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面對(duì)政府突然發(fā)布的“禁塑令”,家樂(lè)福如何在短時(shí)間內(nèi)做出應(yīng)對(duì)? 1月8日,正在電視機(jī)前看新聞的何國(guó)強(qiáng)一下子跳了起來(lái)。 他是上海一家名叫“叢威電子”公司的老板。近兩年,他的廠子一直在為家樂(lè)福生產(chǎn)一種由無(wú)紡布制成的可循環(huán)使用購(gòu)物袋。他已是家樂(lè)福的老牌供應(yīng)商,從10年前就開(kāi)始為家樂(lè)福提供箱包產(chǎn)品。 但是,這種售價(jià)為4.9元的塑料袋替代品,在家樂(lè)福的銷(xiāo)量一直不大理想。甚至,由于乏人問(wèn)津,2006年整整一年,家樂(lè)福都沒(méi)有從其工廠采購(gòu)一個(gè)環(huán)保袋——這一情況直到去年才有所緩解。去年,家樂(lè)福開(kāi)始在中國(guó)市場(chǎng)實(shí)施節(jié)能改造,并于11月推出了一種迎奧運(yùn)購(gòu)物袋。何國(guó)強(qiáng)才得到了新訂單。 而現(xiàn)在,何國(guó)強(qiáng)眼看著又能得到新的商機(jī)了。這一天的《新聞聯(lián)播》里,播放了國(guó)務(wù)院辦公廳下發(fā)的《關(guān)于限制生產(chǎn)銷(xiāo)售使用塑料購(gòu)物袋的通知》,要求自6月1日起,所有超市、商場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等商品零售場(chǎng)所,都要實(shí)行塑料購(gòu)物袋有償使用制度,一律不得免費(fèi)提供塑料購(gòu)物袋。 何國(guó)強(qiáng)的設(shè)想被證明是正確的。三天后,他便接到了家樂(lè)福商品部的電話,詢問(wèn)他是否得知此事,讓他增加環(huán)保袋的品種,并建議他增加購(gòu)物袋的品種及牢固度。 兩個(gè)月之后的一個(gè)下午,在趕往上海浦東南路的家樂(lè)?偛咳ソ徊畹穆飞,何國(guó)強(qiáng)不禁哼起了小曲兒。他要把一批可循環(huán)使用的新款購(gòu)物袋樣品送到家樂(lè)福商品部。而如果這批樣品在月底前被家樂(lè)福的高層認(rèn)可,何國(guó)強(qiáng)就可以開(kāi)始進(jìn)行大批量生產(chǎn)了——從6月1日開(kāi)始,這批新購(gòu)物袋便將出現(xiàn)在家樂(lè)福中國(guó)區(qū)所有門(mén)店的貨架上。 實(shí)際上,對(duì)于家樂(lè)福而言,政府的新規(guī)定也同樣是個(gè)好消息。這家跨國(guó)連鎖超市,在總部法國(guó)很早以前就不向顧客提供免費(fèi)塑料袋了,而只出售兩種價(jià)格分別為0.1歐元(1.1元人民幣)和0.6歐元(6.6元人民幣)的可循環(huán)使用購(gòu)物袋。 但是,長(zhǎng)久以來(lái),家樂(lè)福一直不敢在中國(guó)取消免費(fèi)塑料袋,“我們擔(dān)心顧客會(huì)流失,”家樂(lè)福全國(guó)媒體經(jīng)理陳波直截了當(dāng)?shù)卣f(shuō),“但現(xiàn)在所有超市都站在同一起跑線上了! 家樂(lè)福從2004年開(kāi)始便在全國(guó)范圍內(nèi)推廣可循環(huán)使用購(gòu)物袋。這種由無(wú)紡布制成的購(gòu)物袋材質(zhì)本身并不環(huán)保,但因?yàn)榭梢匝h(huán)使用,降低了塑料袋的使用量從而減少污染,因此被稱為“環(huán)保袋”。 因此,在政府的通知下發(fā)后,家樂(lè)福內(nèi)部迅速而積極地發(fā)起了一場(chǎng)“禁塑”總動(dòng)員。 先是公共關(guān)系部忙得不可開(kāi)交,各個(gè)區(qū)域的媒體經(jīng)理幾乎都行動(dòng)了起來(lái)。1月9日,獲知消息的家樂(lè)福中國(guó)區(qū)媒體經(jīng)理陳波和中西區(qū)公關(guān)經(jīng)理張震,互相通了一次電話。因?yàn)樵?天后,家樂(lè)福將在武漢的光谷店舉辦一個(gè)節(jié)能周活動(dòng)。兩人商量著,臨時(shí)把對(duì)環(huán)保購(gòu)物袋的宣傳變成該活動(dòng)的重頭戲。 而此時(shí),家樂(lè)福華東區(qū)公關(guān)總監(jiān)于劍,以及上海區(qū)公共關(guān)系經(jīng)理李經(jīng),也分別被媒體邀請(qǐng)去錄制電視臺(tái)的相關(guān)節(jié)目。他們借此機(jī)會(huì)向觀眾解釋了家樂(lè)福的一些環(huán)保計(jì)劃。 實(shí)際上,在上海,只有家樂(lè)福和宜家家居已向用戶提供了可供選擇的“環(huán)保袋”。上海一家本地超市為了向顧客普及環(huán)保理念,舉行了一項(xiàng)活動(dòng)——購(gòu)物時(shí)如果不要塑料袋,即可獲贈(zèng)雞蛋一枚。但是,一位老婆婆卻在結(jié)賬時(shí)對(duì)收銀員說(shuō):“我要塑料袋,不要雞蛋!憋@然,讓顧客改掉多年的習(xí)慣并非易事。 禁塑令發(fā)布的兩天后,家樂(lè)福萬(wàn)里店收銀部負(fù)責(zé)人鮑燕,開(kāi)始安排收銀員向顧客專門(mén)解釋此事。收銀組每日例會(huì)上,鮑燕提醒收銀員們,在提供塑料袋的同時(shí)要告訴顧客家樂(lè)福有可循環(huán)使用購(gòu)物袋。 “這下關(guān)于塑料袋的投訴應(yīng)該會(huì)減少了!滨U燕像是松了一口氣。一直以來(lái),家樂(lè)福對(duì)收銀組的要求是“合理打包”,但又很難定義什么是合理。有一次,一位顧客買(mǎi)了10塊巧克力,說(shuō)是分給10個(gè)小孩,于是要求分別裝進(jìn)10只塑料袋,當(dāng)時(shí)也只好照辦了。 為了培養(yǎng)顧客的使用習(xí)慣,家樂(lè)福在武漢光谷店的節(jié)能周活動(dòng)中搞了一個(gè)促銷(xiāo):凡消費(fèi)滿58元,即可獲贈(zèng)環(huán)保袋一只。 緊接著,陳波又和他的同事們敲定了1月15日北京家樂(lè)福節(jié)能活動(dòng)的促銷(xiāo)細(xì)則。其中一項(xiàng)內(nèi)容是,消費(fèi)滿198元可以獲贈(zèng)一只購(gòu)物袋;凡是自己掏錢(qián)買(mǎi)購(gòu)物袋的顧客可以在綠色通道內(nèi)結(jié)賬;而下次帶著家樂(lè)福的購(gòu)物袋逛超市,結(jié)賬時(shí)則抵扣一元。 在禁塑令出臺(tái)后的第三天,家樂(lè)福便迅速抽調(diào)了資產(chǎn)部和商品部的人手組建了一個(gè)臨時(shí)項(xiàng)目小組——向顧客提供免費(fèi)塑料袋的工作屬于資產(chǎn)部,而向顧客出售可循環(huán)使用購(gòu)物袋則由商品部負(fù)責(zé)。這個(gè)臨時(shí)的項(xiàng)目組針對(duì)未來(lái)需求量可能激增的購(gòu)物袋,設(shè)計(jì)了一些新方案,包括不同尺寸、不同價(jià)格和各式款型。 在臨時(shí)項(xiàng)目組籌劃購(gòu)物袋新方案的同時(shí),家樂(lè)福法律部也在研究禁塑令的內(nèi)容,確認(rèn)哪些是家樂(lè)福已經(jīng)做到的,哪些是未來(lái)不可以做的。 正是在這一天,何國(guó)強(qiáng)接到了家樂(lè)福商品部的電話。五天之后,家樂(lè)福的資產(chǎn)部又給他提供了兩個(gè)尺寸標(biāo)準(zhǔn),讓他開(kāi)始準(zhǔn)備生產(chǎn)新品種。雙方約定在兩個(gè)月之后查看環(huán)保袋的樣品。 在這期間,家樂(lè)福的禁塑總動(dòng)員一直在有條不紊地進(jìn)行著。負(fù)責(zé)媒體的陳波不斷在各地奔波,在各檔電視節(jié)目中宣傳家樂(lè)福的新環(huán)保袋。而李經(jīng)也沒(méi)閑著,主要負(fù)責(zé)上海地區(qū)的媒體公關(guān),“那些日子整天就是塑料袋啊塑料袋,看什么都像塑料袋了!崩罱(jīng)打趣地說(shuō)。 3月12日,何國(guó)強(qiáng)終于完成了家樂(lè)福在春節(jié)前交給他的任務(wù)。實(shí)際上,在此期間,雙方已就此事反復(fù)溝通了幾個(gè)回合。而據(jù)他預(yù)估,今年家樂(lè)福的購(gòu)物袋產(chǎn)量大約在700萬(wàn)個(gè)左右。 為了配合宣傳活動(dòng),現(xiàn)在家樂(lè)福各地門(mén)店的收銀線上,已經(jīng)可以看見(jiàn)成打色彩鮮艷的購(gòu)物袋。 而不管何國(guó)強(qiáng)提供的樣本是否能令家樂(lè)福高層滿意,至少有一點(diǎn)是可以確定的——在6月1日來(lái)臨時(shí),家樂(lè)福必須保證每一位顧客都能滿意地離開(kāi),不管他們是提著塑料袋,還是新式的環(huán)保袋。
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