西安旅游業(yè)的發(fā)展、源源不絕的旅游者和完善的市場環(huán)境為西安快捷型酒店的發(fā)展提供了巨大的市場空間,自幾年前快捷型酒店落戶西安后,西安重要商務地段的快捷酒店便如雨后春筍般層出不窮,發(fā)展迅速,數量規(guī)模不斷擴張;隨著快捷(經濟型)酒店的首個國家行業(yè)標準年內即將出臺,西安經濟型酒店市場整合洗牌勢在必行。
西安快捷型酒店的發(fā)展現狀
快捷酒店又稱經濟型酒店,與星級酒店相比,經濟型酒店就是“B&B”,即“床(Bed)+早餐(Breakfast)”,經濟型之所以“經濟”就是在滿足基本住宿需求的同時,省去了星級酒店的冗雜設施,節(jié)省投資成本。其功能簡化,以客房為核心產品,不設宴會廳、休閑娛樂等設施,價位在100元到200元之間,一般設在交通便利的商務地段,以住房舒適干凈、價格合理、服務及時,頗受商務人士及旅游散客的歡迎。
據調查,西安快捷型酒店近幾年發(fā)展迅速,目前西安真正意義上的經濟型酒店已經包括了速8、7天連鎖、法國宜必思、莫泰168、錦江之星、如家快捷等多個國內外知名品牌,以及多家西安本土品牌,如好捷99、人在旅途、西安美寶賓館等。
業(yè)內人士分析,西安快捷酒店的迅速發(fā)展是由市場需求本身所決定的,快捷酒店低價優(yōu)質的服務標準迎合了廣大中端消費群的需求,而其本身投資小、利潤高、回報快的特點也使快捷酒店的發(fā)展迅速升溫。相比西安的城市規(guī)模和市場空間,加之2008奧運盛會的即將來臨,西安的快捷酒店市場無論從品牌還是從數量上仍有相當大的發(fā)展?jié)摿褪袌鲂枨,未達到飽和!
品牌快捷酒店領跑市場行業(yè)洗牌漸行漸近
快捷酒店產生與發(fā)展已經經過了數年時間,但據了解,目前有關這一行業(yè)的行業(yè)標準目前仍未出臺,由于沒有市場準入標準,門檻較低,造成現有的快捷型酒店存在著品牌意識淡薄、質量良莠不齊、管理不夠規(guī)范等問題。
記者調查中發(fā)現,西安本土的酒店品牌建設尚處于初級階段,部分快捷型酒店的經營者通常以追求短期利潤為目標,品牌意識普遍淡薄,許多酒店給人“千店一面”的感覺,缺乏鮮明的個性和特色;許多投資者看中經濟型酒店投資少、回報快的特點,紛紛加入,盲目跟風,改頭換面后就打出快捷型酒店的招牌,其實根本沒有領悟到經濟型酒店的實質管理內核;一些經營欠佳的一、二星級酒店搖身一變,也“經濟”起來;整個市場魚龍混雜,管理服務水平參差不齊;同時,西安的絕大多數經濟型酒店為中小型企業(yè),處于小、弱、散的狀況,多為單店經營,單打獨斗,抗風險能力和獲取客源能力差,發(fā)展空間狹小。許多本土快捷酒店缺乏保證經濟型酒店成功的“連鎖”和“品牌”兩大要件,沒有統一采購系統、訂房系統和品牌的支持,在市場需求旺盛的情況下它們尚可以衣食無憂,一旦市場趨于飽和,就會面臨被淘汰的危險。
記者從相關部門了解到,為了規(guī)范市場,解決現階段經濟型酒店發(fā)展面臨的主要瓶頸,填補經濟型酒店行業(yè)標準的空白,目前中國飯店協會正在起草關于經濟型酒店的首個國家行業(yè)標準——《經濟型飯店經營規(guī)范》,預計年內即將出臺。在此形勢下,西安經濟型酒店市場整合洗牌勢在必行,品牌快捷型酒店將成為引領市場的主力軍。
法國宜必思西安店經理楊振濤告訴記者:“宜必思依靠雄厚的經濟實力、充足的客源優(yōu)勢、技術優(yōu)勢和管理優(yōu)勢,建立了一套標準化的酒店服務系統。國際連鎖的品牌影響,高品質低價位的競爭優(yōu)勢,使宜必思在西安整個經濟型酒店業(yè)里處于領先地位。宜必思標準化的經營理念使顧客無論身在哪個有宜必思的城市,都能夠享受到同樣的服務品質!睏羁偙硎,宜必思還計劃在西安再建兩家分店。
數據表明,在國外經濟型酒店與傳統酒店的一般比例為7:3,而在我國經濟型酒店僅占酒店行業(yè)的10%,在西安則更少。省旅游局質管處副處長顧楓女士在接受記者采訪時說,“近年來,雖然西安的經濟型酒店發(fā)展迅速,但并非過熱的表現,相比起西安的城市規(guī)模,西安的快捷酒店市場要談飽和當是在兩三年之后,市場潛力仍舊很大。不過可以肯定的是,在近年的發(fā)展過程中,行業(yè)洗牌將會加劇!
西安錦江之星解放路店的總經理宋剛則表示,“隨著經濟型酒店行業(yè)標準的出臺,以及更多連鎖品牌的快捷酒店進駐,西安快捷酒店行業(yè)將迎來新一輪的競爭,這不僅會加速淘汰那些設施和經營觀念陳舊的單體式酒店,連鎖品牌之間也將對市場進行更為激烈的爭奪。許多老牌的低星級酒店和招待所將被淘汰出局!
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