| 28年前，幾根桿子，支起一間檔口，桿桿相連形成的廣州燈光夜市，在改革開(kāi)放初期的廣州市場(chǎng)上曾紅極一時(shí)，廣州乃至全國(guó)的第一代個(gè)體戶(hù)從這里走出。這些由雜貨、衣服、食品、電器零件等小商品組成的夜間市場(chǎng)，吸引著大批市民甚至國(guó)外游客，也成為當(dāng)時(shí)廣州展示改革開(kāi)放形象的“櫥窗”。 28年后，最后的燈光夜市停辦引來(lái)“燈光夜市去存”的爭(zhēng)議。曾紅極一時(shí)的夜市為何走到今天會(huì)“被退市”？走過(guò)改革開(kāi)放初期的“闖市場(chǎng)”，廣州是否還需要夜市？對(duì)于廣州這座千年商都而言，在傳統(tǒng)商業(yè)符號(hào)目漸稀少的當(dāng)下，夜市停辦是否將再褪一抹亮色？夜市究竟如何才能承擔(dān)起本土商業(yè)文化的內(nèi)涵？確實(shí)值得我們思考。 長(zhǎng)期研究廣州本土商業(yè)的第一商業(yè)網(wǎng)總裁黃華軍認(rèn)為，廣州這座千年商都發(fā)展好夜間商業(yè)形態(tài)很有必要。應(yīng)該學(xué)習(xí)香港的廟街等夜市，不斷賦予燈光夜市新的內(nèi)涵，形成廣州本土商業(yè)文化符號(hào)，讓外地游客凡到廣州都要去燈光夜市逛一逛。 燈光夜市展現(xiàn)市井文化很“接地氣” 當(dāng)年發(fā)展起來(lái)的部分夜市需要淘汰或調(diào)整，但廣州不能沒(méi)有一個(gè)夜市。大家在繁忙工作之余得有個(gè)地方“接地氣”。 位于番禺市橋大南路的燈光夜市停辦，贊彈不一。番禺網(wǎng)友“我的背帶在說(shuō)話(huà)”吐槽：撤走夜市未必不好，往日開(kāi)車(chē)去光明路卻因路上各檔口堵路不得不兜路行駛。 對(duì)番禺的另一些居民來(lái)說(shuō)，夜市除了給交通添堵，心情也常常受“堵”，網(wǎng)友“FSP_煒”認(rèn)為，現(xiàn)在西街環(huán)境確實(shí)有些糟糕，每天早上看到的夜市路面垃圾成堆，氣味惡心。網(wǎng)友“銘-samchen”則深感居住在夜市旁邊所受到的消防、衛(wèi)生、治安及噪音等諸多問(wèn)題帶來(lái)的生活困擾。 然而，在最早投入夜市經(jīng)營(yíng)的“吃蟹者”李家杰看來(lái)，夜市不應(yīng)該在廣州消失。在他看來(lái)，當(dāng)年發(fā)展起來(lái)的部分夜市需要淘汰或調(diào)整，但廣州不能沒(méi)有一個(gè)夜市。因?yàn)橐故兴休d的不再是解決就業(yè)、創(chuàng)業(yè)作用，對(duì)于一座城市來(lái)說(shuō)，它需要有一定的悠閑消費(fèi)場(chǎng)所，大家在繁忙的工作之余有個(gè)“接地氣”的地方可去。 對(duì)于“燈光夜市”的眷戀之情，近日也隨著僅存燈光夜市的停辦，在網(wǎng)絡(luò)微博掀起了不少討論。網(wǎng)友“臘梅之詩(shī)”認(rèn)為，燈光夜市是一種市井大眾文化的重要表現(xiàn)形式，燈光夜市中買(mǎi)賣(mài)雙方的討價(jià)還價(jià)、招徠客人的吆喝、來(lái)往各商鋪的鼎沸人聲成為了不同年代的人們腦海中難以忘卻的聲音，這也是一種嶺南文化的傳承載體，不應(yīng)該“被消失”。 賦予燈光夜市新內(nèi)涵可形成本土商業(yè)符號(hào) 不斷賦予夜市新內(nèi)涵，形成廣州本土商業(yè)文化符號(hào)，讓外地游客凡是到廣州來(lái)都要去“夜市”逛一逛。 在廣州，與番禺市橋燈光夜市同期形成規(guī)模的燈光夜市至少有20多個(gè)。最早的是建于1984年5月的廣州首個(gè)燈光夜市——西湖燈光夜市。 西湖燈光夜市起初只有兩三百個(gè)攤位。每天入夜開(kāi)市前用竹竿沿著馬路兩邊搭建而成，因檔口擺賣(mài)的貨品豐富便宜，吸引大量市民游客慕名而去，又因夜市的靈活和產(chǎn)品款式的新穎很快招徠全國(guó)四面八方的廠(chǎng)家、商家�！皺n龍”迅速延伸，高峰期大概一千多檔，把西湖路和教育路擠得滿(mǎn)滿(mǎn)的。曾任西湖夜市個(gè)體勞動(dòng)者協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)的李家杰表示，西湖夜市最旺的時(shí)候每晚有三四萬(wàn)客人。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，西湖夜市長(zhǎng)期擁有較為固定的室內(nèi)外大型小百貨900家，參與直接經(jīng)營(yíng)和配套服務(wù)的就業(yè)人數(shù)超過(guò)一萬(wàn)人，每年吸引數(shù)十萬(wàn)計(jì)的海內(nèi)外顧客和游客，高峰時(shí)年?duì)I業(yè)額達(dá)8000萬(wàn)元，年上繳稅收600多萬(wàn)元。廣州乃至全國(guó)第一批個(gè)體戶(hù)就是從西湖路走出來(lái)的。 熟悉西湖路一帶商貿(mào)業(yè)歷史的陳明老師介紹道，西湖路燈光夜市的輝煌景象，也成為當(dāng)年廣州的一大標(biāo)志，民間流傳一句話(huà)說(shuō)“沒(méi)到過(guò)西湖路，等于沒(méi)到過(guò)廣州”。 然而，20多年之后燈光夜市陸續(xù)被關(guān)停時(shí)，已被貼上了幾大“罪證”：燈光夜市原檔主“倒”檔口、轉(zhuǎn)包檔口經(jīng)營(yíng)權(quán)、賺取高額租金差價(jià)；夜市經(jīng)營(yíng)者與入室經(jīng)營(yíng)者矛盾日益加��；檔口占消防通道、堵交通、噪聲擾民；衛(wèi)生環(huán)境惡劣；治安隱患投訴不斷……地方城管部門(mén)坦言，燈光夜市帶來(lái)的社會(huì)管理壓力太大，而它最初承擔(dān)的解決就業(yè)、提供創(chuàng)業(yè)平臺(tái)的使命已經(jīng)完成。 燈光夜市為什么走到今天會(huì)“被退市”？ 政府管理部門(mén)和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者都要反思。長(zhǎng)期研究廣州本土商業(yè)的第一商業(yè)網(wǎng)總裁黃華軍認(rèn)為，燈光夜市之所以關(guān)閉，是因?yàn)檎�、市�?chǎng)都沒(méi)有賦予夜間商業(yè)形態(tài)與時(shí)俱進(jìn)的內(nèi)涵。 “對(duì)廣州這座稱(chēng)譽(yù)千年商都的城市來(lái)說(shuō)，發(fā)展好夜間商業(yè)形態(tài)很有必要�！秉S華軍認(rèn)為，香港、臺(tái)灣等國(guó)際化程度很高的城市，夜市這種商業(yè)形態(tài)一直都發(fā)展得很好，而且成為了本地商業(yè)文化的一張名片。廣州卻缺乏這樣的本土商業(yè)文化名片。應(yīng)該學(xué)習(xí)香港的廟街等夜市，不斷賦予“夜市”新的內(nèi)涵，形成廣州本土商業(yè)文化符號(hào)，讓外地游客凡是到廣州來(lái)都要去夜市逛一逛。 調(diào)整燈光夜市規(guī)劃可增城市風(fēng)情 當(dāng)今城市不缺MALL不缺廣場(chǎng)，真正能夠像香港廟街、臺(tái)灣士林夜市一樣，把夜市做大做強(qiáng)了，便是這座城市的風(fēng)情。 對(duì)夜市的感情，有人愛(ài)有人憎。比如網(wǎng)友“廣州世強(qiáng)”就為自己家附近的夜市帶來(lái)的生活影響“煩惱多時(shí)”，在他看來(lái)，夜市這條街：臟、亂、差！ 然而，一個(gè)真正好的夜市讓誰(shuí)都“厭惡”不起來(lái)。李家杰表示，在20多年的夜市經(jīng)營(yíng)期間，他走訪(fǎng)了不少夜市和跳蚤市場(chǎng)，有的夜市已經(jīng)歷時(shí)近百年，周邊居民很少有反對(duì)的聲音，外地游客也必會(huì)去看看。“要把夜市當(dāng)作商業(yè)文化來(lái)做，而不僅僅是擺地?cái)偂＿@樣才能真正做活夜市，也能漸漸把夜市培育成為本土的商業(yè)文化代表。形成外來(lái)人來(lái)廣州必去廣州夜市的口碑和習(xí)慣�！秉S華軍認(rèn)為，改善夜市的種種問(wèn)題，需要政府投入管理并提供更優(yōu)的公共服務(wù)。比如規(guī)劃組織好周邊的交通，對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)，做好價(jià)格引導(dǎo)，改善市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生等。 對(duì)于有觀點(diǎn)認(rèn)為，夜市的隨意、大眾和市井氛圍，難與一座國(guó)際化大都市、商貿(mào)名城相匹配。黃華軍認(rèn)為，當(dāng)今城市不缺MALL不缺廣場(chǎng)，真正能夠像香港廟街、臺(tái)灣士林夜市一樣，把夜市做大做強(qiáng)，便是這座城市的風(fēng)情。 （來(lái)源：南方日?qǐng)?bào) 陶達(dá)嬪 實(shí)習(xí)生范晨 2012年8月23日） |
