法國(guó)葡萄酒、意大利面條、德國(guó)啤酒……近年來(lái),隨著洋貨消費(fèi)群體逐年擴(kuò)大,江城貴族超市也異軍突起。
記者日前獲悉,自群光超市華麗轉(zhuǎn)身后,武商量販也宣稱將再建兩座超級(jí)生活館,高端之戰(zhàn)愈演愈烈。
群光躍躍欲試高端超市
精致的馬賽克拱門,歐式風(fēng)情的酒窖,水果根據(jù)顏色搭配擺放……群光超市重新裝修后,國(guó)外品牌越來(lái)越多,環(huán)境也更溫馨。
該超市有關(guān)人士表示,重裝的超市擁有3000平方米賣場(chǎng),定位中高端白領(lǐng)消費(fèi)群體。調(diào)整是為與周邊的消費(fèi)能力提升相配套。
據(jù)悉,街道口高校云集,隨著群光廣場(chǎng)、新世界百貨等大型商家的進(jìn)駐,地鐵線匯集,已成為武昌最繁華的商業(yè)中心之一。
盡管該超市表示,調(diào)整后的新生活超市,并不是以高檔為主,而是做一個(gè)個(gè)生活主題館的超市,與周邊倉(cāng)儲(chǔ)式大超市錯(cuò)位經(jīng)營(yíng),但一些精致小商品、進(jìn)口食品成為其網(wǎng)羅中高端群體的新賣點(diǎn)。無(wú)疑,群光躍躍欲試高端超市。
武商再建兩超級(jí)生活館
“今年武商量販將再建兩個(gè)超級(jí)生活館!”昨日,武商量販總經(jīng)理王斌介紹,年內(nèi)武商將在亞貿(mào)、水果湖再建兩家超級(jí)生活館,同時(shí)一些大眾型超市擴(kuò)大進(jìn)口商品的銷售。
去年9月,位于武漢國(guó)際廣場(chǎng)負(fù)一樓、面積達(dá)8000余平方米的武商超級(jí)生活館開門納客,并將顧客定位為月收入2000元以上人群,店內(nèi)進(jìn)口商品占一半,30%是武漢首次引進(jìn)。
“淘汰一批高價(jià)位的調(diào)料品,引進(jìn)一批休閑食品,目前進(jìn)口商品總量占一半以上!蓖醣蟊硎荆(jīng)過(guò)大半年的調(diào)整,超級(jí)生活館占據(jù)了一定的市場(chǎng)空間。他說(shuō),武漢的消費(fèi)水平還不是很高端,該超級(jí)生活館融合進(jìn)口商品與大眾商品,以“超級(jí)+量販”的模式,與大眾超市和高端超市錯(cuò)位經(jīng)營(yíng),吸引更多人氣。
王斌說(shuō),目前武商量販自身網(wǎng)點(diǎn)密集,千米內(nèi)至少有兩個(gè)網(wǎng)點(diǎn),同時(shí)同行業(yè)布點(diǎn)密集,在有限空間內(nèi),必須錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)。在第一家超級(jí)生活館試水后,市場(chǎng)前景良好,所以在不斷增加網(wǎng)點(diǎn)的同時(shí),武商量販改造一些老網(wǎng)點(diǎn),建立更多超市生活館。
中百主攻倉(cāng)儲(chǔ)超市
2006年開業(yè)的生活劇場(chǎng)是武漢市出現(xiàn)最早的高端超市,它不是大眾類的超市,它的服務(wù)對(duì)象是那些對(duì)生活品質(zhì)要求較高的白領(lǐng)和金領(lǐng)。
從開業(yè)之初至今,不少人質(zhì)疑其高端的定位能否滿足大眾生活需求,也有傳言生活劇場(chǎng)尚在虧損。
業(yè)界人士分析,生活劇場(chǎng)完全是以國(guó)外進(jìn)口商品為主,目前,武漢高端消費(fèi)者還是占少數(shù),新世界店所處黃金地段,租金高,高端超市難以占據(jù)一席之地。
“生活劇場(chǎng)并沒(méi)有虧損!”昨日中百倉(cāng)儲(chǔ)總經(jīng)理程軍說(shuō),生活劇場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)面積都在600平米到800平米,經(jīng)營(yíng)面積小,產(chǎn)品90%都是進(jìn)口商品,客流也許不大,但客單量大。
程說(shuō),以一個(gè)600平米店來(lái)說(shuō),每天有100個(gè)顧客,每人消費(fèi)1000人,就可以盈利,目前兩家生活劇場(chǎng)是超過(guò)這個(gè)數(shù)字了。
“我們用70%的精力經(jīng)營(yíng)現(xiàn)在,20%的經(jīng)營(yíng)未來(lái),10%的經(jīng)營(yíng)導(dǎo)向!背誊娦Φ溃m然中高檔消費(fèi)成為主流,但中百還是以倉(cāng)儲(chǔ)超市為主,生活劇場(chǎng)僅僅是補(bǔ)充,引領(lǐng)高端消費(fèi)而已。
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