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喜茶:布局新零售 如何讓消費(fèi)需求爆發(fā)性增長(zhǎng)

時(shí)間:2020-03-31來源:喜茶 作者:

  沉寂了兩個(gè)月的消費(fèi)能量,在疫情趨于平穩(wěn)后將迎來一場(chǎng)爆發(fā),如何順應(yīng)更多場(chǎng)景、渠道、時(shí)節(jié)來挖掘消費(fèi)需求,也激發(fā)了品牌的更多思考。


  茶飲界新零售格局


  喜茶進(jìn)行新零售布局已是計(jì)劃中事,其線上用戶積累可見一斑。喜茶GO經(jīng)過近兩年的積累,已達(dá)2500多萬用戶。而以喜茶GO為載體匯總各方面數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)可以在營(yíng)銷上更好的支持自動(dòng)化營(yíng)銷應(yīng)用,為挖掘更多服務(wù)場(chǎng)景提供可能性。在用戶上,大數(shù)據(jù)在幫助產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)了解用戶喜好、設(shè)計(jì)新品、計(jì)算排隊(duì)時(shí)間、優(yōu)化服務(wù)等方面都具有積極意義,對(duì)于協(xié)助內(nèi)部管理高效決策也具有相當(dāng)?shù)囊饬x!


  如何順應(yīng)更多場(chǎng)景、渠道、時(shí)節(jié)來挖掘消費(fèi)需求,也激發(fā)了喜茶的更多思考。在不久前喜茶聯(lián)名盒馬工坊推出的青團(tuán)、聯(lián)名可愛多推出的兩款喜茶口味雪糕、好利來的烘焙產(chǎn)品。這些都將是喜茶品牌靈感釋放至更多渠道,并緩緩呈現(xiàn)一幅爆品IP化的景象。


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喜茶聯(lián)名可愛多


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喜茶盒馬聯(lián)名青團(tuán)


  輕食與爆款的聯(lián)袂創(chuàng)新


  這次喜茶推出“喜茶牌”希臘式風(fēng)味酸奶是喜茶融合現(xiàn)代年輕人“輕食”概念研發(fā)出來的產(chǎn)品。喜茶經(jīng)典元素“黑糖波波”與希臘式酸奶的靈魂組合,嘗試新品的同時(shí)也不會(huì)缺失“喜茶”的感覺。另一款希臘式酸奶更是選用被譽(yù)為抗氧化水果之王的加拿大野生藍(lán)莓,貼合當(dāng)下“抗氧化”概念,提供多元化的選擇!


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“喜茶牌”酸奶


  延伸至品牌發(fā)展的思考,喜茶認(rèn)為,品牌的零售圍繞三個(gè)重點(diǎn):一是產(chǎn)品的創(chuàng)新與多樣化,能給消費(fèi)者制造新鮮感,好吃、好看、好玩,在顧客心目中持續(xù)加強(qiáng)喜茶的品牌認(rèn)知和美譽(yù)度;二是通過與知名品牌的聯(lián)名產(chǎn)品,進(jìn)一步擴(kuò)充消費(fèi)場(chǎng)景,增強(qiáng)消費(fèi)體驗(yàn)感;最后,零售產(chǎn)品也是品牌內(nèi)容的承載物,能為聯(lián)名品牌釋放更多勢(shì)能,共同致力于消費(fèi)復(fù)蘇,消費(fèi)需求再造爆發(fā)性增長(zhǎng)!


  疫情復(fù)蘇,人們的消費(fèi)欲望日益強(qiáng)烈,可見喜茶也在快速調(diào)整其品牌零售策略,新零售+健康輕食,不失為為時(shí)下喜茶粉提供更多的選擇的一個(gè)切入點(diǎn)。


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