西安旅游業(yè)的發(fā)展、源源不絕的旅游者和完善的市場環(huán)境為西安快捷型酒店的發(fā)展提供了巨大的市場空間,自幾年前快捷型酒店落戶西安后,西安重要商務(wù)地段的快捷酒店便如雨后春筍般層出不窮,發(fā)展迅速,數(shù)量規(guī)模不斷擴張;隨著快捷(經(jīng)濟型)酒店的首個國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)年內(nèi)即將出臺,西安經(jīng)濟型酒店市場整合洗牌勢在必行。
西安快捷型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀
快捷酒店又稱經(jīng)濟型酒店,與星級酒店相比,經(jīng)濟型酒店就是“B&B”,即“床(Bed)+早餐(Breakfast)”,經(jīng)濟型之所以“經(jīng)濟”就是在滿足基本住宿需求的同時,省去了星級酒店的冗雜設(shè)施,節(jié)省投資成本。其功能簡化,以客房為核心產(chǎn)品,不設(shè)宴會廳、休閑娛樂等設(shè)施,價位在100元到200元之間,一般設(shè)在交通便利的商務(wù)地段,以住房舒適干凈、價格合理、服務(wù)及時,頗受商務(wù)人士及旅游散客的歡迎。
據(jù)調(diào)查,西安快捷型酒店近幾年發(fā)展迅速,目前西安真正意義上的經(jīng)濟型酒店已經(jīng)包括了速8、7天連鎖、法國宜必思、莫泰168、錦江之星、如家快捷等多個國內(nèi)外知名品牌,以及多家西安本土品牌,如好捷99、人在旅途、西安美寶賓館等。
業(yè)內(nèi)人士分析,西安快捷酒店的迅速發(fā)展是由市場需求本身所決定的,快捷酒店低價優(yōu)質(zhì)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)迎合了廣大中端消費群的需求,而其本身投資小、利潤高、回報快的特點也使快捷酒店的發(fā)展迅速升溫。相比西安的城市規(guī)模和市場空間,加之2008奧運盛會的即將來臨,西安的快捷酒店市場無論從品牌還是從數(shù)量上仍有相當(dāng)大的發(fā)展?jié)摿褪袌鲂枨,未達(dá)到飽和!
品牌快捷酒店領(lǐng)跑市場行業(yè)洗牌漸行漸近
快捷酒店產(chǎn)生與發(fā)展已經(jīng)經(jīng)過了數(shù)年時間,但據(jù)了解,目前有關(guān)這一行業(yè)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)目前仍未出臺,由于沒有市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),門檻較低,造成現(xiàn)有的快捷型酒店存在著品牌意識淡薄、質(zhì)量良莠不齊、管理不夠規(guī)范等問題。
記者調(diào)查中發(fā)現(xiàn),西安本土的酒店品牌建設(shè)尚處于初級階段,部分快捷型酒店的經(jīng)營者通常以追求短期利潤為目標(biāo),品牌意識普遍淡薄,許多酒店給人“千店一面”的感覺,缺乏鮮明的個性和特色;許多投資者看中經(jīng)濟型酒店投資少、回報快的特點,紛紛加入,盲目跟風(fēng),改頭換面后就打出快捷型酒店的招牌,其實根本沒有領(lǐng)悟到經(jīng)濟型酒店的實質(zhì)管理內(nèi)核;一些經(jīng)營欠佳的一、二星級酒店搖身一變,也“經(jīng)濟”起來;整個市場魚龍混雜,管理服務(wù)水平參差不齊;同時,西安的絕大多數(shù)經(jīng)濟型酒店為中小型企業(yè),處于小、弱、散的狀況,多為單店經(jīng)營,單打獨斗,抗風(fēng)險能力和獲取客源能力差,發(fā)展空間狹小。許多本土快捷酒店缺乏保證經(jīng)濟型酒店成功的“連鎖”和“品牌”兩大要件,沒有統(tǒng)一采購系統(tǒng)、訂房系統(tǒng)和品牌的支持,在市場需求旺盛的情況下它們尚可以衣食無憂,一旦市場趨于飽和,就會面臨被淘汰的危險。
記者從相關(guān)部門了解到,為了規(guī)范市場,解決現(xiàn)階段經(jīng)濟型酒店發(fā)展面臨的主要瓶頸,填補經(jīng)濟型酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的空白,目前中國飯店協(xié)會正在起草關(guān)于經(jīng)濟型酒店的首個國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——《經(jīng)濟型飯店經(jīng)營規(guī)范》,預(yù)計年內(nèi)即將出臺。在此形勢下,西安經(jīng)濟型酒店市場整合洗牌勢在必行,品牌快捷型酒店將成為引領(lǐng)市場的主力軍。
法國宜必思西安店經(jīng)理楊振濤告訴記者:“宜必思依靠雄厚的經(jīng)濟實力、充足的客源優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢和管理優(yōu)勢,建立了一套標(biāo)準(zhǔn)化的酒店服務(wù)系統(tǒng)。國際連鎖的品牌影響,高品質(zhì)低價位的競爭優(yōu)勢,使宜必思在西安整個經(jīng)濟型酒店業(yè)里處于領(lǐng)先地位。宜必思標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營理念使顧客無論身在哪個有宜必思的城市,都能夠享受到同樣的服務(wù)品質(zhì)!睏羁偙硎,宜必思還計劃在西安再建兩家分店。
數(shù)據(jù)表明,在國外經(jīng)濟型酒店與傳統(tǒng)酒店的一般比例為7:3,而在我國經(jīng)濟型酒店僅占酒店行業(yè)的10%,在西安則更少。省旅游局質(zhì)管處副處長顧楓女士在接受記者采訪時說,“近年來,雖然西安的經(jīng)濟型酒店發(fā)展迅速,但并非過熱的表現(xiàn),相比起西安的城市規(guī)模,西安的快捷酒店市場要談飽和當(dāng)是在兩三年之后,市場潛力仍舊很大。不過可以肯定的是,在近年的發(fā)展過程中,行業(yè)洗牌將會加劇!
西安錦江之星解放路店的總經(jīng)理宋剛則表示,“隨著經(jīng)濟型酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的出臺,以及更多連鎖品牌的快捷酒店進(jìn)駐,西安快捷酒店行業(yè)將迎來新一輪的競爭,這不僅會加速淘汰那些設(shè)施和經(jīng)營觀念陳舊的單體式酒店,連鎖品牌之間也將對市場進(jìn)行更為激烈的爭奪。許多老牌的低星級酒店和招待所將被淘汰出局!
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