8月12日，盒小馬在上海宣布六店同開，除了舉行發(fā)布會的光啟城門店，還有位于長寧區(qū)的凌空SOHO店、徐匯區(qū)的飛洲國際店、閔行區(qū)的中庚漫游城店、普陀區(qū)的近鐵城市廣場店和品尊國際店。加上歌斐中心首店，盒小馬如今在上海共開出了7家門店。

“科技創(chuàng)新為民服務(wù)”盒小馬六店同開啟動儀式

圖片來源：盒馬

   盒小馬首創(chuàng)在線新經(jīng)濟(jì)的“網(wǎng)訂柜取”模式，六店同開標(biāo)志著這個(gè)模式開啟了標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)�；�的復(fù)制。用戶可在盒馬APP提前下單，到自提柜掃碼取餐，整個(gè)數(shù)字化履約2分鐘內(nèi)完成，更多上海市民可以享受到這份有科技加持的早餐。

   據(jù)了解，盒小馬門店平均面積不超過30平米，每個(gè)門店都設(shè)有24個(gè)取餐柜，這是歌斐中心首店運(yùn)營一年來，被驗(yàn)證成功的標(biāo)準(zhǔn)模塊。盒小馬自提柜早高峰的周轉(zhuǎn)率極高，每柜每單平均用時(shí)僅130秒，創(chuàng)下了早高峰峰值超過500單的記錄，坪效達(dá)到業(yè)內(nèi)第一。

   可以說，作為盒馬旗下的又一創(chuàng)新業(yè)態(tài)，盒小馬沿襲了新零售核心的線上線下一體化設(shè)計(jì)，開創(chuàng)了在線化早餐新場景，對早餐場景痛點(diǎn)提出了全新的數(shù)字化解決方案。

圖說：盒馬CEO侯毅為上海市副市長許昆林介紹早餐工程主力軍盒小馬

圖片來源：盒馬

   上海市副市長許昆林也來到了發(fā)布會現(xiàn)場，體驗(yàn)了盒小馬的“網(wǎng)訂柜取”模式。

   盒小馬“網(wǎng)訂柜取”的模式創(chuàng)新，得益于市政府的創(chuàng)新監(jiān)管。盒小馬提供40多種餐品，均為新鮮制作。原有現(xiàn)制現(xiàn)售按照小類（小餐飲證）發(fā)證，每個(gè)小類都有一定的面積要求。

   自《關(guān)于落實(shí)本市早餐工程建設(shè)的實(shí)施意見》下發(fā)，市場監(jiān)督管理局提出認(rèn)可自提柜等模式可作為新的就餐模式，并放寬了最低面積要求。盒小馬得以在不設(shè)立就餐區(qū)的情況下申請小型餐飲店，并可申請熱食類食品制售大類資質(zhì)，解決了餐品類別的限制。

   審批流程也非常高效。據(jù)悉，盒小馬新開的6家門店，最快的僅用2天時(shí)間即完成了主要證照的審核。

   對于未來的開店計(jì)劃，盒馬CEO侯毅說到今年年底，盒小馬將沿上海地鐵站開出60家，覆蓋核心辦公室樓、商圈、高密度社區(qū)，讓更多上海市民享受在線新經(jīng)濟(jì)下的高品質(zhì)生活。