以食品為中心經(jīng)營(yíng)高價(jià)位商品的日本高檔超市開始著手?jǐn)U大店鋪數(shù)量,確定目標(biāo)消費(fèi)群體為城市高齡人群中的富裕階層消費(fèi)者!
綜合外電5月9日?qǐng)?bào)道,以食品為中心經(jīng)營(yíng)高價(jià)位商品的日本高檔超市開始著手?jǐn)U大店鋪數(shù)量。以日本首都圈為傳統(tǒng)勢(shì)力范圍的成城石井(橫浜市)將在3年內(nèi)把店鋪數(shù)量從目前的約50家增至100家,J.FrontRetailing也將增加旗下超市的高檔店鋪數(shù)。力爭(zhēng)在消費(fèi)者節(jié)約意識(shí)增強(qiáng)、超市整體銷售額增長(zhǎng)停滯不前的情況下,吸引城市高齡人群中的富裕階層消費(fèi)者!
高檔超市的特點(diǎn)是:商品價(jià)格比平均單價(jià)為200日元左右的普通超市高出2-3成。另外,還銷售采用高檔材料制作的副食品和甜食、以及1萬(wàn)日元以上的紅酒等。在日本,以城市為中心,高檔超市的顧客在生活富裕層中不斷增多。
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