
成都:9月3日-4日(國(guó)慶前僅開(kāi)一期,限額報(bào)名中。
一、培訓(xùn)背景
2009年,國(guó)秋中秋喜相縫,雙節(jié)同慶,8天長(zhǎng)假,使零售業(yè)迎來(lái)了十年難遇的超長(zhǎng)黃金周。而此刻,金融危機(jī)也逐漸走出了陰霾,宏觀經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇回暖,消費(fèi)熱情迅速高漲,舉國(guó)同慶60華誕之際,信心消費(fèi)已成主流,這給零售業(yè)帶來(lái)了巨大的商機(jī)。 國(guó)慶及下半年歷來(lái)是商業(yè)傳統(tǒng)旺季,對(duì)于09年上半年一直處于低谷的本土超市來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一個(gè)逆轉(zhuǎn)乾坤的良機(jī),因此,提高國(guó)慶及下半年的銷(xiāo)售,是每個(gè)超市管理者的首要工作,采購(gòu)與促銷(xiāo)更是決定旺季銷(xiāo)售成敗的關(guān)鍵。為提高本土超市國(guó)慶及下半年旺季的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),零聚網(wǎng)通過(guò)對(duì)全國(guó)上千家中小超市的調(diào)研分析,應(yīng)廣大中小超市經(jīng)營(yíng)者的強(qiáng)列要求,特精心推出本次采購(gòu)促銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)課程。
本次培訓(xùn)將重點(diǎn)解決以下問(wèn)題: 1、淡旺季超市商品結(jié)構(gòu)之差異分析,讓每個(gè)單品都暢銷(xiāo),以個(gè)性化商品結(jié)構(gòu)贏在區(qū)域! 2、旺季的科學(xué)定價(jià)策略與毛利控制,銷(xiāo)售、毛利雙豐收之際,永樹(shù)低價(jià)門(mén)店形象! 3、全面ABC管理與引進(jìn)淘汰機(jī)制,讓報(bào)表數(shù)據(jù)說(shuō)話(huà),實(shí)現(xiàn)不缺貨又不積壓的局面! 4、低成本創(chuàng)意開(kāi)展國(guó)慶及圣誕等整合促銷(xiāo),走出超市促銷(xiāo)老套怪圈,實(shí)現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)突圍! 5、雙贏采購(gòu)談判與科學(xué)合同管理,即獲供應(yīng)商特殊支持,又實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)收入提升50%! 一場(chǎng)真正向建國(guó)60周年獻(xiàn)禮的專(zhuān)業(yè)零售實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)
二、課程內(nèi)容
模塊一:尋求區(qū)域商品結(jié)構(gòu)的差異化(國(guó)慶淡旺季分水嶺之新選擇)
1、目標(biāo)商圈顧客需求分析,國(guó)慶前后顧客需求發(fā)生了什么變化? 2、國(guó)慶前后商品結(jié)構(gòu)有何區(qū)別?確定商品結(jié)構(gòu)的方法、商品組織表、商品單品數(shù)的實(shí)例演示 3、國(guó)慶后以顧客為主的商品結(jié)構(gòu)確定:客層需求分析、最佳商品選擇、商品功能定位、價(jià)格帶選擇法、品類(lèi)管理、商品周轉(zhuǎn)的提高、30/70商品的培養(yǎng)與甄別; 4、旺季的商品定價(jià)策略:國(guó)慶旺季定價(jià)原則、定價(jià)方法、價(jià)格帶、加價(jià)率、價(jià)格戰(zhàn)術(shù)實(shí)操法則、如何更好塑造門(mén)店商品低價(jià)形象? 5、旺季的商品管理:周轉(zhuǎn)天數(shù)、交叉比率、單品考核方法、A類(lèi)商品計(jì)劃表等、如何運(yùn)用采購(gòu)數(shù)據(jù)化管理技術(shù)來(lái)進(jìn)行ABC商品分析管理、引進(jìn)支持與淘汰處理等; 案例分享---某本土超市經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析---24張銷(xiāo)售報(bào)表分析; 案例分享---某30強(qiáng)零售企業(yè)商品結(jié)構(gòu)搭建實(shí)例分析 案例分享---超市門(mén)店商品價(jià)格制訂與毛利平衡實(shí)例表格設(shè)計(jì)互動(dòng)
模塊二:提高50%以上收益的采購(gòu)談判與合同管理
1、旺季談判與淡季談判有何差異? 談判內(nèi)容、供應(yīng)商個(gè)性化分析、數(shù)據(jù)準(zhǔn)備及時(shí)機(jī)控制 2、各類(lèi)型的采購(gòu)談判實(shí)戰(zhàn)技術(shù):新供應(yīng)商入場(chǎng)談判 / 新品引進(jìn)談判 / 商品價(jià)格談判 / 通道費(fèi)用談判 / 促銷(xiāo)活動(dòng)談判 / 退換貨談判 / 帳期談判 / 綜合談判 /其它常被忽視的細(xì)節(jié)談判 3、旺季營(yíng)業(yè)外收入提升策略:常被遺忘的營(yíng)業(yè)外收入分析?如何開(kāi)拓新?tīng)I(yíng)業(yè)外收入,知名品牌與一般品牌的營(yíng)業(yè)外收入談判實(shí)例?生鮮如何收取營(yíng)業(yè)外收入?營(yíng)業(yè)外收入新的八大增長(zhǎng)點(diǎn)與技巧? 4、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)下的采購(gòu)合同條款與合同管理:采購(gòu)合同的種類(lèi)、形式及風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避 實(shí)戰(zhàn)演練----強(qiáng)硬派與服從派等各類(lèi)型供應(yīng)商國(guó)慶及春節(jié)采購(gòu)談判演練 案例分享——某500強(qiáng)企業(yè)的規(guī)范化合同管理如何在本土企業(yè)中運(yùn)用
模塊三:如何開(kāi)展獨(dú)具創(chuàng)意的旺季促銷(xiāo)活動(dòng)?
1、讓旺季促銷(xiāo)不再千篇一律之8大絕招:促銷(xiāo)主題、時(shí)間計(jì)劃、媒介運(yùn)用的常用創(chuàng)意方法; 2、國(guó)慶及旺季促銷(xiāo)活動(dòng)的商品選擇:2009年商品的新選擇?圣誕、春節(jié)商品的選擇?品類(lèi)促銷(xiāo)——中小超市的法寶?促銷(xiāo)員及贈(zèng)品管理、通道費(fèi)用; 3、中小超市促銷(xiāo)的全過(guò)程管制:促銷(xiāo)前、中、后容易忽略的6大軟肋; 4、超市從促銷(xiāo)到營(yíng)銷(xiāo)的轉(zhuǎn)變:從單一的商品促銷(xiāo)到文化、娛樂(lè)、新聞、整體營(yíng)銷(xiāo)的全面升級(jí); 5、異業(yè)甚至同業(yè)聯(lián)盟促銷(xiāo)如何有效開(kāi)展?超市與百貨、婚紗、地產(chǎn)、媒體、餐飲等多贏互動(dòng); 6、促銷(xiāo)媒體的選擇:如何讓DM不成為雞肋?窄眾傳播與點(diǎn)對(duì)點(diǎn)宣傳、新媒體的運(yùn)用? 案例分享---1、國(guó)慶及旺季的品類(lèi)促銷(xiāo)案例分析 、國(guó)慶中秋節(jié)促銷(xiāo)實(shí)例成敗分析 案例分享---2、某知名超市09年促銷(xiāo)計(jì)劃及方案大揭密 案例分享---3、本土零售企業(yè)常用的整合營(yíng)銷(xiāo)案例?
【講師介紹】 陳老師: 現(xiàn)任某零售30強(qiáng)企業(yè)采購(gòu)總監(jiān)一職,30年零售從業(yè)經(jīng)驗(yàn),15年本土百?gòu)?qiáng)企業(yè)采購(gòu)總監(jiān)一職,對(duì)連鎖超市的采購(gòu)、促銷(xiāo)等領(lǐng)域有著深入研究。培訓(xùn)學(xué)員反應(yīng):陳老師授課貼近本土超市實(shí)際,案例均來(lái)自企業(yè)一線,并能根據(jù)其自身工作經(jīng)驗(yàn),給出切實(shí)可行的解決方案,實(shí)現(xiàn)了“帶著問(wèn)題來(lái),拿著方案走”的中小企業(yè)培訓(xùn)需求,是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的在職高管型實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)講師。 吳老師:曾任家樂(lè)福及國(guó)內(nèi)某上市連鎖超市高級(jí)采購(gòu)經(jīng)理一職,對(duì)超市的商品結(jié)構(gòu)與合同管理有著豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),擔(dān)任國(guó)內(nèi)多家零售咨詢(xún)公司超市項(xiàng)目總經(jīng)理一職,給國(guó)內(nèi)多家連鎖超市開(kāi)展過(guò)診斷咨詢(xún)工作,快速提升了企業(yè)的銷(xiāo)售與盈利能力,受到本土超市企業(yè)高管的一致推崇。
【培訓(xùn)安排】 ◆ 培訓(xùn)對(duì)象:連鎖超市企業(yè)總經(jīng)理,采購(gòu)總監(jiān)/經(jīng)理、企劃經(jīng)理、店長(zhǎng)等管理人員;組團(tuán)參加更優(yōu)惠。 ◆ 培訓(xùn)地點(diǎn):開(kāi)班前5天將以培訓(xùn)報(bào)到書(shū)具體通知。 ◆ 培訓(xùn)投資:¥1380元/人(含培訓(xùn)、資料、茶水、證書(shū)、相片等)食宿交通費(fèi)自理,可代預(yù)定房間。
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