化妝品專賣店的終端運營與管理
時間:2011-04-07 16:05來源: 作者:張紅輝
2010-10-11 當今,化妝品行業(yè)經(jīng)濟發(fā)展迅速,國內(nèi)消費者消費能力呈現(xiàn)不斷上升,消費者對化妝品的消費意識越來越強,中國的化妝品消費市場越來越成熟,隨著消費者購買能力的提高,國內(nèi)化妝品市場的需求總量每年不斷大輻增長。如今化妝品專賣店在國內(nèi)中眾多十幾萬多家,競爭很激烈,如何開好一家化妝品專賣店是一種學問和考驗。
現(xiàn)階段,很明顯看到國內(nèi)化妝品專賣店趨勢不斷增多,而且存亡率不是很高,做成功的沒有多少家,幾乎成功的都往連鎖規(guī)模走向,打造一個化妝品連鎖系統(tǒng),但是這些連鎖都是經(jīng)過很多年的拼打和滾爬才能有這樣的今天。如江蘇的百分女人、福建的跳騷屋、廣州的嬌蘭佳人等連鎖企業(yè),都是在國內(nèi)名響而知的連鎖企業(yè)。 但對于,眾多化妝品專賣店的老板或是外行投資者來說,如何開好一家店是眾多化妝品專賣店老板的頭疼不已和關(guān)鍵的問題,今天筆者就以多年的經(jīng)驗和大家分享學習一下。筆者認為,要開好一家終端化妝品專賣店就必須多學習行業(yè)經(jīng)驗、多溝通交流、多了解行業(yè)動態(tài),以下方面是最主要的工作闡述,化妝品專賣店的老板或是外行投資者要學習以下工作經(jīng)驗。
一、科學分析商圈:應該科學性、合理性的進行分析行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀和當?shù)貙嶋H狀況,了解實情,一切從實際出發(fā)。1、合理性的商圈位置選擇;2、人流量大小的選擇;3、當?shù)叵M能力的決定因素。
二、店鋪的選擇:應該科學性、合理性的選擇當?shù)氐赇伌笮。咀陨碣u的產(chǎn)品定位和當?shù)叵M特色或消費水平的決定因素來取決于選擇本地段。1、店鋪的大小選擇;2、地段位置選擇;3、店鋪的風格形狀;4、產(chǎn)品的定位是否適合地段;5、消費能力的了解。
三、店鋪的設(shè)計與裝潢:要根據(jù)自身店鋪的大小來設(shè)計,從店鋪產(chǎn)品的風格顏色搭配、產(chǎn)品定位效果和檔次來設(shè)計裝潢,根據(jù)店鋪整體大小來設(shè)計與裝潢。1、結(jié)合店鋪自身的特色與大小來設(shè)計;2、根據(jù)自身店鋪與產(chǎn)品結(jié)合來裝潢;3、結(jié)合店鋪大小設(shè)計出有檔次的風格。
四、品牌的選擇:對于開店,品牌選擇至關(guān)重要,也是眾多化妝品專賣店老板最頭疼的問題,如何選擇好的品牌非常重要,也是生死存亡關(guān)于店鋪的發(fā)展的關(guān)鍵問題。1、根據(jù)當?shù)叵M能力來選擇合適的品牌;2、選擇適合的價位品牌;3、選擇影響力好的品牌;4、廣告知名度和信譽度高的品牌;5、進行考察公司規(guī)模大小和證件齊全的品牌;6、選擇服務跟得上的品牌;7、包裝很有特色的品牌;8、品質(zhì)好的品牌。
五、樹立好形象:開好一家化妝品專賣店,形象非常重要,整體形象不好都會影響整個店的銷售業(yè)績,從而導致客流的流失。所以呢,店鋪的整體形象非常重要,如何做好店鋪整體形象更吸引顧客,有以下幾點闡述到。1、店鋪的整體形象設(shè)計風格和宣傳彩頁統(tǒng)一制作;2、店鋪招牌廣告的形象設(shè)計;3、整個店內(nèi)的布局與擺放陳列;4、整體柜臺的統(tǒng)一設(shè)計與陳列;5、產(chǎn)品的整齊陳列等;6、柜臺黃金位置的擺放與貨架、堆頭整齊擺放;7、高中低價位產(chǎn)品擺放專區(qū);8、店鋪內(nèi)廣告宣傳等。
六、專業(yè)的培訓體系:培訓對于每家化妝品專賣店都非常重要,店員對專業(yè)知識不了解都影響到店內(nèi)的銷量,如果不掌握專業(yè)知識,無法給顧客介紹服務與指導,所以呢,培訓對于終端化妝品專賣店來說,是一項系統(tǒng)的工程,做好這項專業(yè)的系統(tǒng)工程都會提升銷量,做不好無法提升銷量,甚至會導致店鋪的發(fā)展,以下筆者闡述到應該如何掌握開好店的專業(yè)知識有如下。1、產(chǎn)品的專業(yè)知識;2、產(chǎn)品的銷售與技巧;3、商品的陳列與擺放知識;4、皮膚知識和護理常識;5、店務管理等知識;6、理貨與監(jiān)管等知識;7、財務管理等知識;8、促銷知識;9、服務顧客知識;10、人員的調(diào)配和管理等知識。
七、服務與指導:開好一家化妝品專賣店,挽留老顧客,同時增加新顧客的進店,店的聲譽度要為好,才能更好的吸引到更多的顧客來購買產(chǎn)品,如今服務是不可缺少的一項系統(tǒng)工程,服務是每個行業(yè)、每個店都必須具備到的一項基本常識,往往你的服務做得到位,給別人留下了深刻的印象,那就別人就會找你,跟一家店一樣,你的服務好,消費者經(jīng)常都會找你這個店,找你這個促銷人員,因為服務是一種態(tài)度,所以呢,你的態(tài)度好壞都決定了店的生意。筆者認為,要提升銷量,首先從基本做起。1、微笑服務(歡迎光臨);2、顧客買產(chǎn)品時幫顧客遞籃子或是幫提;3、店內(nèi)服務咨詢臺(專業(yè)咨詢師);4、顧客買單完歡送顧客(下次光臨);5、顧客不明需求專區(qū),店員要幫顧客及時指導方向或帶顧客去,給予指導方向。
八、市場調(diào)研,信息回饋:如今化妝品專賣店競爭越來越激烈,如何做好防備工作,提升自身的銷量,做好一家化妝品專賣店,需要做很多的工作,對整個行業(yè)動態(tài)的了解和總結(jié),筆者認為應該從終端的實情了解為出發(fā)點。1、了解競爭對手的情況;2、了解競爭對手的促銷策略;3、了解當?shù)叵M特色和消費能力的情況;4、了解當?shù)仡櫩偷南M需求;5、顧客的需求回訪記錄;6、終端調(diào)查卷報告體驗(如異地購買產(chǎn)品,習慣性在哪里買);7、當?shù)仄放频匿N售如何;8、消費能力的接受力度如何;9、競爭對手品牌的廣告力度怎么樣;10、品牌渠道間的發(fā)展現(xiàn)狀如何等。
九、促銷策略:化妝品專賣店如今競爭激烈,各種終端化妝品店都在搞促銷,但是搞促銷需要方法,對實際情況結(jié)合怎么做才是最重要的,促銷活動是提升店鋪產(chǎn)品銷量的重要來源,只有不斷的搞促銷活動才會快速提升銷量,但是做促銷必須要方法和技巧,首先要進行對市場終端的了解,筆者有以下方面和大家分享一下。1、對當?shù)厥袌霈F(xiàn)狀把握和消費能力的了解;2、了解競爭對手的促銷策略與實際情況;3、舉行節(jié)假日活動促銷(主題活動);4、了解顧客的需求;5、總結(jié)當?shù)厍闆r結(jié)合實際來制定活動方案。
終端促銷活動形式表格
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十、店鋪的工作管理表:要做好一家店,應該形成統(tǒng)一管理和流程化管理,這樣比較好一些,也能提高整個店的工作管理效率,在整個店鋪的運營和管理當中,要學會總結(jié)和結(jié)合實際情況來操作,筆者認為,店鋪的運營管理有幾點和大家分享一下;1、要做到表格管理;2、學會銷售總結(jié)(如當天銷售成績,好賣的產(chǎn)品有哪些,性形成表格);3、人員的管理(工作進度);4、活動總結(jié)等。
終端化妝品店鋪的運營與管理制度表格 (表格制作者:張紅輝)
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結(jié)語:隨著化妝品行業(yè)的競爭越來越激烈的同時,開好一家化妝品是不容易的,應該了解到更多的行業(yè)動態(tài),一起從實際出發(fā),遵循市場的發(fā)展規(guī)律。(本文適合化妝品專營店的老板和一些外行投資做化妝品行業(yè)加盟開店的人做參考)
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