本網(wǎng)訊(第一商業(yè)網(wǎng)記者 吳婕秋 2月10日廣州報道)本網(wǎng)最新獲悉,廣百新一城今年將進一步擴大和優(yōu)化餐飲業(yè)態(tài),將5樓東面的床品區(qū)改造為特色餐飲區(qū),面積為1080平方米。 餐飲元素迎合春節(jié)消費需求 據(jù)了解,今年是廣百新一城購物中心五樓西面折扣店和北面的床品區(qū)改造成新餐飲區(qū)后的第一個農(nóng)歷新年,新增的5家餐飲包括中餐、山西菜、泰國菜、火鍋和甜品,為顧客提供更多挑選的元素。 除傳統(tǒng)粵菜和素食最受消費者歡迎外,冬陰功湯、醬骨架等帶有其它菜系特色的餐飲也頗受追求新潮消費體驗的食客青睞。其中,餐飲部分占購物中心整體銷售額的30%,較一般時期增長5-6個百分點,僅名盈軒一家門店的營業(yè)額就占了8%。 客流在餐飲、娛樂消費帶動下出現(xiàn)井噴 年三十到初七期間,廣百新一城的總客流為40萬人次,日均接近5萬人次,餐飲區(qū)客流約占全購物中心客流的24%,整體同比去年同期總客流增加33%。 此外,賀歲片“六福報喜”、“齊天大圣”、“澳門風(fēng)云”、“爸爸去哪兒”等電影的上影,UME票房大同攀升,同比去年票房上升20%,日均客流6000多人次。 結(jié)合購物中心特點創(chuàng)新推廣模式 本年春節(jié),新一城以“馬年”為主題,購物中心創(chuàng)新在中庭位置設(shè)置高約10米的馬型大景點,駿馬以金黃及紫色為主,周圍輔以新春賀年元素,包括高達四米的紫云如意柱,寓意“恭喜發(fā)財”的木槿紫拱橋,傳統(tǒng)的桃花陣。整個馬年景點年味十足,吸引了不少人前來留影。 另外,在東門門頭、戶外廣場以及場內(nèi)還設(shè)置了以傳統(tǒng)元素為主的新年景點及裝飾,財神、年桔、金錢樹、花燈、元寶、對聯(lián)以及炮仗等等喜慶元素均派上用場。 除此之外,購物中心組織員工親自錄制的“馬上祝福你”賀年歌和MV,員工參與度極強,既溫馨又喜慶特別。歌曲和MV在商場營業(yè)時間循環(huán)播放,為商場增添濃厚的節(jié)日氣氛。
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