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在商業(yè)領(lǐng)域內(nèi),如果說(shuō)超市經(jīng)營(yíng)的是商品,百貨經(jīng)營(yíng)的是品牌,那么購(gòu)物中心經(jīng)營(yíng)的就是業(yè)態(tài)。購(gòu)物中心的業(yè)態(tài)分布和比例應(yīng)從所處商圈整體進(jìn)行考慮,購(gòu)物中心的差異化定位是確定各種業(yè)態(tài)組合的起點(diǎn)。作為一種集合了多種功能的商業(yè)綜合體,購(gòu)物中心對(duì)各種業(yè)態(tài)的組合、搭配,無(wú)疑是決定其能否成功經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵。
一、購(gòu)物中心業(yè)態(tài)選擇與規(guī)劃原則 1.業(yè)種的選擇、規(guī)劃與組合步驟 業(yè)種品牌組合是商業(yè)運(yùn)作中極為重要的內(nèi)容。如若業(yè)態(tài)組合定位科學(xué)合理,可為商場(chǎng)營(yíng)銷增加靚麗的賣(mài)點(diǎn),有利于促進(jìn)商場(chǎng)的銷售。反之,如果業(yè)種組合定位不符合項(xiàng)目所在城市商業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的實(shí)際需要,將導(dǎo)致項(xiàng)目投入運(yùn)營(yíng)后無(wú)法做旺,進(jìn)而最終歸于失敗。
①業(yè)種選擇 業(yè)種選擇要按照市場(chǎng)需求的原則來(lái)進(jìn)行,而不是越大越好,品牌越響越好。要根據(jù)項(xiàng)目自身的定位、市場(chǎng)需求等來(lái)確定。
必要條件一:兩個(gè)以上主力店;必要條件二:品種功能一站到位必要條件三:高度專業(yè)化、;差異化(高度特色專業(yè)化、錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)差異化)。
、跇I(yè)種組合 商場(chǎng)業(yè)種組合的目標(biāo)有三個(gè):一個(gè)是給顧客生活帶來(lái)便利;一個(gè)是能滿足顧客生活必需;再有就是讓顧客買(mǎi)起來(lái)方便和愉悅。
一個(gè)商場(chǎng)中,商品的組合比率大致上可以分為普通商品60%、觀賞商品10%、利潤(rùn)商品15%、并列商品15%,要制造豐富有彈性的業(yè)態(tài)組合可根據(jù)這一比例選擇相關(guān)的業(yè)種。
、蹣I(yè)種功能分布 業(yè)種的具體分布、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的布置,應(yīng)以便于消費(fèi)者參觀與選購(gòu)商品、便于展示和出售商品為前提。商場(chǎng)管理者應(yīng)將售貨現(xiàn)場(chǎng)的布置與設(shè)計(jì)當(dāng)作創(chuàng)造銷售(而不僅僅是實(shí)施銷售)的手段來(lái)運(yùn)用。業(yè)種的功能分布有三大技巧:激發(fā)消費(fèi)欲望;結(jié)合業(yè)種特點(diǎn)及購(gòu)買(mǎi)規(guī)律;主力店優(yōu)先,輔助店隨后。
此外,還需重點(diǎn)考慮:業(yè)種品牌布局的內(nèi)容,品牌組合要達(dá)到的9大效應(yīng)和品牌組合步驟。
2.業(yè)態(tài)規(guī)劃原則與三大問(wèn)題 業(yè)態(tài)規(guī)劃的基本原則 ①定位三原則:其一,區(qū)域環(huán)境定位:即綜合體(購(gòu)物中心)要實(shí)現(xiàn)哪些基本的功能;其二,目標(biāo)客群的選擇;其三,規(guī)模選擇:城市綜合體(購(gòu)物中心)的面積、大小及橫豎向空間結(jié)構(gòu)。
、诠δ苄赃x擇是業(yè)態(tài)組合規(guī)劃的基礎(chǔ):位于城市中心區(qū)的購(gòu)物中心,購(gòu)物、餐飲、休閑娛樂(lè)等功能業(yè)態(tài)相對(duì)突出;社區(qū)型購(gòu)物中心,目的性消費(fèi)較強(qiáng)的零售類業(yè)態(tài)會(huì)比較多;郊區(qū)型的購(gòu)物中心,主題性消費(fèi)更強(qiáng),娛樂(lè)體驗(yàn)類消費(fèi)業(yè)態(tài)則更加豐富。
、蹣I(yè)態(tài)的相關(guān)性是確保客流動(dòng)線流暢、提升總體銷售收益的重要途徑。
④長(zhǎng)期租金回報(bào)能力(商家承租能力)評(píng)估是業(yè)態(tài)和品牌規(guī)劃的前提。
⑤空間資源的約束是我們?cè)跇I(yè)態(tài)規(guī)劃中必須面對(duì)的課題
、迾I(yè)態(tài)組合是一個(gè)永遠(yuǎn)的動(dòng)態(tài)過(guò)程,不同時(shí)期,由于其面臨的任務(wù)與挑戰(zhàn)不同,業(yè)態(tài)和品牌作為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的工具,必定會(huì)有所變化。
業(yè)態(tài)規(guī)劃中必須要考慮的三大問(wèn)題: 、贅I(yè)態(tài)的選擇:一個(gè)綜合體或是購(gòu)物中心究竟應(yīng)該承載哪些功能、涵蓋哪些業(yè)態(tài);
②配比的問(wèn)題:各業(yè)態(tài)在綜合體或購(gòu)物中心中的占比及每一業(yè)態(tài)中具體每個(gè)業(yè)種數(shù)量的多少以及相互的比例關(guān)系;
、勐湮慌c分布的問(wèn)題:各業(yè)態(tài)在綜合體或購(gòu)物中心的區(qū)位與業(yè)態(tài)之間的相互關(guān)系。
二、購(gòu)物中心業(yè)態(tài)規(guī)劃指南 制定購(gòu)物中心業(yè)態(tài)方案的前提,一定是首先對(duì)項(xiàng)目定位的精準(zhǔn)把握;再往前推,定位如何確定?則是對(duì)項(xiàng)目所處城市的背景、區(qū)域、本體開(kāi)發(fā)模式選擇的分析,以及競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì)的判斷。因此,在做業(yè)態(tài)規(guī)劃前,宏觀的調(diào)研和分析必不可少。
1.商業(yè)業(yè)態(tài)定位市場(chǎng)調(diào)研計(jì)劃書(shū) 商業(yè)業(yè)態(tài)定位市場(chǎng)調(diào)研計(jì)劃書(shū),主要從以下6大方面著手: 、傧M(fèi)者意見(jiàn)調(diào)查:了解該地區(qū)消費(fèi)者背景信息,消費(fèi)行為習(xí)慣,對(duì)××商圈的態(tài)度,媒體接觸習(xí)慣。
②消費(fèi)群分類調(diào)查:從總體上調(diào)查××各個(gè)階層的情況,經(jīng)濟(jì)狀況和經(jīng)濟(jì)能力,文化和價(jià)值觀念。
③商家意見(jiàn)調(diào)查:目前經(jīng)營(yíng)狀況,投資經(jīng)營(yíng)者投資、經(jīng)營(yíng)意向及需求,投資、經(jīng)營(yíng)者價(jià)位承受力。
、芟M(fèi)品批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查:了解商業(yè)規(guī)劃方向、經(jīng)濟(jì)特征和發(fā)展趨勢(shì);對(duì)現(xiàn)有城市商業(yè)格局和現(xiàn)有商圈進(jìn)行分析;商場(chǎng)、超市及中檔以上店鋪數(shù)量及分布狀況;經(jīng)營(yíng)面積、檔次;店鋪性質(zhì);商鋪主營(yíng)商品類別。
、萆倘φ{(diào)查:商圈概況(人口、交通及相關(guān)基本信息);商業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及整體經(jīng)營(yíng)狀況;規(guī)劃及發(fā)展趨勢(shì)。
、逎撛诳蛻粼L談:了解潛在客戶(個(gè)體商戶、主力店、大型商業(yè)機(jī)構(gòu))對(duì)產(chǎn)業(yè)物業(yè)的需求特征。 |
原標(biāo)題:購(gòu)物中心業(yè)態(tài)選擇、規(guī)劃原則及案例解析 / 編輯:烙華 |
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