廉價(jià)酒店異軍突起
小張打算趁春天來(lái)長(zhǎng)三角游玩,由于預(yù)算有限,想住在比較便宜的地方。經(jīng)過(guò)仔細(xì)地備課與查詢(xún),她發(fā)現(xiàn),在南京、杭州、上海都能找到價(jià)格非常低的廉價(jià)酒店。
記者了解到,旅游業(yè)的發(fā)展,給滬寧杭的酒店業(yè)發(fā)展提供了前所未有的空間。旅游業(yè)的發(fā)達(dá)不僅“養(yǎng)活”大量高檔酒店,也給廉價(jià)酒店提供了相當(dāng)大的生存空間!
據(jù)記者了解,在一個(gè)成熟的酒店業(yè)市場(chǎng),經(jīng)濟(jì)型酒店占比往往達(dá)到70%左右。而到2006年年底,我國(guó)現(xiàn)代意義上的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌接近100家,其中客房數(shù)在500間以上的連鎖店40家,單店數(shù)超過(guò)1000家,客房超(房超博客,房超新聞,房超說(shuō)吧)過(guò)10萬(wàn)間。就酒店的家數(shù)來(lái)看,我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店僅僅占到7.5%的市場(chǎng)份額,至少還要再增加8364家的規(guī)模才能勉強(qiáng)補(bǔ)足均衡缺口。再加上整個(gè)旅游市場(chǎng)10%的保守增速,經(jīng)濟(jì)型酒店還有至少10倍的發(fā)展空間!
在長(zhǎng)三角地區(qū),廉價(jià)酒店首先搶占的就是滬寧杭城市市場(chǎng)!
一個(gè)讓游客頭疼的問(wèn)題是,上海旅游的住宿費(fèi)用實(shí)在太高,同星級(jí)、同檔次的酒店,價(jià)格明顯比其他城市高。如果找一些便宜的地方,地點(diǎn)極有可能偏離市中心,使旅途非常辛苦。廉價(jià)酒店正是彌補(bǔ)了這一空缺:對(duì)于自助游客來(lái)說(shuō),最理想的住宿除了干凈安全之外,又要交通便利,還要價(jià)格實(shí)惠。一般而言,廉價(jià)酒店的房?jī)r(jià)都在100元以?xún)?nèi)!
事實(shí)上,盡管廉價(jià)酒店剛剛興起,但是由于其價(jià)格沖擊力之大,已經(jīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的生存產(chǎn)生了一定的壓力。一方面,已經(jīng)有經(jīng)濟(jì)型酒店的負(fù)責(zé)人公開(kāi)質(zhì)疑廉價(jià)酒店以?xún)r(jià)格取勝的方式并不能保障其盈利。另一方面,記者從一些統(tǒng)計(jì)資料中獲悉,中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的入住率已從2005年的平均89%跌至2006年的平均82.4%;平均客房?jī)r(jià)格從2005年的328元降到了209元;經(jīng)濟(jì)型酒店單店年回報(bào)率由兩年前的30%—50%下降到20%—30%。而導(dǎo)致這一下滑的原因之一,正是廉價(jià)酒店的異軍突起。
經(jīng)濟(jì)型酒店更適合上海
廉價(jià)酒店究竟是以怎樣的模式來(lái)運(yùn)營(yíng)的?
以去年夏天剛剛推出的,自稱(chēng)是國(guó)內(nèi)首家真正意義上的廉價(jià)酒店“我的客棧”為例,它打出了99元/間的震撼低價(jià)。其經(jīng)營(yíng)模式顛覆了傳統(tǒng)意義上的經(jīng)濟(jì)型酒店,在業(yè)內(nèi)掀起巨大波瀾!
記者在一家“我的客!笨吹,一樓有一個(gè)相當(dāng)大的超市,客房?jī)?nèi)所需要的6小件都可在此購(gòu)買(mǎi)。與普通酒店不同的是,這里的許多服務(wù)都是靠客人自己完成,服務(wù)人員的數(shù)量明顯比一般酒店少。然而,這里的入住率相當(dāng)高,超市內(nèi)的拖鞋、枕套等幾乎售罄。
除了“我的客!蓖,去年諸多廉價(jià)酒店也紛紛進(jìn)入杭州,例如美國(guó)布丁酒店連鎖登陸中國(guó)的第一家新概念酒店。
華東師大城市和區(qū)域發(fā)展研究所所長(zhǎng)寧越敏對(duì)此表示,廉價(jià)酒店的存在有地區(qū)差異。不能只看房?jī)r(jià)是否在百元以下,還要看在什么地段。遠(yuǎn)離市區(qū)的邊緣地段,房?jī)r(jià)便宜一些,像國(guó)外的Motel(莫泰)。“但在上海市區(qū)內(nèi),價(jià)格高一些是正常的,不能單純以百元以下房?jī)r(jià)來(lái)衡量!薄
“上海比較適合的是經(jīng)濟(jì)型酒店,一個(gè)地區(qū)有一個(gè)地區(qū)的情況,沒(méi)有必要一定學(xué)習(xí)杭州的模式!睂幵矫舾嬖V記者。
存良汰劣將是必然
記者在上海楊樹(shù)浦路附近看到,這里一些沒(méi)有品牌的廉價(jià)酒店,雖然也打出了兩位數(shù)的價(jià)格,但是生意寥寥。附近的人士告訴記者:“這些酒店沒(méi)有牌子,所以一般大家也不敢住。雖然價(jià)格很低,但是生意長(zhǎng)年冷清。”
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,廉價(jià)酒店目前尚處于發(fā)展起步階段,良莠不齊的情況在所難免。國(guó)際品牌酒店下屬的廉價(jià)酒店,由于在運(yùn)營(yíng)模式以及酒店人員管理等方面積累了相當(dāng)經(jīng)驗(yàn),所以會(huì)在起步時(shí)就比較成功。而國(guó)內(nèi)一些剛剛起步的廉價(jià)酒店,就必須要承受剛剛開(kāi)始時(shí)的經(jīng)營(yíng)壓力,存良汰劣將是一個(gè)必然的過(guò)程。
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