吃粽子,賽龍舟,插蒲子艾葉、喝雄黃酒,農(nóng)歷五月初五就要到了,作為國(guó)家首個(gè)端午節(jié)小長(zhǎng)假,今年,唐山多數(shù)市民仍以吃粽子為主,三天小假將被用來(lái)休息放松,緩解工作壓力。
粽子價(jià)格略高于往年
在唐山各大超市,時(shí)令的粽子成為商家主打熱銷品,今年的粽子花樣百出,禮品粽也紛紛上架。據(jù)各大超市的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,由于今年以來(lái)豬肉、大米等原材料的價(jià)格上漲,粽子的價(jià)格也略微上調(diào),平均比去年略高10%—20%。
記者發(fā)現(xiàn)單個(gè)粽子的價(jià)格約在1元—6.5元之間,價(jià)格比往年有所上漲,其中,禮品粽價(jià)格上漲略高。據(jù)介紹,今年60元至100元的粽子最多也最熱銷,而去年同期這類粽子價(jià)格約在40元至80元之間。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,今年粽子價(jià)格上漲主要由原材料價(jià)格上漲導(dǎo)致。
粽“味”依舊傳統(tǒng)氛圍淡去
在唐山華盛超市,市民陳女士正帶著7歲的兒子選購(gòu)粽子!斑^(guò)節(jié)吃粽子才有氣氛,現(xiàn)在想吃什么有什么,孩子們對(duì)這個(gè)興趣不大,不比我們小時(shí)候,過(guò)節(jié)吃粽子是個(gè)稀罕事!倍7歲的小朋友則表示,“粽子不如肯德基好吃!
“北方人過(guò)端午,就是包粽子,吃粽子,現(xiàn)在自己包粽子的少了!奔易〗】禈堑膹埓髬屨f(shuō)!耙郧凹壹野兆,串門的時(shí)候送上自己包的粽子,和鄰居們說(shuō)說(shuō)笑笑,現(xiàn)在那樣的氣氛已經(jīng)很少見(jiàn)了。”
“其實(shí)端午節(jié)的精神內(nèi)涵遠(yuǎn)不只是吃。2000多年以來(lái),端午一直是民間防疫祛病、避瘟驅(qū)邪、祈求健康的節(jié)日。而為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)英雄屈原的端午節(jié)傳說(shuō)也是家喻戶曉,它更是精神層面的節(jié)日,寓意平安和順。”唐山晚報(bào)李編輯說(shuō),“希望我們的節(jié)日能在越來(lái)越城市化、速度化的現(xiàn)象里得以回歸。”
端午節(jié)簡(jiǎn)介
農(nóng)歷五月初五,俗稱“端午節(jié)”,端是“開(kāi)端”、“初”的意思。初五可以稱為端五。
端午節(jié)是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)椋撼贼兆,賽龍舟,掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。據(jù)說(shuō),吃粽子、賽龍舟,是為了紀(jì)念屈原,所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩(shī)人節(jié)”。而掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒,民間傳統(tǒng)里多數(shù)則是為了“壓邪”。
時(shí)至今日,端午節(jié)仍是中國(guó)一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日。端午節(jié)現(xiàn)為國(guó)家法定節(jié)假日,假期為一天。國(guó)家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù),2006年5月20日,該民俗經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
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