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十一黃金周期間,杭州商場、超市、餐飲人氣很旺。杭州大廈、杭州解百、銀泰武林店銷售額均超億元;超市整體銷售與去年持平,而餐飲業(yè)老牌樓外樓、知味觀的日營業(yè)額創(chuàng)下歷史新高。 三大商場銷售額均超億元 “十一”長假雖然頭兩天下雨,但是隨即放晴,商場的客流一直很旺,銷售尤以黃金珠寶為首。據(jù)幾家商場工作人員透露,因?yàn)榇饲皣H金價(jià)大幅回落,眼下正是動蕩之后的短暫穩(wěn)定期,所以不少客人都出手購置黃金飾品,像杭州大廈、解百等珠寶商場同比增幅達(dá)到40%-60%,周大福、周生生、老鳳祥、六福等店鋪的黃金飾品賣得特別好。 與此同時(shí),名表和高檔翡翠也不輸人氣,杭州大廈OMEGA專柜里,3萬-5萬元的手表一天就能售出20多塊,“十一”長假頭三天,OMEGA的單日營業(yè)額都在100萬元以上,而五六十萬元的翡翠也售出五六件,都是來自浙江省內(nèi)的客人前來消費(fèi)。商家分析,現(xiàn)在樓市不景氣,加上股市也一直低迷,很多資金無處可去,于是紛紛流入黃金珠寶和鐘表投資,所以長假黃金生意才會如此火爆。 杭州解百結(jié)合93周年店慶,從9月28日開始,推出了“40小時(shí)購物不!贝笠(guī)模促銷活動,以滿減滿送、抽獎等活動吸引消費(fèi)者,銷售額大幅上升,9月28日當(dāng)日實(shí)現(xiàn)銷售額1211萬元,同比增長171.7%。據(jù)來自杭州市貿(mào)易局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),杭州大廈、百貨大樓、銀泰百貨武林店、銀泰百貨西湖店、解百等七家監(jiān)測樣本企業(yè)節(jié)日期間銷售額均實(shí)現(xiàn)不同程度的增長,特別是銀泰西湖店、慶春店、利群店都實(shí)現(xiàn)了較高的增長,增幅分別達(dá)到24.9%、48.9%、22.1%。 另一方面,商場經(jīng)營規(guī)模也在不斷擴(kuò)大,經(jīng)營品牌也在不斷增加。黃金周期間,杭州大廈、杭州解百、銀泰武林店銷售額均超億元,杭州大廈七天銷售額高達(dá)1.66億元。 超市整體與去年同期持平 節(jié)前,市區(qū)老牌超市世紀(jì)聯(lián)華慶春店三、四、五樓全新亮相,但人氣頗旺的二樓則開始進(jìn)入裝修狀態(tài),而世紀(jì)聯(lián)華蓮花店趕在節(jié)前開業(yè)導(dǎo)致消費(fèi)分流。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),這兩家門店減少和分流的銷售額高達(dá)近千萬元。受此影響,世紀(jì)聯(lián)華、物美、沃爾瑪?shù)?1家樣板超市門店實(shí)現(xiàn)銷售額11422.33萬元,同比下降7.26%。其中,沃爾瑪(原好又多)黃龍店和鳳起店、物美西城店取得了較好的經(jīng)營業(yè)績,增幅分別達(dá)到38.2%、17.5%、17.3%。長假中后期,隨著氣候變好及上班族陸續(xù)返城,超市銷售也逐步呈現(xiàn)出回升趨勢。 “如果刨去世紀(jì)聯(lián)華兩家門店的業(yè)績影響,整體應(yīng)該與去年同期持平!焙贾菔匈Q(mào)易局市場運(yùn)行處相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋說。 樓外樓知味觀日營業(yè)額創(chuàng)下歷史新高 黃金周期間,節(jié)日里去餐館吃個(gè)飯可真是要耐得住性子。10月3日和4日為餐飲消費(fèi)高峰,樓外樓10月3日營業(yè)收入139.40萬元,知味觀10月4日營業(yè)收入157.89萬元,均創(chuàng)歷史新高。知味觀早6點(diǎn)開門就客流不斷,直至晚11點(diǎn)才打烊。 樓外樓、外婆家等餐飲名店每日都出現(xiàn)排隊(duì)吃飯現(xiàn)象,樓外樓1日至3日接待消費(fèi)者近3萬人次。大眾化餐飲每餐翻桌率都在2-3次左右,白鹿元華店80張桌子,10月2日銷售425桌。青藤、紫藝閣等茶樓上座率達(dá)100%,營業(yè)收入同比增長10%左右。 東坡肉、叫化雞、西湖醋魚、龍井蝦仁等名菜備受市內(nèi)外游客的青睞,樓外樓1日至3日僅東坡肉銷售就超萬份,叫化雞近2800只。張生記的老鴨煲為來客必點(diǎn)菜肴,外婆家門店一個(gè)中午銷售茶香雞2700只,嚴(yán)州府推出的“蛋蛋相傳”、“羊鍋鍋”也深受食客歡迎。 哨兵海鮮等企業(yè)平日里以商務(wù)接待為主,節(jié)日則以接待家庭、親友聚會為主,酒店為此推出了適合家庭聚會消費(fèi)的平價(jià)海鮮。花中城、紅泥、新開元等企業(yè)本周迎來婚宴喜慶高峰。由于難以訂到晚宴場地,不少新人將婚宴移至中午。 節(jié)日期間,市民們成群結(jié)隊(duì)走向更加清新、休閑的市郊和鄉(xiāng)村,富春江鮮、臨安山珍、千島湖魚宴等特色餐飲迎來消費(fèi)高峰。市區(qū)餐飲消費(fèi)擴(kuò)散至近年新形成的美食街區(qū),如中山南路、勝利河等美食街的店家常常“高朋滿座”,勝利河一個(gè)只有20平方米營業(yè)場地的“雞爪王”日銷售額達(dá)萬元以上。休博園區(qū)湘湖周邊餐飲十分旺盛,西溪濕地景區(qū)餐館常常人頭攢動。 |
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