商家估計今年端午節(jié)商機比去年多,節(jié)前一周將現(xiàn)粽子銷售高潮
今年端午節(jié)首次放假,而且剛好在雙休日,這意味著又將出現(xiàn)一個新的小長假。5月25日,記者走訪城區(qū)華潤萬家等超市時看到,雖然離6月8日端午節(jié)還有兩周時間,粽子促銷“大戰(zhàn)”已在各超市提前打響。有商家認為,今年端午節(jié)的相關產品銷量有望比去年增長。
■奧運“火炬粽”現(xiàn)身
時下,在各超市的顯眼位置上擺著的促銷商品,主角多是粽子和咸鴨蛋。在華潤萬家中山店,記者看到商家把禮盒粽子擺成一條龍的形狀,很有氣勢,該超市的負責人告訴記者,目前該超市的粽子品種達到90多種,過幾天還會不斷增加新品種。柜臺上擺放的粽子中,最貴的禮盒粽子要100多元,而最便宜的簡裝粽子每只1元多,目前上市的大部分是簡裝粽子。
在另外幾家超市里,記者看到普通裝的粽子品種豐富,銷售情況也還不錯。從總體來看,今年端午節(jié)上市的粽子除了往年暢銷的肉粽、豆沙粽、咸蛋黃粽外,也有不少新品種面市,比如有的品牌推出了與奧運相關的“火炬粽”;有的品牌推出了蓮蓉粽。禮盒包裝的粽子品種也比去年豐富,有傳統(tǒng)的蛋黃肉粽、豆沙粽,以及新品的菖蒲粽、菌菇龍粽等,價格從數(shù)十元到上百元不等。
雖然說大型超市是粽子銷售的主戰(zhàn)場,但一些酒店、面包房也爭搶這塊誘人的“蛋糕”。5月23日,記者在起灣道一家五星級酒店里看到,該酒店在促銷多款粽子。比如,低糖螺旋藻粽、秘制咸肉粽、瑤柱裹蒸粽等,這些粽子包裝精致、用料講究,價格整體相對也比較高。
■今年粽子價比去年高
記者在走訪超市時,也聽到有消費者抱怨粽子價格貴了。一位帶著小孩來購物的女士告訴記者:“去年兩只裝的簡裝肉粽價格是5.2元,今年價格升到6.5元,而且還是促銷價格!背械拇黉N員解釋說,今年的原材料漲價厲害,粽子漲價也是理所當然,有的品種漲價幅度達20%。
華潤萬家超市一位主管介紹,受今年物價上漲因素的影響,今年的粽子價格比去年漲了10%-15%。近段時間來粽子的銷量并不大,超市主要還是在造勢,而且目前市場已經開始升溫,特別是簡裝粽子的零售量已經有了明顯上升,估計在端午節(jié)前一個星期就會出現(xiàn)粽子銷售高潮。
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