超級(jí)物種

　　廣州首店：漫廣場(chǎng)店

　　營業(yè)面積：約600平方米

　　開業(yè)時(shí)間：2018年6月8日

　　近期開店：百信廣場(chǎng)店、金沙匯店

　　6月8日，永輝超市旗下超級(jí)物種在廣州漫廣場(chǎng)正式開業(yè)，這是超級(jí)物種廣州的第一家店，也是首家無人機(jī)配送門店，其時(shí)這家騰訊系的新零售在全國擁有44家門店。據(jù)超級(jí)物種廣東省區(qū)總經(jīng)理鄭欲輝表示，到今年年底，廣州將再開7家門店，目前已成功簽約的廣州金沙匯和百信廣場(chǎng)店將分別于8月、10月相繼開業(yè)。

　　作為永輝超市的新零售業(yè)態(tài)，超級(jí)物種也是生鮮+餐飲+超市的零售模式，通過門店、APP、小程序等平臺(tái)對(duì)接不同消費(fèi)者的購買需求。

　　新零售之形象篇

　　位于漫廣場(chǎng)一樓的超級(jí)物種，面積約600平方米，門店以黑色陪綠色為設(shè)計(jì)主色，產(chǎn)品陳列精致，整體高端感十足。

　　以生鮮為賣點(diǎn)的超級(jí)物種，門店雖然僅600平方米，通過各種產(chǎn)品陳列突出了新鮮的比例，成功與一般的高端超市區(qū)別開來。作為全國首家無人機(jī)配送的門店，店中的無人機(jī)展示也成亮點(diǎn)之一。

　　新零售之產(chǎn)品篇

　　與盒馬的大而不同，超級(jí)物種精選品類進(jìn)行分區(qū)，劃分為波龍工坊、鮭魚工坊、盒牛工坊、生活果坊、健康有機(jī)館、詠悅匯六大品牌業(yè)態(tài)。

　　如何在盒牛工坊，但是牛排就有谷飼牛板腱、西冷牛排、牛肋眼、菲力牛排等不同的新鮮牛排品類；波龍工坊主要以龍蝦、蟹貝類等生猛海鮮為主，現(xiàn)場(chǎng)也設(shè)有加工處理，消費(fèi)者可現(xiàn)場(chǎng)品嘗。

　　鮭魚工坊售有新鮮可即食的刺身、生蠔等。

　　冷藏區(qū)除了海產(chǎn)品外，也有超市標(biāo)配的常規(guī)產(chǎn)品。

　　必備的日常產(chǎn)品也不少。

　　新零售之消費(fèi)體驗(yàn)篇

　　值得一提的是，超級(jí)物種注重堂食環(huán)境，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)有多種就餐區(qū)域，特設(shè)的玻璃屋安靜怡人，同時(shí)也適合家庭聚會(huì)。

　　選購方式上，與盒馬一樣，門店全程通過電子掃碼自助買單，通過掃描“永輝生活”小程序二維碼后直接選擇產(chǎn)品結(jié)賬。

　　小編觀察發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)場(chǎng)也設(shè)有現(xiàn)金通道方便消費(fèi)者購物。不過，也有消費(fèi)者反映現(xiàn)場(chǎng)沒有太明確的掃碼指引步驟，需要經(jīng)過詢問店員才能成功掃碼。目前通過APP程序下單的消費(fèi)者，消費(fèi)金額滿18元以上，在3公里范圍內(nèi)也是30分鐘免費(fèi)配送到家。

　　據(jù)資料介紹，超級(jí)物種漫廣場(chǎng)店擁有50多家無人機(jī)，并分為可承重500g和5kg商品的機(jī)器型號(hào)，并在所輻射的4.5公里小區(qū)中配有永輝兼職管家，社區(qū)合伙人，以一棟樓一個(gè)管家的配比，來服務(wù)線上點(diǎn)單的消費(fèi)者。通過無人機(jī)配送，商品在三公里半徑內(nèi)僅需15-20分鐘送達(dá)。（文/黎烙華）