的新式甜品。底層是甜美的松餅碎,中層是香脆的面包粒,上層是香滑的榴蓮奶油慕斯,再撒上黑巧克力粒,吃起來口感豐富細膩,讓人回味無窮。
 下午,新加坡駐廣州領(lǐng)事館領(lǐng)事蒞臨甜星Tyan.D剪裁。 明年重點布局廣州,預(yù)計開店20家 記者了解到,甜星Tyan.D由凱新餐飲管理(深圳)有限公司運營管理,這是新加坡獨資餐飲集團——凱新集團旗下的一家子公司。作為新加坡榴蓮甜品連鎖店,甜星Tyan.D占地面積超過100平方米,是華南地區(qū)首家連鎖旗艦店。
凱新集團明年在國內(nèi)有哪些計劃?對此,凱新餐飲管理(深圳)有限公司營運總監(jiān)林金興先生表示,明年將會加大國內(nèi)的擴張力度,除了重點布局廣州市場,還要在上海、重慶等地開店,預(yù)計將開20家店。
林總說:“為給羊城市民提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,所有的榴蓮甜品采用的是100%正宗馬來西亞D24榴蓮。制作過程中不添加任何防腐劑和食品添加劑,保證其口感的鮮美和細膩。每一款甜品都有不一樣的口感和層次,無論你是榴蓮新手還是榴蓮鐵桿粉絲,總有一款產(chǎn)品適合你!”
 慶典活動結(jié)束后,大批等待已久的市民前來品嘗甜品。 █小知識: 何謂D24榴蓮? 榴蓮擁有“水果之王”的美譽,榴蓮的英文名稱“durian”源自馬來西亞和印度的詞語“duri”,意思是刺。因此,人們普遍認為榴蓮原產(chǎn)于這兩個國家,F(xiàn)在,榴蓮生長遍布菲律賓、泰國、越南以及中國海南等地區(qū)。然而,榴蓮業(yè)內(nèi)的專家們始終認為產(chǎn)于馬來西亞的榴蓮是最優(yōu)質(zhì)的。 D24榴蓮是被譽為榴蓮中的極品。它的果肉厚實、細膩,帶有非常濃郁的氣味,同時有輕微的苦味?瓷先ニ男螤畋容^奇怪,有一邊是隆起來的,而它的種子是非常飽滿的。
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