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2021年4月,位于廣州黃埔區(qū)科學(xué)大道46號的肯德基餐廳開業(yè),標(biāo)志著肯德基在廣東省的餐廳總數(shù)突破了1000家,這是肯德基深耕廣東發(fā)展的一個重要里程碑。1993年,廣東省第一家肯德基餐廳落戶廣州美麗的珠江河畔,28年來,肯德基已經(jīng)從廣東人的“成長中的青春記憶”變成了隨時相伴的“社區(qū)好鄰居”,不僅為消費(fèi)者提供豐富美味的產(chǎn)品和熱情便捷的服務(wù),也為城市發(fā)展帶來了國際化理念和時尚新活力。 (肯德基廣東省第1000家店開業(yè)) 從1到1000,把握機(jī)遇高速發(fā)展 秉持“立足中國,融入生活”的理念,肯德基見證了廣東作為中國改革開放的先行地、試驗區(qū)所取得的一個又一個輝煌成就,而廣東市場的巨大消費(fèi)潛力也為肯德基提供了得天獨(dú)厚的發(fā)展機(jī)遇。1993年,廣東省第一家餐廳在廣州開業(yè);2005年,廣東省門店數(shù)突破200家;2007年,東莞松山湖開出全國首家汽車穿梭餐廳;2011年,肯德基廣東省門店數(shù)達(dá)500家;2018年,珠海港珠澳大橋肯德基餐廳開業(yè);2020年,肯德基全國首家保稅區(qū)餐廳落戶深圳福田保稅區(qū)……雖然新冠疫情給餐飲行業(yè)帶來巨大挑戰(zhàn),肯德基依然展現(xiàn)了其強(qiáng)韌的商業(yè)模式。 建設(shè)粵港澳大灣區(qū)是重大的國家戰(zhàn)略,賦予了廣東重大的歷史使命,也是廣東改革開放再出發(fā)的重大機(jī)遇。廣東肯德基也將抓住這一發(fā)展機(jī)遇,以1000家餐廳為新的起點(diǎn),深化布局,與城市共發(fā)展。從繁華的商圈走進(jìn)發(fā)達(dá)的交通樞紐、從風(fēng)景名勝來到社區(qū)街道,無論是匆匆忙忙的一頓快餐,悠閑愜意的下午茶,還是午夜凌晨的一碗熱粥,讓人們感受到肯德基就在身邊。 創(chuàng)新驅(qū)動成長,引領(lǐng)行業(yè)先鋒 肯德基始終堅持通過創(chuàng)新產(chǎn)品、提升就餐體驗以及持續(xù)創(chuàng)造價值來滿足消費(fèi)者不斷變化中的需求。在產(chǎn)品創(chuàng)新上,2020年繼續(xù)積極探索更豐富更創(chuàng)新的產(chǎn)品線,推出植物肉產(chǎn)品“植世代“系列、以及閃沖咖啡等新零售產(chǎn)品,保持品牌年輕化?Х刃沦惖酪恢笔强系禄掷m(xù)耕耘的成長業(yè)務(wù),2020年,K COFFEE從原料到配方,從工藝到包裝都進(jìn)行了升級,全年售出超過1.4億杯,銷售杯數(shù)排名國內(nèi)前三。 (肯德基K COFFEE全新升級) 作為引領(lǐng)數(shù)字化變革的先鋒,肯德基引領(lǐng)趨勢為消費(fèi)者提供全方位數(shù)字消費(fèi)體驗,并不斷創(chuàng)造新型消費(fèi)場景。肯德基用24小時餐飲服務(wù)、創(chuàng)新啤酒擼串、手撕雞等特色美食宵夜,助力廣州打造地標(biāo)性夜間經(jīng)濟(jì)集聚區(qū);在廣州首次引入擁有自動駕駛能力、可以進(jìn)行智能人工交互的肯德基AI無人餐車;在廣東多地推出移動餐車、早餐車及公園送業(yè)務(wù),為消費(fèi)者帶去觸手可及的便捷服務(wù)。面對新冠疫情,肯德基率先推出無接觸安心送餐和點(diǎn)取餐服務(wù)模式,保障員工和顧客安全,助力疫情下的餐飲行業(yè)不斷提升消費(fèi)信心。 (肯德基AI無人餐車亮相廣州北京路商圈) 近年來,肯德基多次攜手故宮博物院以傳統(tǒng)文化元素助力文化傳承。廣東肯德基緊跟政府推動嶺南文化更好走出去的思路,以多元形式助力傳統(tǒng)文化的推廣。一場“粵潮墟”連接廣州光明廣場廣府文化主題餐廳和佛山百花嶺南建筑元素餐廳,邀請年輕人體驗“穿粵廣佛”文化快閃;打造汕頭首家潮劇文化主題餐廳,為潮劇文化的推廣提供新的模式;攜手廣州博物館在永慶坊肯德基打造“出彩廣州·博覽空間”,展示傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代藝術(shù)的融合之作,創(chuàng)新“美食+文化+旅游”的文旅融合模式。 (肯德基廣州永慶坊餐廳“出彩廣州·博覽空間”) 創(chuàng)新公益,用愛與溫暖陪伴消費(fèi)者 為消費(fèi)者提供更多美食和自在體驗的同時,肯德基堅持回饋社會,致力于成為社區(qū)的好鄰居,融入社區(qū),為社區(qū)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。積極為有需要的人群提供關(guān)愛,讓越來越多的人們感受“愛在身邊”。 2020年下半年,廣東肯德基響應(yīng)國家“節(jié)約糧食”的號召,在餐廳設(shè)立肯德基“食物銀行勤儉節(jié)約自取站”,將餐廳尚未售出且在保質(zhì)期內(nèi)的余量食物細(xì)心打包、收集冷凍,免費(fèi)提供給有需要的人。目前,廣東肯德基已經(jīng)在廣州、深圳、珠海、佛山、東莞、中山共設(shè)立28家食物銀行,讓每一份美味都能物盡其用,積極探索餐飲行業(yè)的“光盤行動”。 廣州肯德基食物銀行作為廣州市公益慈善聯(lián)合會、廣州市慈善會頒發(fā)的廣州市首批“慈善空間”,更是獲得全國人大常委會《慈善法》執(zhí)行檢查組點(diǎn)贊。 (圖為廣州淘金肯德基食物銀行慈善空間,獲市民點(diǎn)贊) 在幫助殘障青年就業(yè)方面,2012年肯德基在深圳首創(chuàng)“天使餐廳”助殘模式,通過改造餐廳設(shè)備、改進(jìn)管理模式等軟硬件相結(jié)合的方式,持續(xù)為全國各地的殘障青年提供平等發(fā)展的就業(yè)機(jī)會。目前廣東省共有5家肯德基天使餐廳,“與普通員工共事、向所有消費(fèi)者提供服務(wù)”的殘健共融特色,為殘障青年們打開了全面融入社會的大門。 (首創(chuàng)“天使餐廳”模式幫助殘障青年平等就業(yè)、成長) 縱觀肯德基“愛的肯定”系列公益項目,無論是“食物銀行”、“天使餐廳”,還是關(guān)注兒童有聲閱讀的“同聲童閱”,致力于關(guān)愛留守、流動兒童的“肯德基小候鳥基金”、助力貧困大學(xué)生自強(qiáng)自立的“曙光基金”等,都幫助弱勢群體成長,助力社會正能量的可持續(xù)輸出。廣東肯德基將繼續(xù)秉承“愛的肯定”公益理念,幫助更多弱勢群體擁抱更好的人生與未來。 2021年是“十四五”開局之年,廣東將以更大魄力在更高起點(diǎn)上推進(jìn)改革開放。作為中國領(lǐng)先的快餐連鎖品牌,肯德基將秉持創(chuàng)新的愿景,充分利用強(qiáng)大的數(shù)字生態(tài)系統(tǒng),為消費(fèi)者提供安全美味的產(chǎn)品和不斷升級的消費(fèi)體驗。(圖片來源:肯德基) |
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