本網(wǎng)訊（第一商業(yè)網(wǎng)記者黎烙華 6月21日廣州報(bào)道）體驗(yàn)為王的時(shí)代，單以菜式出品已不足讓食客埋單，不少餐飲企業(yè)正在使出渾身解數(shù)來(lái)滿足食客除了味蕾以外更多的消費(fèi)需求。記者今日獲悉，72街全新品牌形象店（廣州購(gòu)書(shū)中心店）昨日正式開(kāi)業(yè)，“大圣”歸來(lái)不僅是品牌形象的升級(jí)，更是一種情懷的回歸。

72街全新品牌形象店（廣州購(gòu)書(shū)中心店）昨日正式開(kāi)業(yè)

“大圣歸來(lái)”吉祥物揭幕儀式

　　記者現(xiàn)場(chǎng)觀察發(fā)現(xiàn)，72街全新品牌形象店廣州購(gòu)書(shū)中心店全面升級(jí)了店鋪風(fēng)格，彩云燈、金剛棒吊飾、取經(jīng)插畫(huà)等多種西游記文化元素隨處可見(jiàn)，現(xiàn)場(chǎng)還不斷回放著耳熟能詳?shù)奈饔斡浿黝}曲旋律，正在就餐的蔡小姐說(shuō)，這讓她想起小時(shí)候和奶奶一邊吃飯一邊看西游記的童年回憶。

充滿西游記風(fēng)情的店內(nèi)裝潢

　　早在今年3月初，作為本土知名中式快餐連鎖品牌的72街在新品牌戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)上宣布重啟《西游記》古典文化中的“大圣”形象作為72街新品牌標(biāo)識(shí)。  領(lǐng)秀（中國(guó)）品牌顧問(wèn) 創(chuàng)始人 袁奇表示，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，行業(yè)發(fā)展和個(gè)人消費(fèi)需求的變化，企業(yè)已從最早的產(chǎn)品階段、市場(chǎng)階段已逐步走到今天的品牌階段�！按笫セ貧w”的品牌升級(jí)正是響應(yīng)8090主力消費(fèi)人群對(duì)于情懷的追求。

各種孫大圣的精神象征讓情懷隨上心頭

　　對(duì)于在成立8周年之際推出全新形象店是否有意味著拓展新市場(chǎng)，72街總裁周明向記者透露，72街未有拓展新市場(chǎng)的計(jì)劃，但將深化原有市場(chǎng)，更年輕化的“大圣”形象也受到更年輕的消費(fèi)群體所青睞，在將近一年的市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，品牌升級(jí)和自助售餐模式令72街銷(xiāo)售額增加約15%。

　　周明表示，72街站在品牌發(fā)展歷程新的起點(diǎn)上，回歸中國(guó)西游文化，回歸消費(fèi)者的心智， 全新形象店的開(kāi)業(yè)，以嶄新的姿態(tài)和更高的視野，定能走出一條具有72街特色的中式餐飲“取經(jīng)之路”。

72街全新品牌形象店廣州購(gòu)書(shū)中心店深受食客的歡迎

大圣與消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)